4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ungkep daging ayam dengan bumbu instan dan air sampai matang.

Langkah 1

Kemudian goreng ayam sampai kuning kecokelatan angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Blender bumbu tidak terlalu halus, kemudian tumis bumbu sampai matang dan harum.

Langkah 3

Masukan irisan tomat dan daun salam, aduk sampai rata dan tomat layu.

Langkah 4

Tambahkan air secukupnya, beri bumbu gula, penyedap, garam dan air asam jawa aduk rata.

Langkah 5

Terakhir masukan daging ayam yang sudah digoreng, aduk sampai semua tercampur dengan bumbu dan merata. Angkat dan siap disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu

Ayam

Cabe

Tomat

Ayam cili padi

Cuci bersih udang buang kepala dan kupas kulitnya.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombai, tomat dan daun jeruk hingga tomat hancur.

Masukkan udang, aduk hingga berubah warna.

Tambahkan air, saos tomat, saus tiram, garam dan gula pasir, biarkan mendidih.

Masak sampai air agak berkurang, cek rasa, angkat dan sajikan.

Bumbu Potong :

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Udang

Udang Saos Tomat

Potong tempe sesuai dengan selera kemudian goreng hingga setengah matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam sampai harum dan matang.

Setelah itu masukkan cabe tumis sampai layu.

Selanjutnya masukkan kacang panjang, tambahkan air secukupnya kemudian masak hingga setengah matang.

Bumbui dengan garam, gula, saus tiram dan kaldu jamur aduk rata.

Selanjutnya masukkan tempe dan tauge aduk hingga tercampur rata.

Masukkan kecap manis secukupnya aduk hingga bumbu meresap dan tercampur rata.

Langkah 7

Menu simpel dan favorit keluarga di rumah.

Bumbu Iris:

Kacang

Tauge

Tempe

Oseng Tauge Kacang Panjang Tempe

Masukkan potongan buah dan potongan nutrijell, aduk rata

Langkah 8

Langkah 9

Nikmatnya buka puasa dengan yang segar-segar 😘😘

Bahan Saus

Buah Naga

Keju

Susu

Yogurt

Salad Buah

Buang bagian kepala dan kotoran pada ikan teri lalu cuci bersih. Beri perasan air jeruk nipis dan diamkan selama 5 menit lalu cuci bersih kembali kemudian tiriskan.

Campur menjadi satu tepung bumbu, tepung terigu dan air di dalam wadah kemudian aduk rata.

Masukkan ikan teri, aduk sampai ikan teri terbaluri dengan tepung.

Goreng ikan teri satu demi satu dengan api sedang cenderung kecil.

Angkat ikan setelah berwarna kecokelatan, tiriskan dan sajikan.

Ikan Teri

Tepung

Tepung Terigu

Ikan Teri Tepung

Rebus santan, daun pandan, dan garam hingga berminyak.

Masukan gula merah dan gula putih, masak hingga gula larut dan berambut.

Masukan ketan yang sudah dikukus kedalam adonan gula.

Aduk hingga ketan dan gula tercampur rata, aduk terus menggunakan api kecil.

Setelah matang (±1,5 jam) adonan wajik akan menjadi set, selagi panas tuang wajik kedalam cetakan yang sudah dioles minyak lalu padatkan ,biarkan wajik hingga benar benar dingin baru keluarkan dari dalam cetakan.

Dapat WA dari seorang teman katanya adiknya mau lamaran, saya disuruh buatin beberapa item kue buat hantaran dan salah satunya adalah wajik ini 
Konon menurut adat istiadat jawa wajik dan tetel ini adalah hantaran yang wajib ada selain gula dan kopi 
Filosofinya sih katanya biar memepererat silahturahmi dari 2 keluarga

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula

Gula Merah

Santan

Wajik

Kupas wortel dan kentang. Potong dadu lalu cuci bersih.

Rebus potongan wortel dan kentang sampai matang. Sekitar 10-15 menit. Angkat. Tiriskan.

Masukan kedalam wadah wortel dan kentang tadi, tambahkan daun bawang, telur, bawang merah, kaldu bubuk dan merica. Aduk rata.

Siapkan alumunium foil cup. Beri isian adonan telur. Lakukan sampai habis,

Kukus adonan selama 15 menit atau sampai matang. Siap di hidangkan.

Cocok untuk kalian yang lagi program diet.

Kentang

Telur

Wortel

Telur Kukus (diet)

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan bahan bumbu. Bisa juga diuleg hingga halus.

Sisihkan telur. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Kemudian aduk campur jadi satu.

Tuang secukupnya air. Masukkan wortel parut, bakso. Aduk-aduk hingga rata. Masak hingga bakso matang.

Menyusul masukkan bihunnya. Bihun direbus terlebih dahulu. Aduk rata.

Tambahkan kecap, kaldu bubuk dan garam. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga bumbu meresap.

Di tambahin bakso biar anak-anak tambah suka.

Bakso

Bihun

Balado Bihun

Belah 2 oncom, panggang sampai kedua sisi matang, kemudian haluskan.

Masukan oncom, air, garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata.

Masukan kemangi aduk rata, cek rasanya, masak sampai kemangi layu.

Masukan nasi, aduk asal rata, matikan api.

Taruh nasi diatas piring, sajikan dengan pelengkap sesuai selera.

Bumbu Halus :

Daun Kemangi

Nasi

Nasi Tutug Oncom

Rebus tewel, buang air rebusannya lalu tiriskan.

Rebus ayam, air rebusan pertama juga dibuang.

Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, lengkuas dan cabe rawit utuh.

Masukkan tewel rebus ke dalam rebusan ayam.

Masukkan bumbu tumis, aduk rata. Bumbui garam, kaldu jamur dan gula pasir. Rebus dengan api kecil supaya bumbu meresap.

Masakan khas Blitar yang pedas dan banyak cabe rawitnya. Masak sendiri jadi bisa disesuaikan dengan selera.

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Nangka

Serai

Blendi Tewel Ayam

Campur ayam dengan semua bumbu halus, lengkuas, dan dedaunan aduk hingga rata .

Masukan ayam dalam wajan beri sedikit air karena nanti ayam akan keluar air juga, tambahkan garam dan kaldu bubuk aduk rata, tutup rapat masak api kecil saja sesekali sambil di aduk.

Masak hingga air menyusut dan ayam matang, matikan.

Panaskan minyak secukupnya, goreng ayam hingga kecoklatan, angkat.

Enak gurih, mau makan pake nasi anget adem tetep oke mantap.

Halal

Ayam Goreng Lengkuas

Tumis bumbu halus, serai, jahe dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan ayam. Beri sedikit air. Bumbui dengan garam, kaldu dan gula jawa. Masak sampai bumbu meresap.

Masukkan lagi di bumbu aduk rata. Siap dinikmati.

Ayam Bakar Pedas

Tumis cabe, bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan petai, aduk rata. Masak hingga petai setengah matang.

Masukkan nasi, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata.

Aduk hingga tercampur rata dan matang sempurna, matikan api.

Enak, buatnya simple, cocok untuk sarapan pagi..

Bumbu Iris

Petai

Nasi Goreng Oncom Petai Pedas

Bakar tempe hingga kering kecokelatan lalu angkat.

Haluskan bumbu kemudian masukkan tempe, haluskan kembali agak kasar.

Panaskan wajan, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan nasi, garam, kaldu bubuk, gula, terasi.

Aduk rata dan masak hingga semua bumbu menyatu dengan nasi, angkat dan sajikan bersama lauk pendamping.

Recook resep editorial Yummy, nasi tutug oncom. Nasi khas Sunda ini rasanya unik, gurih pedas dan ada sensasi rasa kencur yang khas, karena tidak ada oncom aku ganti tempe biasa tetap enak, yuk sobat yummy dicoba.

 Bahan Pelengkap

Garam

Kencur

Kocok telur bersama kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masukkan kelapa parut dan daun bawang, aduk rata.

Enak banget, dimakan dengan nasi hangat..

Kelapa

Dadar Kelapa Pedas

Kupas singkong, cuci bersih tiriskan. Haluskan bumbu.

Parut lalu sedikit diperas agar kandungan air berkurang.

Masukkan tepung tapioka, dan bumbu lainnya.

Pindah dalam wadah lebih kecil, tambahkan potongan daun jeruk dan cabe rawit iris sering. Aduk merata.

Goreng hingga matang, tiriskan dan sajikan.

Ada singkong, dibikin lauk pedes gurih saja ☺

Singkong

Gimbal Singkong

Rebus daging sebentar hingga kotorannya keluar. Ganti air dan rebus kembali hingga empuk

Setelah matang dan tidak panas, potong-potong daging

Tumis bumbu iris bersama serai hingga harum dan layu

Tambahkan air kaldu, garam, micin, kaldu bubuk, gula merah, larutan asam jawa dan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasa, masak hingga air sedikit menyusut

Terakhir masukkan potongan tomat dan cabe rawit utuh. Masak hingga sedikit layu, matikan kompor. Sajikan

Rasanya segar dan nikmat, bikin selera makan bertambah

Bahan Bumbu Iris

Daging Sapi

Asem-Asem Daging

Iris-iris bahan, untuk cabai rawit iris tipis dan setengah biarkan utuh. Cuci bersih ikan kembung, buang isi perut dan insangnya

Mengkreasikan resep bumbu ala  Garang Asem Ayam yang saya ganti dengan ikan kembung, rasanya enak dan seger banget, sangat cocok untuk menu makan siang.

Resep Tebalan Bumbu Rujak

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tebalan Bumbu Rujak

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut