Resep Tape Singkong Kuning
Lina Dwi S
5.0
(1 Rating)
Di Bondowoso terkenal dengan tape singkongnya. Dan biasanya produksinya menggunakan tape kuning. Kebetulan ini saya buat saat di Bondowoso ya. Jadi si
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Haluskan ragi tape, lalu ayak halus
Langkah 2
Kupas singkong lalu cuci bersih. Potong sesuai selera
Langkah 3
Panaskan kukusan. Kukus singkong sampai matang, sekitar kurang lebih 30 menit
Langkah 4
Angkat singkong, kemudian dinginkan sambil diangin-anginkan (harus benar-benar dingin ya)
Langkah 5
Taburi singkong dengan ragi tape. Supaya merata pakailah saringan. Tutup dengan daun pisang, lalu tutup rapat. Simpan di tempat gelap. Tunggu hingga 2-3 hari dan tercium wangi semerbak tapenya
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement