Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Belah dua tahu coklat, keluarkan sedikit isinya.

Langkah 1

Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu ayam bubuk dan lada bubuk. Aduk rata.

Langkah 2

Masukkan irisan daun bawang dan bawang putih halus. Aduk rata.

Langkah 3

Tuang air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk dan konsistensinya tidak terlalu cair.

Langkah 4

Masukkan adonan aci ke dalam tahu coklat, lakukan hingga adonan habis.

Langkah 5

Panaskan kukusan, lalu kukus tahu aci selama 20 menit atau hingga matang.

Langkah 6

Untuk sambal kecap, masukkan cabe rawit merah dan cabe rawit hijau ke dalam mangkuk, tambahkan kecap dan sedikit air panas lalu kucuri dengan jeruk limau. Tahu aci dan sambal kecap siap disajikan.

Langkah 7

Camilan gurih dan kenyal, makin mantap dengan cocolan sambal kecap.

Bahan Utama

Sambal Kecap

Halal

Bawang Putih

Tepung

Tahu Aci Kukus Sambal Kecap

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan udang, kerat bagian bawah jangan sampai putus. Cuci bersih.

Marinasi udang dengan bawang putih halus, garam dan merica bubuk.

Gulingkan di tepung roti. Lakukan hingga habis.

Goreng udang hingga kecoklatan. Siap disajikan.

Niat hati buat lauk, malah habis dicemilin.

Pencelup

Pelapis

Udang

Tempura Udang

Potong potong daging sesuai selera lalu cuci hingga bersih.

Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga tanak dan tambahkan daun salam .

Setelah itu masukkan santan aduk hingga rata.

Setelah mendidih masukkan garam, penyedap, gula pasir, lada dan ketumbar aduk hingga rata.

Tutup wajan dan kecilkan api masak hingga daging empuk, disini saya masak kurang lebih 2 jam sesekali di aduk sampai air habis.

Setelah kurang lebih 2 jam aur sudah menyusut dan siap untuk di hidangkan.

Enak banget ini walaupun masaknya lama tapi terbalaskan sama rasanya🤤

Bumbu halus

Daging Sapi

Daun Salam

Santan

Rendang Daging Sapi

Aduk rata kelapa parut dan garam, lalu kukus sekitar 10 menit.

Campur singkong parut, garam, tepung ketan, dan pewarna hijau, aduk hingga rata.

Ambil adonan secukupnya, pipihkan dan beri isian gula merah, tutup lalu bulatkan, lakukan hingga adonan habis.

Tata adonan klepon diatas daun pisang yang sudah diolesi dengan minyak goreng secukupnya, kemudian kukus selama 15 menit hingga matang.

Angkat klepon yang sudah matang, baluri dengan kelapa parut kukus, sajikan.

 Bahan Isian:

Bahan Pelengkap  :

Kelapa

Singkong

Klepon Singkong Kukus

Siapkan semua bahan, pepaya dan susu UHT beku, biskuit dan SKM.

Masukkan biskuit kedalam choper hancurkan hingga beremah.

Tata di dalam gelas remahan biskuit kemudian tambahkan ice cream, hias dengan biskuit bagian atas ice cream.

Udah seminggu surabaya cuacanya very hot pinginnya minum yg seger-seger. Ada stok buah dikulkas dan biskuit cuzz bikin yg seger-seger.

Alat & Perlengkapan

Pepaya

Susu

Monde Butter Cookies Ice Cream

Potong kecil bawang putih, cabai rawit, cabe keriting, dan tomat.

Tumis bawang putih, cabai dan tomat sampai harum lalu masukkan tahu yang sudah digoreng.

Masukkan kangkung lalu masukkan garam dan penyedap rasa secukupnya lalu tunggu hingga matang.

Hai mbak. Setor recook nih. Kebetulan ada tahu nganggur di kulkas. Coba eksekusi bersama kangkung. Perfect! Seratnya dapat, proteinnya dapat. Cocok banget untuk menu tanggal tua. Terima kasih resepnya yah.

#JagoMasakFebruari

Hallo chef 🥰 salam kenal ya, setor recook nih. Ini salah satu menu pertama belajar masak saat masih jadi anak kos jauh dr rumah. Meski sederhana, tapi Tumis Kangkung Tahu merupakan salah satu menu andalan memasak saat itu. Nikmat sekali dinikmati bersama teman kos susah seneng barengan. 

Oh iya ijin reshare ulang di akun saya ya chef. Terimakasih banyak 🙏

#JagoMasakFebruari

Sayur

Kangkung

Buah

Cabe

Rawit

Tomat

Garam

Penyedap

Tumis Kangkung Tahu

Potong 2 ikan kembung, cuci bersih kemudian lumuri dengan bumbu marinasi. Diamkan selama 15 menit.

Panaskan minyak, goreng ikan kembung hingga kuning kecoklatan dan agak garing.

Blender cabai merah dan bawang merah, kemudian tumis cabai dengan sisa menggoreng ikan. Lalu tumis hingga bau langu hilang.

Tambahkan jeruk nipis dan garam, koreksi rasa.

Jika sudah berubah warna, matikan api. Lalu masukkan ikan yang sudah di goreng. Aduk rata, kemudian tuang ke piring saji.

Masakan Padang adalah jalan ninjaku..hehehe. Masakan padang ga jauh-jauh dari balado.. Tapi tidak pernah ngebosenin 👌✌😂.

Bumbu Marinasi

Ikan

Jeruk Nipis

Minyak Sayur

Ikan Kembung Balado

Ceplok telur lalu beri taburan garam. Angkat dan sisihkan.

Panaskan minyak dan tumis bumbu hingga harum dan tanak.

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk atau penyedap rasa, masak hingga tanak. Koreksi rasa lalu sajikan dengan telur ceplok.

Resepnya sangat mudah dan simpel tapi uenak, untuk tumis bumbunya harus benar-benar tanak ya moms biar makin sedeeep...

Bumbu Uleg :

Bawang Merah

Nasi

Nasi Goreng Ndeso

Tumis bawang putih sampai layu dan harum. Kemudian masukkan kecombrang. Aduk rata.

Beri garam, penyedap, terasi. Aduk rata, tes rasa. Masak hingga bumbu meresap dan matang. Lalu angkat, dan siap dihidangkan.

Jika mau pedas, silahkan tambah cabe sesuai selera

Bumbu

Jamur

Petai

Nasi Goreng Petai Kecombrang Jamur

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan irisan kikil sapi pada wajan, aduk rata.

Beri garam, kecap manis dan saus tiram lalu masak hingga matang.

Bawang Bombay

Kecap Manis

Saus Tiram

Sawi

Nasi Merah Goreng Kikil Sapi

Potong-potong smoked beef dan otak-otak ikan sesuai selera dan sisihkan.

Lelehkan margarin, tumis bawang putih hingga harum, tuang telur, orak arik hingga setengah matang, sisihkan di pinggir wajan, masukkan smoked beef dan otak-otak ikan, aduk sebentar.

Masukkan nasi putih, tambahkan kecap manis, kaldu jamur, garam, lada bubuk, dan cabe bubuk, aduk hingga bumbu tercampur rata.

Makan siang simple di tengah hari yang sibuk ✌

Daging Ham (Sapi)

Nasi Goreng Merah Putih

Iris sawi, daun bawang dan sosis, sisihkan.

Buat telur orak arik sampai matang, masukan bumbu halus aduk rata masak sampai matang.

Masukan sawi, sosis dan daun bawang, aduk rata biarkan sampai layu.

Masukan nasi, garam lada, kaldu bubuk dan kecap manis aduk sampai benar benar tercampur rata.

Masak sampai tanak, koreksi rasanya matikan api.

Sarapan dengan nasi goreng emang paling cocok.

Bumbu Halus :

Terasi

Nasi Goreng Sawi Terasi

Fillet ayam marinasi dengan kaldu bubuk. Aduk rata. Sisihkan.

Iris kasar bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri dan cabe merah. Masukkan blender.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai berubah warna dan bumbu matang.

Masukkan ayam, air, garam dan gula pasir. Tumis sampai ayam matang. Koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan nasi putih, aduk rata dengan tumisan ayam. Koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan daun bawang. Aduk rata dengan nasi. Masak sampai daun bawang layu. Angkat dan sajikan.

Enak dan gurih, jika suka pedas bisa ditambah irisan cabe rawit. Disini pengganti santan cukup pakai kemiri saja.

Kunyit

Serai

Nasi Goreng Gulai Ayam

Masukkan tahu dan tempe lalu tambahkan bumbu lainnya.

Masukkan sawi putih dan santan, aduk rata, masak hingga mendidih

Ada sisa tahu trmpe goreng kasian banvet kalo di buang dikuahin ajalah biar jadi lauk,dan Ini jalan ninjaku kalo males alusin bumbu di iris cemplung aja,enak dan seger banget.

Lodeh Cemplung Sawi Putih

Rebus sebentar pangsit frozen nya, beri sedikit minyak goreng. Angkat lalu tiriskan.

Tumis bawang putih, setelah harum masukan tauge dan sawi hijau. Tumis sebentar.

Masukan semua bahan seasoning, aduk rata.

Masukan telur, orak arik lalu masak hingga telur matang.

Terakhir masukan bawang pre, koreksi rasa lalu sajikan.

Ada 4 pcs pangsit di freezer, yukk diolah jadi pangsit nyemek buat makan siang..

Seasoning:

Tauge

Pangsit Nyemek

Goreng teri sampai kecoklatan lalu sisihkan dulu

Tumis bahan bumbu yang sudah di iris iris tumis hingga harum

Masukan sedikit kecap aduk aduk sampai air surut jangan lupa cicipi sekiranya sudah pas lalu angkat dan sajikan

Mau tumis ikan teri. Rnaknya nii makan ikan teri sama nasi hangat mantap pokoknya.

halo chef ijin setor hasil recook teri nya
Teri juga termasuk dalam jenis seafood loh
Ini aku tambahin pare dikit 
Ini parenya ngga pahit samasekali loh malah
 makin lahap makannya
Thanks resepnya
#RecookYummy

Ikan Teri

Tumis Ikan Teri

Potong buah buahan , bentuk sesuai selera.

Buat symple Syrup dengan merebus 2sdm gula bersamaan dengan 70 gram air.

Aduk rata, test rasa. Beri toping kurma di atas nya.

Apel

Mangga

Sop Buah

Didihkan air bersama 1 sdt garam halus, masukkan buncis, masak sesaat dan tiriskan.

Tuang buncis rebus ke dalam air berisi es batu.

Panaskan minyak dengan api sedang, tumis bawang putih hingga layu dan harum. Masukkan daging ayam dan masak hingga daging ayam berubah warna.

Tuangkan air, campuran saus, aduk rata dan masak hingga kuah mendidih dan sedikit menyusut.

Tuangkan bahan pengental, aduk rata. Masak hingga mendidih dan kuah mengental. Matikan kompor, masukkan buncis, daun bawang, aduk rata dan sajikan!

Tumis buncis ayam enak favorite keluarga.

Resep Teh Jahe Merah Bunga Telang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Teh Jahe Merah Bunga Telang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut