NidyaUF

Godok pisang

Capcay Spesial Kuah Kental

Roti Telur Dengan Bayam

Sarden Goreng Kentang

Pudding Milky Strawberry

Dendeng Lambok

Gulai Telur Udang

Bubur Mutiara Dengan Kolang Kaling

Thai Tea Chatramue

Telur Asam Manis

Roti Gabin Fla #JagoMasakMinggu8

Kolak Labu Pisang #JagoMasakMinggu8

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih tahu dan potong-potong kotak.

Langkah 1

Cuci bersih udang, beri perasan jeruk nipis.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan santan dan bumbu halus ke dalam panci. Tambahkan cabai giling, daun kunyit, serai, daun jeruk, lengkuas, dan asam kandis kemudian aduk rata. Masak dengan api sedang, sampai mendidih dan diaduk terus santannya biar tidak pecah santan.

Langkah 4

Masukkan tahu dan udang, beri garam dan kaldu jamur, koreksi rasa.

Langkah 5

Masak hingga udang berubah warna, gulai siap di hidangkan.

Langkah 6

Bila ingin pedas gulainya dapat di tambahnkan cabai rawit sesuaikan tingkat kepedasannya 😊

Bahan Utama

Bahan Yang Di Haluskan

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Jahe

Jeruk Nipis

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Udang

Gulai Udang Tahu

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih usus, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.

Didihkan air bersama daun salam dan daun jeruk, masukkan usus. Rebus selama 5 menit. Buang airnya, cuci bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum dan matang.

Masukkan usus, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa. Masak hingga usus empuk.

Masukkan santan instan, aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Langkah 7

Cukup untuk lauk 2 orang, buatnya juga gampang.

Bumbu halus

Bumbu Lain

Daun Salam

Kemiri

Ketumbar

Gulai Usus Ayam

Rebus air, pandan, gula merah, dan kacang hijau sampai empuk. Setelah kacang hijau matang, masukkan labu dan masak hingga labu empuk

Tambahkan gula pasir dan garam, aduk rata

Tuang susu cair, lalu aduk hingga tercampur rata

Masak kembali hingga kacang hijau dan labu empuk, kemudian tes rasa dan siap disajikan

14/12/23
Inspirasi menu takjil maupun hidangan penutup yang gurih, lezat, dan manis menjadi satu

Daun Pandan

Gula Merah

Kacang Hijau

Labu

Susu

Kolak Waluh Kacang Hijau

Potong kotak tempe gembus lalu goreng sampai kering, angkat, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun salam sampai matang.

Masukan cabe gendot, air, bumbui juga garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu bubuk, masak sampai mendidih, cek rasa.

Terakhir masukkan tempe gembus, aduk rata, masak sampai kuah menyusut, matikan api.

Ase dengan modif penambahan tempe gembus tambah endeus.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula

Terasi

Ase Gembus Cabe Gendot

Iris tipis bawang putih, bawang merah dan cabe. Cuci bersih kelor dan tiriskan. Potong korek api jipang, tambahkan sedikit garam, aduk rata, diamkan 10 menit, cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan merah hingga harum.

Tambahkan kaldu, penyedap, merica, garam dan terasi, aduk rata.

Aduk rata dan masak sebentar saja asal daun kelor layu.

Tumis jipang dengan tambahan daun kelor. Simple, mudah, cepat dan enak.

Halal

No Alcohol

Tumis Jipang Daun Kelor

Panaskan panci, kukus ubi yang sudah diparut tadi hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Panaskan wajan, didihkan santan lalu masukkan gula merah dan daun pandan, lalu aduk.

Tambahkan gula pasir dan garam, aduk lagi.

Masukkan ubi yang sudah dikukus tadi, aduk-aduk hingga rata.

Masukkan ke dalam loyang cetakan, biarkan hingga dingin dan mengeras.

Keluarkan dari cetakan, siap untuk dinikmati.

Singkong

pandan

Panci

Wajik Singkong #RabuEkstraPoin

Masak bubuk jelly coklat, dark chocolate yang disisir, gula pasir, susu cair, masak hingga mendidih.

Membuat layer kedua puding atau puding kanvasnya, masak bubuk jelly, gula pasir, susu cair, vanilla extract dan garam menjadi satu, adik rata dan masak hingga mendidih.

Tuang diatas puding coklat yang telah set, biarkan puding kanvas set kembali.

Setelah set, lap atas puding dengan tisue, cukup ditap tapi saja, untuk mengurangi kadar air atau atas puding basah.

Setelah itu, lakukan melukis diatas puding sesuai dengan gambar yang diinginkan.

Mencoba hal yang baru, melukis diatas puding, gampang gampang susah ternyata ya, walau ga sempurna atau sesuai expektasi, tapi lumayanlah buat permulaan 🥰
#TulisResepTheNextOA

Bahan Puding Kanvas

Bahan pelengkap

Bubuk Jelly

Cokelat

Puding Lukis

Membuat serundeng: Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang. Tambahkan gula merah. Masak hingga gula merata.

Tuangkan kelapa parut, aduk rata. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, dan asam jawa. Aduk rata.

Koreksi rasa, bisa ditambahkan gula merah dan garam. Aduk hingga kecoklatan.

Membuat ketan biru: rebus air dan bunga telang hingga biru. Saring dan ambil airnya.

Campurkan air biru dengan santan. Tambahkan garam.

Siapkan beras ketan dalam magic com. Tambahkan daun salam lalu tuangkan santan biru.

Nyalakan magic com dan masak hingga ketan matang dan tanak.

Siapkan wadah yang dilapis plastik dan sudah diolesi minyak. Masukkan ketan biru ke dalam wadah tersebut.

Langkah 8

Langkah 9

Potong dengan pisau yang dilapisi plastik supaya tidak lengket. Sajikan dengan serundeng.

Langkah 10

Biasanya ketannya putih, sekarang buat pakai bunga telang supaya biru.

Beras

Tepung

Ketan Biru Serundeng Magicom #JagoMasakMinggu2

Masukkan kacang hijau dan air meniral ke dalam panci dan masak hingga kacang hijau pecah, lalu diamkan selama 7 menit

Jika sudah didiamkan selama 7 menit masukkan irisan pisang dan masak dengan api kecil

Tambahkan gula pasir, gula merah, daun pandan, susu kental manis, lalu aduk perlahan

Tuangkan santan dan beri sejumput garam, aduk lagi perlahan

Tunggu hingga kolak matang seperti ini dan kolak enak disajikan saat hangat

Pisang emang paling enak dipadukan dengan kacang hijau dan kolak, apalagi sekarang bulan ramadhan

Pisang

Kolak Kacang Hijau Pisang Kepok

Potong-potong sayuran sesuai selera, cuci dan tiriskan.

Haluskan bawang putih, kemiri, kunyit dan ketumbar.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus daun salam dan lengkuas.

Masukkan tahu, tambahkan air, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai air mendidih.

Masukkan santan, aduk perlahan sampai santan mendidih. Koreksi rasa.

Taburi sayur dengan bawang goreng. Siap disajikan.

Buncis

Wortel

Lodeh Sayur Campur

Goreng teri yang telah dibuang bagian kepalanya.

Tumis bumbu halus bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum.

Masukkan teri goreng lalu aduk hingga rata.

Tambahkan bumbu penyedap dan masak hingga air menyusut.

Bumbu Penyedap

Ikan Teri

Teri Pedas

Siapkan semua bahan bumbu halus dan bumbu cemplung. Belah kluwak, ambil isinya saja. Cek rasa kluwak untuk menjaga mutunya

Haluskan semua bahan bumbu halus, lalu tumis hingga bumbu matang.

Masukkan bumbu halus yang sudah masak tadi, aduk rata. Beri garam, gula, dan kaldu sapi. Koreksi rasa, jika dudha pas matikan api. Sajikan sop konro dengan taburan bawang merah goreng dan seledri.

Sop Konro adalah sup iga sapi yang merupakan menu khas dari Makassar

Bumbu Cemplung

Daging Sapi

Daun Bawang

Sop Konro #JelajahTengah

Siapkan toge, sawi, caisim dan wortel yang sudah dicuci bersih

Siapkan bawang merah yang sudah dikupas, dan bahan lain yang sudah dicuci bersih

Panaskan minyak ceplok telur dan orak arik hingga matang kemudian angkat ke piring

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah hingga harum

Masukkan semua bahan sayur aduk dan masak hingga layu, tambahkan air, garam, gula, penyedap, lada bubuk, kecap manis dan kecap ikan aduk rata masak sampai bumbu meresap, setelah matang sajikan

Sawi

Tauge

Tumis Sawi Telur

Potong dadu tahu putih dan rebus hingga mendidih. Kemudian tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lengkuas dan daun salam. Aduk sebentar.

Tambahkan sawi yang sudah dipotong dan tumis hingga sawi layu.

Ini sayur segar dan ringan rasanya. Tidak terlalu kental santannya. Cocok juga untuk sayurnya anak balita.

Resep Tauge Saos Tiram #ImlekanDiYummy

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tauge Saos Tiram #ImlekanDiYummy

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024