mitha meimei

Dalam wadah, masukkan semua bahan, kecuali margarin dan garam.

Langkah 1

Uleni hingga setengah kalis, lalu masukkan margarin dan garam.

Langkah 2

Langkah 3

Gilas adonan menggunakan rolling pin. Kemudian tambahkan saus bolognese secara merata.

Langkah 4

Langkah 5

Kemudian gulung sambil dipadatkan. Potong sesuai selera.

Langkah 6

Tata di atas loyang yang sudah dioles tipis margarin.

Langkah 7

Olesi dengan saus tomat, lalu beri mayonnaise dan oregano. Panggang dengan oven pada suhu 180°C selama 25 menit atau sampai matang, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 8

Bahan Utama

Bahan Isian :

Bahan Olesan Dan Taburan :

Garam

Keju

Margarin

Mayonaise

Susu

Telur

Tepung Terigu

Pizza Roll Mayo Pedas

Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih belut, kucuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Cuci bersih kembali.

Haluskan bawang putih, lada bubuk dan garam. Balurkan ke belut. Marinasi min.2 jam atau semalaman.

Setelah di marinasi, siapkan telur dan adonan tepung kering. Kocok lepas telur, campurkan ke belut.

Sambil panaskan minyak, gulingkan belut ke dalam tepung serbaguna kering dan langsung goreng.

Goreng hingga kecoklatan. angkat dan tiriskan.

Pertama kali coba mengolah belut. Enak juga di goreng tepung seperti ini.

Bumbu Marinasi :

BAHAN ADONAN KERING :

Belut

Belut Goreng Crispy

Bersihkan ikan, cuci hingga bersih di air mengalir. Marinasi ikan dengan garam, perasan jeruk nipis & bawang putih halus. Diamkan 5 menit agar bumbu meresap.

Tumis bumbu iris hingga harum & agak layu.

Tambahkan bumbu lainnya, aduk hingga tercampur rata, lalu tuang air sesuai selera. Masak hingga mendidih.

Masukkan ikan goreng tadi. Aduk hingga bumbu meresap & kuah menyusut.

Tuang larutan maizena. Aduk cepat agar tidak menggumpal. Koreksi rasa. Siap dinikmati.

Bumbu Iris :

Bumbu Lainnya :

Halal

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Ikan Bumbu Sarden

Masukkan semua bahan kulit dan bumbu goreng.

Panaskan minyak, goreng tempe hingga matang gunakan api sedang.

waktu nginep di Dieng pagi 2 sarapan ini rasanya nikmat sekali....

Bumbu Goreng :

Bahan Kulit :

Bahan Untuk Menggoreng : 

Bawang Putih

Daun Bawang

Kunyit

Lada

Tempe

Tempe kemul Dieng #JagoMasakMaret

Bersihkan ikan, kucuri dengan jeruk nipis, diamkan ±10 menit, cuci kembali.

Goreng ikan sampai setengah matang, angkat, dan tiriskan. Sisihkan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai wangi dan matang.

Tuang air, tambahkan gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk, dan garam. Aduk rata, biarkan mendidih.

Masukkan ikan dan tomat, aduk. Masak sampai bumbu meresap. Angkat

Jeruk

Tomat

Gula

Kaldu

Kemiri

Cabai

Rawit

Jahe

Ikan Kuah Pedas

Iris tomat merah, tomat hijau, belimbing wuluh, cabe merah keriting, 2 buah cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, laos, jahe, kunyit, serai hingga harum.

Masukkan air, tunggu mendidih lalu masukkan daun jeruk dan belimbing wuluh (untuk belimbing wuluh, bisa diberikan saat ikan setengah matang).

Masukkan ikan, gula pasir, garam, kaldu bubuk. Tes rasanya dan tunggu hingga matang.

Masukkan sisa cabe rawit merah utuh, cabe rawit hijau utuh, tomat merah dan tomat hijau, masak sebentar.

Recook resep mbak heny rosita dengan penyesuaian.

terimakasih resepnya bunda.. anak2 suka banget.. makannya jadi lahap☺🙏

Garang Asem Ikan Layang

Potong-potong kotak kecil putih telur yang telah direbus.

Tumis bumbu iris. Setelah harum tambahkan gula dan garam.

Masukkan putih telur kemudian tambahkan saos tiram.

Kangkung

Tumis Kangkung Putih Telur

Beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.

Campurkan tepung ketan, tepung serbaguna dan garam, aduk rata.

Campurkan adonan tepung dengan potongan tahu.

Kali ini menggunakan tambahan tepung ketan.

Bahan Lainnya :

Tahu

Tepung

Tahu Dadu Selimut Tepung

Cuci bersih tahu dan potong menjadi beberapa bagian.

Cuci cuciwis dengan air mengalir hingga bersih, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan bakso kepiting dan tahu. Aduk rata.

Masukkan cuciwis, aduk rata. Tambahkan air.

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk dan koreksi rasa.

Super cepat dan kilat untuk santapan berbuka puasa.

Buah

Bakso

Kepiting

Jamur

Tumis Tahu Cuciwis #JagoMasakMinggu10

Sobek-sobek jamur, lalu rebus sekitar 5 menit hingga layu. Setelah itu tiriskan airnya, bilas dengan air bersih, lalu peras.

Ulek halus bawang putih, lalu bumbui jamur dengan bumbu halus, garam, lada, dan penyedap. Jika sudah susun di tusuk sate, bakar dengan api kecil sampai terlihat sedikit kecokelatan.

Goreng kacang hingga matang dengan api kecil sambil terus di aduk.

Blender semua bahan bumbu kacang hingga halus.

Tumis bumbu kacang hingga harum dan matang, jangan lupa di koreksi rasa.

Baluri sate jamur dengan bumbu kacang, tambahkan kecap 1 sdm, dan 2 sdm minyak sayur. Kemudian aduk sampai rata, dan bakar lagi sebentar dengan api sedang. Jika sudah siap di hidangkan, boleh di tambahkan perasan jeruk nipis.

Menirukan daging ayam dari jamur tiram, dan bumbu nya pakai bumbu kacang khas sate madura. Perpaduan asik yang bikin gak percaya kalau ini dari jamur.

Bumbu kacang

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Gula Merah

Jamur Tiram

Kacang Tanah

Kecap Manis

Minyak Sayur

Sate Jamur Madura

Disini saya pakai ikan tongkol yang sudah dipotong dan dipanggang. Bilas terlebih dahulu tongkolnya. Untuk tempe potong-potong juga.

Iris-iris bahan bumbu. Geprek lengkuasnya.

Kemudian tumis bahan bumbu-bumbu tadi hingga matang.

Setelah matang, masukkan tempe dan tongkolnya.

Tambahkan garam, dan kecap secukupnya. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Setelah dirasa bumbu sudah meresap, bisa diangkat dan sajikan di piring saji.

Tongkol Tempe Oseng

Ulek cabai, garam, bawang dan tomat hingga halus.

Balado: 

Assalamualaikum mbak... Kirim recook ya, aku tambahin teri enak banget... Makasih inspirasinya...

Terong

Terong Ungu Balado

Masak air kelapa muda, gula merah, batang serai, jahe, daun pandan dan gula pasir sampai gula mencair dan mendidih. Korekai rasa. Matikan api.

Saring, buang ampas gula arennya saja, tetapi jahe, daun pandan dan batang serainya tetap di biarkan ada didalam cairan gula merahnya. Dinginkan.

Penyajian : masukkan es batu, cincau dan kelapa muda. Lalu tuang cairan gula aren.

Kelapa

pandan

Jelly

Cincau

Es Kobbhu #JagoMasakMinggu6Periode3

Pencarian makanan khas Jawa Timur. Masakan Jawa Timur punya ciri khas pedas dan aroma yang memikat seperti rujak cingur, lontong balap, nasi pecel, dll.

Kumpulan Makanan Khas Jawa Timur Lengkap dengan Resep

Jawa Timur

Botok Sembukan

Sambal Bajak Khas Jawa Timur

Es Suket (Susu Ketan)

Tahu Telur Khas Malang

Soto Kikil

Cemue #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Semur Jawa Daging Sapi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Lodeh Beton Tahu Coklat #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tang Yuan #YummyXtraPoint

Botok Jantung Pisang

Kare Ayam Tanpa Santan

Tahu Bumbu Kacang

Potong tahu secara diagonal, lalu goreng, angkat & sisihkan dulu

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan lengkuas sampai matang dan harum

Tambahkan santan, aduk-aduk sampai mendidih

Masukkan tahu goreng, bumbui garam dan gula

Masak sampai santan meresap, koreksi rasanya. Angkat dan sajikan sayur tahu kuah santan.

Masakan ala warteg terfavorit, sayur tahu kuah santan #JagoMasakMinggu3

Salah satu makanan favorit di warteg, sayur tahu kuah santan. Ingin membuatnya sendiri di rumah? Simak resep sayur tahu kuah santan di sini ya.

Resep Sayur Tahu Kuah Santan Enak, Gurih dan Mudah Dibuat

Halo mbk.. setor recook sayur tahu santan nih, wah ini mah enak sekali rasanya. Merasaknya pun mudah,gak ribet. Trimakasih resepnya mbk

#JagoMasakMaret

Santan

Terasi

Sayur Tahu Kuah Santan

Rebus air, santan, gula pasir, daun pandan dan garam sampai gula larut, biarkan dingin.

Dalam wadah masuk kan tepung terigu, tapioka dan larutan santan, aduk rata. Kemudian saring. Bagi adonan menjadi 2 dengan 1 bagian, tambahkan coklat bubuk, aduk rata. Bagian lainnya biarkan warna putih.

Panaskan kukusan pastikan beruap banyak dan tutupnya alasi dengan serbeT. Ambil 2 sendok sayur warna coklat kukus selama 7 menit.

Lalu timpa dengan warna putih, kukus selama 7 menit begitu seterusnya sampai adonan habis. Terakhir kukus selama 45 menit.

Biarkan sampai benar-benar dingin, kemudian potong dengan pisau yang di alasi dengan plastik.

Cemilan sehat yang membutuhkan kesabaran dalam membuatnya.

Cokelat

Daun Pandan

Kue Lapis Coklat #IMYEkstraPoin

Cuci bersih ikan. Bumbui dengan racik bumbu ikan goreng, diamkan 15 menit.

Goreng ikan sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Goreng sambal, kecuali terasi, terasi dibakar.

Penyet ikan di dalam cobek, ikan siap dihidangkan.

Ikan Nila Penyet

Tumis bumbu halus dengan serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang.

Masukkan kacang merah dan babat sapi. Aduk rata.

Lalu tambahkan air, masak hingga mendidih.

Masukkan 1 bungkus santan instan, aduk rata dan biarkan hingga mendidih.

Yang terakhir masukkan tahu, tempe. Koreksi rasa dan masak kembali hingga kuah sedikit menyusut. Angkat dan tuang ke wadah saji.

Tata ketupat di piring, siram dengan kuah dan isinya. Lalu taburi atasnya dengan bawang goreng dan sajikan.

Bikin lupa diri kalau lagi diet 😊 Sedap, enak dan yummy!

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Ketupat Sayur Babat Lengkap #JagoMasakMinggu10Periode2

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan cabai dan daun bawang.

Selanjutnya masukkan telur dan orak-arik.

Masukkan mie yang sudah direbus beserta bumbunya, lalu aduk dan koreksi rasa.

Siapkan daun pisang, tuang 1 porsi mie goreng.

Kemudian bungkus dan sematkan dengan lidi.

Bakar sampai kedua sisi kecokelatan, lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Mie goreng yang dibakar, yummy banget rasanya.

Resep Teh Rempah Pereda Flu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Teh Rempah Pereda Flu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif