Iris tipis kol dan daun bawang, masukkan ke dalam wadah.

Langkah 1

Tambahkan bawang merah dan bawang putih yang sudah di cincang, aduk rata dan remas - remas.

Langkah 2

Tambahkan garam, kaldu, gula, merica, ketumbar, terigu dan tepung beras, aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan air es secukupnya, aduk rata. Jangan sampai encer.

Langkah 4

Ambil adonan dengan sendok, masukkan dalam minyak panas.

Langkah 5

Goreng hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan selagi panas lebih enak.

Langkah 6

Enak disajikan selagi panas dengan tambahan cabai rawit hijau.

Bahan Utama

Daun Bawang

Kubis

Tepung

Bakwan Kol Daun Bawang

Rendam ikan klotok minimal 15 menit. Kemudian goreng hingga matang, lalu buang kepala dan durinya.

Cincang kasar bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe keriting.

Tambahkan terasi, tumis sampai bumbu tanak.

Masukkan suwiran ikan klotok dan petai. Tumis sampai petai matang.

Tambahkan gula dan air. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap. Sajikan.

Karena ikan klotok sudah asin, saya skip garam. Yuk dicoba!

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Petai

Sambal Klotok Petai

Balur ikan dengan tepung maizena sampai terbalur merata.

Kemudian goreng ikan sampai matang dan garing, angkat dan tiriskan.

Siapkan semua bahan sambal yang sudah dicuci bersih lalu goreng sampai layu.

Beri bumbu gula merah, garam dan kaldu jamur.

Ulek hingga halus, lalu beri perasan jeruk limau.

Rebus kembang turi yang sudah bersih selama 1 menit langsung angkat dan cuci dengan air dingin lalu peras airnya.

Sajikan ikan goreng dengan lalap dan sambal merah. Selamat mencoba.

Langkah 7

Sambal Merah

Tepung Maizena

Tomat

Ikan Goreng Sambal Merah

Haluskan bawang merah, bawang putih, merica dan kemiri sangrai, lalu tumis dengan minyak secukupnya hingga harum.

Tambahkan garam, kaldu jamur, kecap manis dan saus tiram, aduk rata.

Masukan kwetiau yang telah direbus sebelumnya.

Langkah 8

Tambahkan saus pedas, masak hingga matang.

Langkah 9

Langkah 10

Bakso

Kecap Manis

Kemiri

Saus Tiram

Seledri

Kwetiau Bakso Goreng

Kupas kulit udang, cuci bersih lalu goreng.

Tambahkan garam, irisan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit. Aduk rata.

Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan sedikit kering.

Pakai bumbu iris biar cepet, sat set pokoknya..

Tahu

Udang

Sambal Goreng Udang Tahu

Siapkan bahan-bahan bumbu seperti daun salam, daun jeruk, serai, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan ikan teri asin.

Goreng ikan teri hingga kering kemudian sisihkan.

Tumis bumbu seperti bawang putih, bawang merah, daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum.

Masukkan beras yang telah direndam air sebanyak 1 ruas jari, kemudian aduk-aduk hingga rata.

Tambahkan ikan teri yang telah digoreng dan beri garam kemudian aduk hingga rata.

Ketika air telah menyusut kecilkan api kompor, kemudian tutup dan tunggu hingga nasi matang.

Nasi liwet merupakan masakan khas Sunda yang terbuat dari beras dicampur dengan bumbu-bumbu yang menciptakan cita rasa gurih khas.

Beras

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan Teri

Serai

Nasi Liwet Teri #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tumis dengan sedikit minyak goreng sampai layu.

Beri garam, gula, kaldu jamur , air aduk merata.

Ayam

Pare

Tumis Ayam Pare Pedas

Masukkan tepung terigu, santan instan dan krimer kental manis, aduk rata.

Kemudian tambahkan keju parut dan aduk rata.

Oles pan dengan margarin, letakkan satu sendok makan adonan dan ratakan.

Masak dengan api kecil saja, masak sampai matang dan kedua sisinya kecokelatan, angkat dan sajikan.

Keju

Margarin

Pisang

Santan

Susu

Tepung Terigu

Lempeng Pisang Keju Mini

Rebus air, daging sapi dan daun salam dengan api kecil hingga daging empuk dan kuah berkaldu. Pastikan merebus daging hingga benar-benar berkaldu karena ini kunci gurih alami dari soto ini.

Ambil dagingnya lalu iris tipis-tipis. Lakukan hingga semua dagingnya teriris.

Masukkan kembali daging sapi yang sudah diiris diikuti dengan irisan bawang merah dan irisan bawang putih.

Masukkan juga gula, merica bubuk dan garam. Aduk rata lalu cicipi rasanya. Masak terus hingga wangi. Tips: pemberian gula, merica bubuk dan garam ini takarannya dapat disesuaikan dengan banyaknya kaldu.

Penyelesaian : tata potongan daging, tomat, irisan seledri dan daun bawang dalam piring/ mangkuk. Siram kuah soto. Nikmat disantap hangat bersama nasi putih dan sambel.

Soto ini sangat mudah membuatnya karena bumbunya hanya diiris, sehingga membuat kuahnya bening seperti sup. Pastikan merebus daging hingga benar-benar berkaldu agar soto ini gurih alami. Segar sekali!

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Soto Sadang Khas Purwakarta

Ambil sumbu tape, haluskan tape singkong dengan sendok. Sisihkan. Kocok telur dan gula pasir dengam whisk hingga tercampur rata.

Masukkan. Tape yang dihaluskan ke dalam kocokan telur, tambahkan garam dan vanilli bubuk. Aduk rata.

Masukkan tepung terigu sambil diaduk supaya tidak bergerindil.

Tambahkan margarin yang sudah dicairkan. Aduk hingga rata.

Siapkan loyang. Olesi margarin lalu beri kertas roti. Olesi margarin lagi. Tuang adonan ke dalam loyang. Beri topping chocochip. Panggang selama 25 menit. Angkat. Siap disajikan.

Singkong

Terigu

Gula

Garam

chocochip

butir

Telur

Roti

Proll Tape #JagoMasakMinggu1Periode3

Rebus daging kambing hingga empuk kemudian potong dadu. Sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri dan merica.

Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum.

Masukkan daging kambing tambah dengan air, kecap, garam, gula jawa, kaldu bubuk. Masak hingga matang dan air menyusut.

Setelah matang tambahkan cabai rawit yg sudah dipotong-potong. Angkat dan sajikan.

Daging

Ketumbar

Cabai

Rawit

Kaldu

Merica

Salam

Lengkuas

Daging Kambing Kecap #INDONESIAKAYA

Blender halus oatmeal bersama gula pasir.

Masukkan semua bahan ke dalam wadah. Aduk rata.

Panaskan wajan. Oles dengan sedikit minyak. Lalu ambil 1 sendok makan adonan, ratakan di atas wajan.

Masak sampai kedua sisi berwarna kecoklatan dan matang. Matikan kompor, siap disajikan.

Halal

Oatmeal

Pancake Pisang Ambon Oatmeal

Pertama-tama, buat adonan pancake dengan mencampur terigu, telur, susu bubuk, bumbu-bumbu dan air. Aduk kemudian saring sampai tidak ada lagi bahan yang menggumpal.

Siapkan wajan anti lengket, kemudian tuangkan secukupnya adonan ke wajan, dan masak hingga matang. Lakukan hingga adonan habis.

Iris memanjang pancake hingga menyerupai pasta atau mie, sisihkan.

Buat kuah sup, iris bawang bombai dan bawang daun. Lalu panaskan air, masukan bumbu dashi dan bawang yang sudah di iris, masak hingga mendidih.

Potong tahu dan sosis sesuai selera, kemudian masukan ke dalam kuah kaldu dashi, masak lagi hingga matang. Tambahkan garam secukupnya, matikan api masukan minyak wijen, aduk rata.

Siapkan pancake yang sudah diiris menyerupai "mie" lalu siram dengan kuah sup. Sajikan panas.

Kuah gurih yang hangat dari sajian ini membuat badan terasa kembali segar setelah beraktivitas atau saat cuaca hujan.

Kuah Sup

Sosis

Pancake Soup

Siapkan semua bahan, pindahkan kedalam wokpan lalu tambahkan bumbu halus nya

Masukan gula merah, daun salam, sereh, daun jeruk, dan seasoning dengan garam serta kaldu bubuk

Masak hingga bumbu menyusut dan meresap. Siap untuk di simpan di dalam kulkas, sajikan dengan cara menggoreng nya

Menarik banget lauk baceman ini mempermudah kita untuk siapkan menu sahur. Bisa di stok di kulkas, tinggal di goreng atau do air fry selama 10 menit siap untuk di hidangkan saat sahur...:)

Bumbu Halus :

Air Kelapa

Gula Merah

Tempe

Lauk Baceman Praktis (Stok Sahur)

Masak air sampai mendidih, lalu masukkan bumbunya, cabe, kecap manis, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata dan masak sampai harum dan bumbu matang.

Masukkan ikannya, aduk perlahan lalu masak sampai matang.

Jangan lupa icip rasa. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Kunyit

Pindang Ikan Mas

Potong-potong terong ungu, cuci bersih lalu goreng sampai matang.

Panaskan minyak goreng lalu masukkan bawang yang sudah di potong tipis, tumis sampai wangi.

Lalu masukkan cabai yang sudah di haluskan, aduk rata.

Masukkan daun salam, gula, garam, penyedap.

Masukkan terong ungu yang sudah di goreng, masukkan juga air putih.

Aduk-aduk rata sampai meresap, angkat dan sajikan untuk keluarga tercinta🥰.

Kesukaan kaka kalo masak ini ambilnya buanyaaaaak😃

Terong

Balado Terong Ungu

Campurkan tepung, gula, vanili, garam, dan baking powder, aduk

Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan mengental

Tambahkan telur lalu kocok hingga tercampur merata

Masukkan adonan kedalam plastik, dan lubangi ujung plastik sedikit saja

Panaskan teflon lalu tuangkan adonan, sedikit saja

Panaskan air dan tunggu hingga dark coklat meleleh

Beri topping pancake mini dengan dark coklat, almond, susu kental strawberry, dan sprinkle

Baking Powder

Cokelat

Pancake Mini Topping Coklat Lumer

Ratakan sabun dengan tangan agar sabun merata ke seluruh noda, noda kunyit akan berubah menjadi kuning tua nanti nya.

Gosok dengan sikat dan guyur dengan air mengalir.

Gosok dengan sabun pencuci piring hingga berbusa, bilas dengan air mengalir sampai bersih.

Kadang alat masak suka bernoda kuning dan susah ilang kalau habis masak yang harus marut kunir, kuy sekarang jadi mudah hilang dengan tips berikut 👌

Tips Membersihkan Noda Kunyit

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Tape Panggang Saus Keju

Bahan Utama

Bahan Saus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tape Panggang Saus Keju

Bahan Utama

Bahan Saus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut