Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Setelah mendidih, masukkan pisang yang sudah diiris.

Langkah 3

Masukkan gula jawa, gula pasir dan daun pandan, masak hingga gulanya larut.

Langkah 4

Masukkan santan dan tunggu hingga matang.

Langkah 5

Dimakan anget-anget bisa, tapi dingin lebih nikmat 🥰

Bahan Utama

Daun Pandan

Pisang

Santan

Kolak Pisang

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur tepung terigu, gula, ragi instan, telur dan susu cair, uleni hingga 1/2 kalis.

Selanjutnya masukkan margarin dan garam, uleni hingga kalis elastis. Bulatkan dan tutup dengan serbet bersih, istirahatkan selama 1 jam.

Buat adonan topping, kocok margarin dan gula hingga lembut. Selanjutnya masukkan tepung terigu, aduk rata. Kemudian masukkan ke dalam plastik, simpan ke dalam lemari es selama 30 menit.

Kempiskan adonan yang sudah mengembang, lalu bagi menjadi 6 bagian. Sedang adonan topping, bagi 6 bagian lalu pipihkan.

Kemudian bungkus adonan roti dengan adonan topping.

Gulingkan ke dalam gula pasir lalu beri guratan dan tata di atas loyang yang sudah dilapisi kertas kue.

Langkah 6

Istirahatkan kembali selama 30 menit. Kemudian panggang dalam oven panas, panggang di api atas dan bawah di suhu 180°C sampai matang. Angkat dan sajikan hangat.

Langkah 7

Meron pan, roti yang berasal dari Jepang, enak dipandang dan enak di lidah. Selain rotinya yang lembut, kulitnya yang legit dan krispi bikin nagih.

Bahan Roti

Bahan Topping:

Alat & Perlengkapan

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Meron Pan

Bersihkan gurame terlebih dahulu dan lumuri dengan garam serta jeruk nipis, tunggu hingga 1-2 jam hingga meresap sempurna.

Kemudian goreng dengan minyak panas, agar tidak lengket tambahkan tepung terigu terlebih dahulu pada minyak panas tadi.

Lalu siapkan bahan-bahan yang telah di sebutkan diatas kecuali kemangi, tomat dan dan daun bawang, lalu haluskan.

Biarkan tomat dan daun bawang serta daun kemangi utuh, tidak perlu dihaluskan, kemudian panaskan bumbu dan campurkan air terlebih dahulu hingga mendidih.

Setelah bumbu telah meresap sempurna, tambahkan santan siap saji dan gurame pesmol daun kemangi sudah siap untuk dinikmati.

Gurame pesmol pedas gurih dengan aroma khas daun kemangi.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Daun Salam

Garam

Gula

Ikan

Jahe

Jeruk Nipis

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lada

Serai

Tepung

Tomat

Gurame Pesmol Daun Kemangi

Siangi kangkung, lalu suwir juga jamur tiram, cuci sampai bersih.

Iria bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan tomat sampai matang.

Masukan kangkung, jamur, cabe, garam, gula, kaldu bubuk, dan saus tiram, aduk sampai tercampur rata.

Masak asal kangkung dan jamur tidak terlalu matang, cek rasanya.

Simpel dan cepet, cocok buat yang suka masak sat set.

Jamur Tiram

Kangkung

Saus Tiram

Ca Kangkung Jamur Tiram

Potong dadu tempe lalu goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.

Didihkan air, tambahkan garam secukupnya. Lalu potong-potong jantung pisang diatasnya. Rebus selama 7 menit atau hingga matang. Angkat dan bilas.

Tumis bumbu halus dengan serai, lengkuas dan daun salam hingga matang dan harum.

Tambahkan air, garam, kaldu ayam bubuk, lada bubuk, gula pasir dan jantung pisang yang sudah diperas. Aduk rata dan koreksi rasa.

Tambahkan santan instan, aduk rata hingga mendidih.

Tambahkan tempe goreng dan potongan cabe kriting hijau. Aduk rata dan masak sebentar lalu matikan kompor. Sajikan.

Dapet jantung pisang dari kebun langsung eksekusi pake santan dan tempe. Gurih dan teksturnya empuk.

Bumbu halus

Sayur Jantung Pisang Tempe Santan

Tumis bumbu iris bersama lengkuas dan daun salam.

Masukkan air dan ikan asap. 
Bumbui dengan garam, gula dan penyedap rasa.

Terakhir masukkan santan. 
Aduk-aduk supaya santan tidak pecah. 
Matikan kompor dan sajikan.

Ikan asap berkuah santan, sehingga terasa gurih dan lezat.

Bumbu Iris

Lengkuas

Kotokan Iwak Pe Surabaya #JagoMasak2022

Bersihkan cumi hingga bersih tidak ada tinta cuminya. Iris cumi sesuai selera.

Blender bumbu yang telah disiapkan tadi hingga halus.

Tambahkan irisan cabe rawit, daun jeruk dan daun salam.

Tambahkan minyak goreng, cabe rawit iris, daun jeruk dan daun salam. Tumis kembali hingga bumbu matang.

Masukkan cumi dan tumis selama 4 menit. Nantinya cumi akan mengeluarkan air, tumis hingga air yang dikeluarkan cumi tadi sedikit menyusut.

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Tumis dan cek rasa.

Hallo!! Disini saya akan membagikan resep "Tumis Cumi Balado" selamat mencoba. Lihat juga resep saya lainnya di feed Yummy saya. Mampir juga ke OG saya @li.inda_ag

Halal

Cumi

Tumis Cumi Balado

Rebus jengkol sampai setengah matang, buang airnya dan cuci bersih.

Rebus kembali jengkol sampai benar-benar matang dan empuk, angkat dan tiriskan.

Rebus santan sampai hampir mendidih, lalu ambil bagian atas dari santan.

Masak santan bagian atas dengan menambahkan gula pasir, garam dan lada bubuk, masak sampai sedikit mengeluarkan minyak.

Aduk rata bahan pengental, lalu tuang ke dalam santan.

Aduk-aduk sampai mengental, koreksi dan matikan kompor.

Kudapan jaring atau jengkol khas Kalimantan Selatan.

Bahan Pengental

Jaring Belala

Sangrai maizena di api kecil sebentar, sisihkan

Untuk isian, blender kacang dan gula pasir tidak perlu sampai halus. Tambahkan air, aduk sampai enak untuk dipulung. bulatkan

Dalam wadah, masukkan tepung beras, tepung ketan, vanili dan garam. Aduk rata lalu tambahkan air secara bertahap. Aduk rata lagi hingga tekstur akhir adonan licin

Tambahkan pasta pandan, aduk rata lalu saring ke dalam teflon

Tambahkan minyak goreng dan gula pasir, aduk rata

Nyalakan api, masak adonan sambil terus diaduk hingga kalian dan matang. Matikan api, biarkan hangat

Ambil sebagian adonan, bulatkan lalu pipihkan isi dengan isian lalu bulatkan kembali

Gulingkan ke dalam maizena yang sudah disangrai tadi hingga rata

Langkah 8

Biasanya kalau mochi itu adonannya dikukus, kali ini aku coba cara praktisnya yaitu pakai teflon aja. No ribet!

Kacang Tanah

Pewarna Makanan

Tepung Beras

Tepung Maizena

Mochi Teflon Isi Kacang

beri air secukup nya, aduk sampai merata.

masukan tempe, rendam selama 10-15 menit.

goreng hingga matang kecoklatan di kedua sisi.

recook resep dari mba laila, aroma seledri nya wangi pas di goreng 😋

Seledri

Tempe Mendoan Seledri

Iris daun bayam, pindahkan ke dalam mangkok.

Setelah itu masukkan telur, daun bawang, kaldu bubuk serta merica.

Panaskan minyak di atas teflon, lalu tuang adonan telur. Masak dengan api sedang.

Kemudian beri irisan cabe merah di atasnya.

Masak hingga matang di kedua sisinya. Kemudian tiriskan.

Bayam

Telur Dadar Bayam

Buat air daun suji, blender air dengan daun suji dan pandan, saring dan sisihkan.

Siapkan bahan santan, rebus semua bahan kecuali mentega hingga mendidih.

Matikan api, masukkan mentega, aduk. Biarkan dingin.

Campurkan semua bahan biang. Tunggu hingga ragi bereaksi. Sekitar 10 menit.

Campurkan bahan tepung, kecuali telur. Tambahkan bahan santan sambil disaring, ambil 1/2 bagian bahan santan.

Masukkan bahan biang, aduk hingga rata dan licin.

Masukkan lagi sisa bahan santan, tambahkan telur, kocok lepas, aduk hingga rata dan licin.

Setelah 1 jam dan cetakan diolesi mentega, gunakan api kecil. Tuangkan adonan. Tutup hingga setengah matang.

Langkah 9

Beri topping dan tutup lagi. Biarkan hingga matang.

Langkah 10

Takjil manis sambil minum teh tawar panas untuk berbuka puasa. Nikmat.

Kacang

Mentega

Bika Ambon Pandan #JagoMasakMinggu8

Kacang panjang dipotong-potong, labu siam dipotong korek api. Ikan asap dipotong sesuai selera.

Masukkan air, ale, kacang panjang, labu siam, dan ikan asap. Masak sampai mendidih.

Masukkan santan, garam, gula, dan kaldu jamur. Masak sampai matang sambil diaduk agar santan tidak pecah.

Sayur lodeh dengan campuran ikan asap, membuat masakan lebih sedap.

Lodeh Labu Siam Ikan Asap

Siapkan roti tawar kemudian, bentuk roti seperti mangkuk. Kemudian panggang sebentar.

Tumis bawang bombay dan tuna sampai matang. Taruh diatas roti yang sudah dipanggang sebentar.

Dalam mangkuk kocok lepas telur, susu, keju beri garam dan lada secukupnya.

Tuangkan campuran telur dan susu tadi diatas roti yang sudah di isi tuna kemudian taburi irisan bawang daun. Panggang ± di suhu 160°c selama 10 menit atau sampai roti kekuningan saja.

Quiche ala Roti Tawar adalah variasi quiche yang menggunakan lapisan roti tawar sebagai pengganti adonan pie tradisional. Dalam resep ini, roti tawar digunakan sebagai kerangka atau "kulit" yang memberikan tekstur unik pada quiche.

Roti

Simple Quiche ala Roti Tawar

Masukkan jamur dan tepung ke dalam wadah yang ada tutupnya.

Tutup lalu kocok-kocok sampai semua tepung menempel pada jamur.

Goreng jamur sampai kecoklatan. Siap disajikan.

Setor recook ya mbak Dhani. Enak banget loh buat dicemil-cemil. Info dari Fatsecret, kalori pada jamur yang dimasak  seperti ini kalorinya sekitar 77Kkal/porsi. 
Makasih resepnya 🙏
#JagoMasakFebruari

Hai mbak td aku bikin jamur krispi ini, tapi kayaknya  saya agak kurang kering ya gorengnya  pinggirnya udh lebih krispi dari tengahnya... jadi penasaran mau coba lagi. Bikin ini karena ingat dulu pas sekolah jamur krispi lagi booming boomingnya jarang banget yang jual jamur mentah nya, rasanya enak jadi cemilan enak, jadi lauk pun enak. 
Thanks mbak resepnya!
#JagoMasakFebruari

Resep Teh Kulit Buah Naga

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Teh Kulit Buah Naga

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut