Titanium_Kitchen
4.0
(3 Rating)
Menu takjil bulan puasa 😋
Sendok Sayur
Kompor
Piring
Sendok
Piring Saji
Advertisement
Langkah 1
Siapkan semua bahan
Langkah 2
Siapkan gelas kosong, masukkan gula & ragi. Aduk-aduk & diamkan sampai ragi aktif (berbusa)
Langkah 3
Siapkan wadah kosong, masukkan tepung terigu, gula halus, susu bubuk, baking powder & garam menjadi satu. Aduk sampai tercampur merata
Langkah 4
Masukkan air hangat sedikit demi sedikit ke dalam adonan, aduk-aduk & tambahkan ragi yang sudah diaktifkan.
Langkah 5
Aduk adonan sampai benar-benar licin & tidak ada yang bergerindil, kemudian tutup adonan dengan kain serbet bersih. Diamkan selama 30 menit
Langkah 6
Setelah 30 menit, kocok telur & gula pasir sampai larut. kemudian masukkan kedalam adonan tepung. Tambahkan margarin cair & ½ sdt baking soda. Aduk kembali sampai tercampur merata
Langkah 7
Nyalakan api kompor, panaskan cetakan kemudian tuang adonan menggunakan sendok sayur. Tekan sendok sayur sambil diputar-putar sebentar agar menghasilkan pinggiran yang crunchy.
Langkah 8
Masak adonan sampai matang /sampai muncul rongga-rongga kecil pada adonan. taburi gula pasir secukupnya di atas kue & tutup kembali cetakan
Langkah 9
Setelah pinggirannya mengering tandanya sudah matang. Angkat & sisihkan
Langkah 10
Biarkan kue dingin di suhu ruang, olesi dengan margarin kemudian tambahkan kental manis & taburi topping sesuai selera. Tata di atas piring & siap dihidangkan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua