Tart Ubi Talas Abon

Resep Tart Ubi Talas Abon

Ara Ranara

Ara Ranara

5.0

(1 Rating)

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep dari cina, resep ini diajarkan oleh teman kampus ku

Bahan Utama

135 gr talas

15 gr ubi ungu

2 butir telur ayam

100 gr susu rendah lemak

10 gr abon ayam

3 lembar roti tawar

100 ml susu cair kocok

2 sdm gula pasir

Cara Membuat

Kukus 135gr talas dan 15gr ubi ungu selama 15 menit hingga lunak

Langkah 1

Kukus 135gr talas dan 15gr ubi ungu selama 15 menit hingga lunak

Haluskan talas dan ubi ungu yang sudah dikukus bersama 100gr susu rendah lemak hingga menjadi adonan lembut

Langkah 2

Haluskan talas dan ubi ungu yang sudah dikukus bersama 100gr susu rendah lemak hingga menjadi adonan lembut

Siapkan selembar roti tawar sebagai dasar, olesi dengan lapisan tipis adonan ubi sebanyak 50gr percup

Langkah 3

Siapkan selembar roti tawar sebagai dasar, olesi dengan lapisan tipis adonan ubi sebanyak 50gr percup

Kocok 2 butir telur, 100 ml susu kocok dan 2 sdm gula pasir

Langkah 4

Kocok 2 butir telur, 100 ml susu kocok dan 2 sdm gula pasir

Saring adonan telur hingga tekstur halus

Langkah 5

Saring adonan telur hingga tekstur halus

Tuang adonan telur diatas ubi, lalu taburi dengan bubuk abon diatasnya. Panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 30 menit

Langkah 6

Tuang adonan telur diatas ubi, lalu taburi dengan bubuk abon diatasnya. Panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 30 menit

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait