Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Buat adonan basah dengan mencampurkan tepung tapioka, telur, kaldu bubuk, dan air. Masukkan ayam, marinasi selama 10 menit.

Langkah 2

Goreng ayam hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Haluskan cabai, bawang putih, dan bawang merah untuk membuat sambal korek. jangan lupa tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Tumis sambal korek hingga harum, koreksi rasa.

Langkah 4

Masukkan ayam goreng, aduk hingga tercampur rata. Sajikan hangat.

Langkah 5

Sesuaikan pedasnya dengan selera masing-masing.

Bahan Utama

Bahan Sambal Korek 

Fillet Ayam Sambal Korek

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Otak-otak Ebi

Usus Goreng Crispy

Cilok Mercon

Mie Pakcoy Homemade

Ayam Kremesan Bumbu Ungkep

Papeda Kuah Seblak

Risoles Mayo Pedas

Tahu Aci Kukus

Tahu Walik Ayam

Bubur Candil Ubi Ungu

10 Resep Makanan Oriental Lezat yang Menggugah Selera

10 Resep Sandwich Buah Simple, Enak dan Sehat

20 Tempat Makan di Bogor dengan Pemandangan yang Indah

20 Resep Makan Malam Simpel untuk Keluarga dan Anak Kosan

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

6 Resep Saus Spaghetti dan Cara Membuatnya yang Anti Ribet

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih gurita lalu potong-potong, beri perasan air jeruk nipis.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Masukkan gurita, beri sedikit air. Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan garam, kaldu jamur, gula pasir, saus sambal, saus tomat, merica bubuk, kecap manis dan saus tiram lalu aduk hingga tercampur rata.

Masak gurita hingga matang dan bumbu meresap, matikan api. Sajikan.

Gurih, kenyal dan enak tentunya 😋🤗 tingkat kepedasan bisa sesuai selera ya 👌

Bumbu Halus:

Gurita Pedas Manis

Nasi Goreng Simpel Resto

Sayur Sawi Hijau

Ayam Saus Tiram

Cah Kangkung Ala Restoran

Terong Balado Simpel

Cah Bayam Sekul

Cah Buncis Siram Ayam Saus Tiram

Pakcoy Siram Ayam Saos Tiram

Tumis Pakcoy Bakso Saus Tiram

Bakso Ikan Karakter Asam Manis

Tuung

Tuung Timbung

Jukut Tuung Timbung #JagoMasakMinggu9Periode3

Tuung Timbung #JagoMasakMinggu9Periode3

Rolled

Cabbage Roll

Tamagoyaki/Japanese Rolled Omelette #JagoMasakMinggu4Periode2

Fried Rolled Spicy Cabbage #JagoMasakMinggu5

Rebus ayam dengan 300 ml air dan salam sampai empuk, angkat ayam lalu suwir.

Kemudian masukkan oat ke dalam air kaldu ayam, beri garam dan lada bubuk.

Aduk terus sampai menjadi bubur, matikan api.

Pindahkan bubur ke mangkok, beri suwiran ayam, seledri dan kecap manis, sajikan dengan telur rebus.

Pelengkap :

Bubur Ayam Oat

Choco Chips Pancake

Dadar Telur Sawi Hijau Cabe Merah

Bakwan Jagung Rebon

Cumi Goreng Tepung

Risol Mayo

Telur Bulat Balado

Kwetiau Goreng Rumahan

Lumpia Tahu

Mixer semua bahan (kecuali mentega dan garam) hingga setengah kalis

Tambahkan mentega dan garam, mixer kembali hingga rata

Uleni hingga kalis elastis, diamkan adonan selama 30-45 menit hingga mengembang 2 kali lipat

Kempiskan adonan, beri pasta pandan, uleni kembali hingga warna merata, bagi menjadi beberapa bagian sesuai selera (@25-30 gram)

Aduk rata semua bahan isian, kecuali keju parut

Pipihkan adonan, isi dengan bahan isian dan keju parut, bulatkan, lakukan hingga adonan habis

Langkah 6

Susun ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega, biarkan mengembang hingga 2 kali lipat, olesi dengan kuning telur, beri parutan keju di atasnya

Langkah 7

Panggang dengan suhu 170°C selama 15 menit hingga matang atau sesuai oven masing-masing. Keluarkan dari loyang, olesi dengan susu cair agar tampilan lebih mengkilat, sajikan

Langkah 8

Bahan isian

Bahan olesan

Alat & Perlengkapan

Roti Sobek Pandan Keju #DiRecookYummy

Tempe Goreng Mendoan

Eggless Buttermilk Pancake

Bolu Mekar Susu Strawberry

Bolu Tape Keju

Pukis Pandan Nangka

Pastel Mini Kabocha

Panaskan susu dan permen susu diatas api sedang hingga semua permen meleleh atau larut didalam susu.

Dinginkan larutan permen dan susu selama 20 menit.

Masukkan susu evaporasi, es krim vanilla, dan larutan permen susu kedalam blender lalu blend hingga  lembut dan tercampur rata.

Masukkan boba dalam gelas lalu tambakan milkshake diatasnya.

Halal

Milk Candy Milkshake

Puding Coklat Cappucino

Es Susu Buah Naga

Roasted Milk Tea Ice

Chicken Nugget ala Mekdi

Donat Dipping Tiramisu

Roasted Tea

Es Jagung Melon

Hwachae (Watermelon Punch)

Tumis irisan tipis serai, bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan irisan cabe rawit dan cabe merah keriting, aduk rata.

Tambahkan air, garam, gula pasir dan kaldu jamur, koreksi rasa.

Masukkan tempe goreng, masak hingga menyerap lalu angkat dan sajikan.

Tempe Bumbu Bawang Serai

Yokitori Tempe

Semur Betawi Campur

Tempe Mendoan Daun Seledri

Tempe Orek Teri

Oblok-oblok Tahu Tempe Pindang

Jadah Tempe

Orek Tempe Teri Pedas Manis

Rebung Tahu Tempe Kuah Santan

Oseng Tauge Kacang Panjang Tempe

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai keriting dan garam.

Masukkan nasi thiwul, aduk merata. Masukkan penyedap rasa kemudian aduk merata kembali.

Bila sudah hampir matang, masukkan daun bawang, aduk merata.

Sesaat sebelum diangkat masukkan kecap manis dan minyak wijen, aduk sebentar. Angkat dan sajikan dengan kerupuk.

Memanfaatkan nasi thiwul sisa, jadilah nasi goreng yang pedas ini.

Bumbu halus

Nasi Thiwul Goreng Pedas

Sego Jamur

Nasi Goreng Ati Ampela

Nasi Goreng Teri Sambal Terasi

NasGor Sayur Abang-Abang

Nasi Ayam Hainan Rice Cooker

Nasi Goreng Lapchiong

Tim Ayam Labu Siam

Nasi Goreng Bawang Putih

Nasi Goreng Lado Tanak

Iris pempek setebal 1 cm, lalu potong empat.

Panaskan 4 sdm minyak goreng, lalu goreng bahan sambal.

Tambahkan garam dan jeruk nipis, aduk, masak sampai langunya hilang, matikan api kompor.

Lazimnya pempek dimakan bersama saos cuko. Namun di Jambi, pempek juga disajikan dengan sambal goreng, layaknya masakan Sumatera Barat. Mungkin ini perpaduan budaya Sumatera Barat dan Sumatera Selatan, yang mengapit provinsi Jambi.

Bahan Sambal Giling Halus

Pempek Balado khas Jambi

Gurame Acar Kuning

Boba Jumbo Jelly Naga

Jus Wortel Mix Tomat

Asinan Kedondong dan Nanas

Garang Asem Ayam Tanpa Daun

Iced Lime Tea Sparkling

Lemon Tea Honey

Ayam Goreng Lengkuas

Red Guava Carrot Juice

Cilok dan Tahu Kuah Kencur

Campur semua bahan rendaman/kremesan. Adonan encer.

Masukkan potongan tahu ke dlm adonan, biarkan terendam minimal 15menit agar bumbu meresap. Lalu tiriskan tahu.

Panaskan minyak, goreng tahu sampai benar² matang/garing.

Tuangkan 3sdm adonan kremesan, biarkan sebentar lalu aduk² dgn tahu. Ulangi sampai 2-3kali menuang, aduk² sampai garing. Angkat dan tiriskan.

Jajanan anak yg lbh sehat krn buat sendiri, taburi dgn bumbu rasa.

Tahu Krispi #JagoMasakMinggu3Periode3

Tahu Cabe Garam

Adonan Dasar Bakpao

Akar Kelapa Wijen

Risoles Sayur

Ayam Katsu Mini

Odeng Ekonomis

Seblak Cobek Cireng

Rendam brokoli dengan air garam, lalu bilas dan tiriskan.

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan irisan kol, beri air, garam, kaldu jamur, merica bubuk dan gula pasir.

Masukkan brokoli, masak hingga cukup matang.

Resep Teh Serai Madu

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Roasted Milk Tea Ice

Roasted Tea

Teh Talua Balenggek

Iced Lime Tea Sparkling

Lemon Tea Honey

Es Green Tea Cincau

Es Teh Degan Selasih

Teh Madu Selasih

Iced Tea Cucumber Basil Seed

Cheese Tea

Resep Kategori Terkait

Resep Teh Serai Madu

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Resep Makanan Oriental Lezat yang Menggugah Selera

10 Resep Sandwich Buah Simple, Enak dan Sehat

20 Tempat Makan di Bogor dengan Pemandangan yang Indah

20 Resep Makan Malam Simpel untuk Keluarga dan Anak Kosan

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

6 Resep Saus Spaghetti dan Cara Membuatnya yang Anti Ribet

Resep Bahan Terkait

Roasted Milk Tea Ice

Roasted Tea

Teh Talua Balenggek

Iced Lime Tea Sparkling

Lemon Tea Honey

Es Green Tea Cincau

Es Teh Degan Selasih

Teh Madu Selasih

Iced Tea Cucumber Basil Seed

Cheese Tea

Resep Kategori Terkait

25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah