Advertisement
Agie Rianda
5.0
(1 Rating)
Adonan siomay yang digulung dan digoreng, anak-anak suka. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!
100 gr tepung tapioka
20 gr tepung terigu
1/2 buah wortel, parut halus
1 batang daun bawang, iris halus
Air secukupnya
12 lembar kulit pangsit
Minyak goreng secukupnya
1 sdt bawang putih bubuk
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Advertisement
Langkah 1
Masukkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, gula, merica, dan bawang putih bubuk ke dalam mangkuk, lalu aduk rata
Langkah 2
Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan mengental, lalu tambahkan wortel dan daun bawang, aduk kembali
Langkah 3
Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, sisihkan
Langkah 4
Potong kulit pangsit menjadi tiga bagian
Langkah 5
Lalu gulung seperti tabung dan ujungnya dioles dengan air sebagai perekat
Langkah 6
Semprotkan adonan ke dalam kulit pangsit secukupnya
Langkah 7
Goreng siomay hingga keemasan, angkat dan sajikan dengan saus kesukaan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement