Tape Singkong Manis #JagoMasakMinggu1Periode3

Resep Tape Singkong Manis #JagoMasakMinggu1Periode3

Rahmahsb_kitchen

Rahmahsb_kitchen

3.0

(3 Rating)

Makanan jadul yang selalu dicari.

Bahan Utama

1 kg singkong

3 bh ragi tape

Air secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Kupas singkong lalu potong sesuai selera,  cuci bersih,  sisihkan.

Langkah 1

Kupas singkong lalu potong sesuai selera, cuci bersih, sisihkan.

Siapkan dandang yang telah diisi air,  kemudian kukus singkong hingga matang dan empuk.  Angkat dan biarkan hingga benar-benar dingin.

Langkah 2

Siapkan dandang yang telah diisi air, kemudian kukus singkong hingga matang dan empuk. Angkat dan biarkan hingga benar-benar dingin.

Hancurkan ragi tape, sisihkan.

Langkah 3

Hancurkan ragi tape, sisihkan.

Siapkan wadah yang bersih, kemudian alas dengan daun pisang.  Tata rapi singkong yang telah dikukus, lalu taburi dengan ragi hingga merata,  lakukan hingga singkong habis.

Langkah 4

Siapkan wadah yang bersih, kemudian alas dengan daun pisang. Tata rapi singkong yang telah dikukus, lalu taburi dengan ragi hingga merata, lakukan hingga singkong habis.

Tutupi kembali dengan daun pisang,  peram/biarkan hingga 2 hari.  Setelah matang tape akan mengeluarkan aroma yang khas.  Tape singkong siap disantap.

Langkah 5

Tutupi kembali dengan daun pisang, peram/biarkan hingga 2 hari. Setelah matang tape akan mengeluarkan aroma yang khas. Tape singkong siap disantap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement