Telur Ceplok Kecap

Resep Telur Ceplok Kecap

Tika Sembiring

Tika Sembiring

5.0

(1 Rating)

Enak dan bikin nambah teruuus 🤤

Bahan Utama

4 butir telur

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 batang daun bawang

2 buah cabe rawit

2 buah cabe merah keriting

1/4 sdt lada bubuk

1 sdm saos tiram

2 sdm kecap manis

200 ml air

Secukupnya kaldu jamur

Secukupnya minyak goreng

Pengental:

1 sdt tepung maizena

2 sdm air

Advertisement

Cara Membuat

Iris bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabe rawit dan cabe merah. Sisihkan.

Langkah 1

Iris bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabe rawit dan cabe merah. Sisihkan.

Panaskan minyak, masak telur satu persatu (jangan terlalu kering), angkat dan sisihkan.

Langkah 2

Panaskan minyak, masak telur satu persatu (jangan terlalu kering), angkat dan sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu kecoklatan.

Langkah 3

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu kecoklatan.

Tambahkan cabe merah, cabe rawit dan daun bawang. Aduk dan masak sebentar.

Langkah 4

Tambahkan cabe merah, cabe rawit dan daun bawang. Aduk dan masak sebentar.

Tuangkan air, kecap manis, saos tiram, lada, kaldu jamur dan larutan maizena. Aduk merata hingga tercampur.

Langkah 5

Tuangkan air, kecap manis, saos tiram, lada, kaldu jamur dan larutan maizena. Aduk merata hingga tercampur.

Tambahkan telur, masak hingga air mengental, koreksi rasa dan sajikan.

Langkah 6

Tambahkan telur, masak hingga air mengental, koreksi rasa dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement