Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tutup kembali dengan adonan, kemudian bentuk bulat.

Langkah 4

Langkah 5

Tips langsung dari penjual combro langanan, untuk menghasilkan combro yang renyah diluar lembut di dalam gunakan parutan kasar untuk memarut singkong, seperti parutan keju. Kemudian tambahkan tepung beras, lalu diamkan sambil membuat isian beberapa menit supaya singkong tidak terlalu basah. Untuk isian saya pakai tempe semangit, ide untuk teman-teman yang pengen nyoba combro tapi di daerah nya tidak menemukan oncom, resep isian ada di sebelum resep ini.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula Merah

Singkong

Combro Crispy

Blender semua bahan bumbu marinasi dengan sedikit air.

Campur ayam dengan bumbu marinasi, aduk rata. Diamkan selama 20 menit supaya lekas meresap.

Ambil tusuk sate, beri irisan beberapa daging ayam. Lakukan sampai habis. Kemudian beri kecap manis secukupnya, aduk sampai rata

Panaskan grill pan, oles sedikit minyak goreng. Panggang sate sampai matang di kedua sisi sambil sesekali dibalik dan dioles sisa bumbu kecap. Angkat dan sisihkan

Blender kacang tanah goreng dan air secukupnya sampai halus, sisihkan

Haluskan bawang putih dan cabe merah. Kemudian tumis bumbu halus sampai harum dan matang

Langkah 6

Masukkan hasil blender kacang tanah. Aduk sampai rata

Langkah 7

Bumbui garam, gula merah, gula pasir dan kecap manis. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai mengental dan meletup-letup. Angkat dan sisihkan. Sajikan sate dengan bumbu kacang, irisan bawang merah, irisan jeruk dan taburan bawang merah goreng

Langkah 8

Sate lalat ini merupakan makanan khas Madura. Bukan dari lalat tapi karena irisan daging ayam satenya ukuran kecil sehingga dinamakan lalat. Enak dan mantap

Bumbu Marinasi Ayam :

Bumbu Kacang :

Pelengkap :

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Ketumbar

Kunyit

Sate Lalat #EkstraPoin17an

Tumis bawang bombay, tuna dan daun bawang sampai harum. Lalu tiriskan

Siapkan nasi, lalu masukkan kecap ikan, kecap asin dan nori secukupnya. Aduk sampai tercampur rata. Sisihkan.

Campurkan saus wijen sangrai, saus sambal dan cabai bubuk, dan aduk rata.

Susun di wadah aluminium foil dg urutan nasi, tuna, lalu ditutup dengan saus mentai

Panaskan oven, lalu oven sampai matang atau bagian atas mentai berubah warna menjadi lebih gelap.

Taburi denganbbiji wijen yang telah disangrai agar lebih wangi.

Resep enak Turunan dari ikan Tuna dengan Saus mentai creamy

Saus Mentai

Nasi Nori

Ikan Tuna

Mayonaise

Nasi

Saus Sambal

Spicy Tuna Mentai Praktis

Campur semua bahan A menjadi satu kocok menggunakan balon whisk hingga tercampur rata tekstur adonan seperti pasta, tambahkan pasta strawberry.

Mixer putih telur, garam dan air jeruk nipis hingga berbusa kemudian masukkan gula bertahap sambil terus dimixer sampai adonan soft peak.

Masukkan bahan B kedalam bahan A bertahap 3 kali. Sambil diaduk balik hingga rata.

Ambil sedikit adonan tambahkan pasta cokelat.

Tuang adonan bergantian, adonan merah kemudian cokelat kemudian merah cokelat dan seterusnya sampai adonan habis, lalu tarik garis menggunakan lidi hingga berbentuk motif.

Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 170°C selama 15 menit, kemudian masukkan loyang berisi adonan cake tadi. Panggang selama 35 menit menggunakan api atas bawah dengan suhu 170-180°C. Setelah cake matang segera balik loyang cake menggunakan bantuan botol sirup, biarkan hingga cake dingin baru keluarkan cake dari loyang.

Kuenya lembut dan mudah dicoba dijamin anti gagal, cocok dijadikan ide usaha maupun suguhan. Happy Cooking Sobat Yummy 😋

Bahan A :

Bahan B :

Tambahan :

Baking Powder

Cokelat

Gula

Jeruk Nipis

Strawberry

Susu

Telur

Tepung Terigu

Strawberry Marbel Cake

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Tambahkan gula pasir, gula merah, garam dan kaldu bubuk, aduk rata masak hingga bumbu mengental.

Masukkan kentang dan ati ayam, aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan!

Yummy. Masak bahan ekonomis tetap bisa makan enak.

Bumbu Halus :

Bahan Cemplung :

Cabe

Kentang

Tomat

Balado Kentang Ekonomis

Dalam panci masukan jelly plain, gula pasir dan air matang, aduk rata.

Setelah mendidih, bagi menjadi 4 bagian sama banyak dan masing-masing bagian diberi warna merah, ungu, hijau dan biru. Biarkan set.

Ambil masing-masing jelly membentuk potongan kecil menggunakan sendok makan.

Dalam panci, campurkan bahan kuah susu. Masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk. Angkat dan biarkan agak hangat.

Masukan secukupnya potongan jelly ke dalam plastik es mambo.

Beri kuah susu sebanyak 1-2 sendok sayur.

Ikat bagian ujung plastik dan bekukan. Setelah beku bisa disajikan.

Cantikkk bangett😍Jangan kan anak-anak,Saya sebagai orang dewasa saja suka lihatnya.Selain cantik,es Mambo ini juga enak,lembut es nya,berasa susunya,ada kenyal dari jellynya dan manisnya pas.Buat yuk moms...

Bahan Kuah Susu

Bubuk Jelly

Es Mambo Jelly Pelangi

Tambahkan tepung terigu yang sudah diayak.

Berselang seling dengan mentega dan santan kelapa.

Ambil sebagian adonan, beri pasta pandan hijau.

Tuang adonan hijau dan adonan putih berselingan. Panggang dengan api sedang sampai matang. Setelah matang beri topping kelapa muda, sajikan.

Bolu jadul dengan campuran kelapa muda. So yummy, pada suka nih.

Daun Pandan

Kelapa Muda

Mentega

Santan

Tepung

Bolu Kojo Kelapa Muda #JagoMasakMinggu9Periode2

DIPA YEE

Korean Fried Chicken

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tambahkan susu bubuk dan bubuk matcha.

Bolak-balik, tunggu sampai matang berubah warna kuning keemasan.

Daun Pisang

Green Tea/ Matcha

Pisang Goreng Matcha #JagoMasakMinggu5Periode3

Campur tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, gula dan garam, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan dengan kekentalan yang sesuai.

Kemudian celupkan pisang ke dalam adonan tepung.

Goreng pisang sampai matang dan sedikit kecokelatan.

Angkat dan tiriskan, pisang goreng siap untuk disajikan.

Pisang

Tepung Beras

Tepung Maizena

Pisang Kipas Goreng Kriuk

Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas hingga harum, tambahkan potongan tempe gembus aduk rata, tuang air kelapa tambahkan gula merah, kecap manis, garam, aduk hingga rata, ungkep hingga matang, jangan lupa koreksi rasa, masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap.

Setelah dingin tusuk tempe gembus dengan tusukan sate.

Panaskan pan atau Bakaran kemudian bakar sate kere hingga kecoklatan balik hingga semua sisi kecoklatan.

Haluskan semua bahan sambal kacang kemudian tambahkan air masak hingga mengental, koreksi rasa, Sajikan tempe gembus dengan sambal kacang dan taburan bawang merah dan cabe rawit, jika ada lontong bisa disajikan bersama lontong.

Kuliner khas Solo dari tempe gembus dipanggang disiram sambal kacang.

Tempe

Kecap

Salam

Lengkuas

Kelapa

butir

Kemiri

Asam

Sambal

Kacang

Buah

Jeruk

Minyak

Sayur

Rawit

Sate Kere Khas Solo #JagoMasakMinggu3

Siapkan semua bahan terlebih dahulu. Siapkan kukusan, cuci hingga bersih.

Kukus selama 5 menit lalu potong sesuai selera,

Siapkan teflon dan tusukan sate. Tusuk2 bahan utama, olesi dengan mentega hingga merata. Panggang sampai berbau harum.

Olesi saos tomat dan panggang hingga matang sesuai selera.

Olesi dengan saos barbeque. Panggang sebentar sampai keluar aromanya. Olesi dengan toping. Selamat mencoba.

Bahan olesan

Bahan toping

Crab Stick

Nugget

Lok-lok Sederhana #MENUTANGGALTUA

Haluskan bumbu, gula dan garam menggunakan cobek.

Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya.

Aduk rata, tes rasa. Biarkan meresap. Sajikan.

Kecap Manis

Tahu

Semur Tahu Tempe Kecap #JagoMasakMinggu3Periode2

Campur jadi satu ubi, semua tepung, gula, vanili dan garam, aduk rata.

Ambil secukupnya adonan, pipihkan, lalu isi dengan filling coklat, tutup bulatkan kembali.

Celupkan ke bahan pelapis trigu yang sudah di encerkan.

Gulingkan di atas tepung panir hingga terbalut rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng bola-bola ubi hingga matang.

Bahan Pelapis

Bola-bola Ubi Coklat

Siapkan terlebih dahulu bahan bumbu, lalu haluskan.

Siapkan wadah, tuangkan tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, air, kemudian aduk rata sampai kental.

Tuangkan bayam dalam adonan tepung, lalu aduk rata.

Panaskan minyak lalu tuangkan 1 sdm adonan, goreng bakwan sampai matang dan kering. Angkat dan tiriskan.

Karena di rumah kurang suka dengan sayur bayam, akhirnya bikin cemilan krispi dari bayam. Yuk dicoba.

Bayam

Lada

Bakwan Bayam

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

tumis bahan cabe hingga harum lalu beri garam dan kaldu bubuk masak hingga bau langu hilang

Resep Teh Bunga Telang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Teh Bunga Telang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025