Tauco Takokak Kacang Panjang

Resep Tauco Takokak Kacang Panjang

putri umar

putri umar

5.0

(1 Rating)

Mantul dengan nasi hangat tok.😋 bisa juga untuk pelengkap lontong sayur.

Bahan Utama

100 gr takokak

100 gr kacang panjang, potong-potong

60 gr teri nasi

1 batang sereh, geprek

1 cm lengkuas, geprek

1 lembar daun salam

1 sdm tauco

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu jamur

1/2 sdt gula

150 ml air

4 sdm minyak goreng

Bumbu halus

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 buah cabe merah

4 buah cabe rawit

1 butir kemiri

1/2 cm jahe

Bumbu Iris

4 buah cabe hijau bersih

1 buah tomat hijau

1/2 buah tomat merah

Cara Membuat

Siapkan bahan yang akan di masak.

Langkah 1

Siapkan bahan yang akan di masak.

Goreng teri hingga crispy.

Langkah 2

Goreng teri hingga crispy.

Panaskan 4 sdm minyak, tumis bumbu halus dan sereh, lengkuas, daun salam hingga harum.

Langkah 3

Panaskan 4 sdm minyak, tumis bumbu halus dan sereh, lengkuas, daun salam hingga harum.

Masukkan takokak, kacang panjang dan bumbu iris, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan takokak, kacang panjang dan bumbu iris, aduk rata.

Masukkan tauco, masak hingga sayur agak layu. Tuang air, bumbui dengan, garam, gula, kaldu jamur, masak hingga meresap dan air menyusut

Langkah 5

Masukkan tauco, masak hingga sayur agak layu. Tuang air, bumbui dengan, garam, gula, kaldu jamur, masak hingga meresap dan air menyusut

Setelah pas koreksi rasa, taburi teri goreng. Sajikan.

Langkah 6

Setelah pas koreksi rasa, taburi teri goreng. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Advertisement

Advertisement

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Advertisement

Resep Masakan Lainnya

Advertisement

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement