Langkah 1

Iris tahu menjadi dua bagian berbentuk segitiga.

Langkah 2

Campurkan tepung tapioka, terigu, daun bawang dan bumbu ulek.

Langkah 3

Tambahkan air sedikit sesikit. Adonan sampai kalis (tidak lengket di tangan).

Langkah 4

Langkah 5

Kukus selama 10 menit. Tahu aci siap di hidangkan bersama cocolan sambal.

Langkah 6

Cemilan yang mudah di buat. Enak di makan hangat hangat. Yuk di coba🤤

Bahan Utama

Bawang Putih

Daun Bawang

Tahu

Tepung Tapioka

Tahu Aci Kukus

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rendam beras ketan selama 1 jam. Lalu campur semua bahan utama, masak dan diaron hingga air menyusut.

Pindahkan ke kukusan lalu kukus selama 15-20 menit.

Masukkan dalam blender, beri air lalu haluskan.

Masukkan semua bahan saos durian kecuali maizena. Masak hingga mendidih, lalu masukan larutan maizena dan aduk hingga mengental.

Siram ketan dengan saos durian. Juga beri daging durian.

Kebetulan di sini lagi musim durian melak. Alhasil bikin ketan di siram saos durian recook resep mbak whenie beckam dengan sedikit modifikasi. Hmm enak sekali.

Bahan Saos Durian Melak

Bahan tambahan

Halal

Beras Ketan

Durian

Santan

Ketan Kukus Saos Durian Melak

Kemudian buat air larutan garam, rendam terong nya 5-10 menit.

Panaskan secukup nya minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih nya.

Tambahkan sedikit air, lalu masukan terong, aduk aduk kemudian bumbui dengan kecap manis, saus tiram dan penyedap rasa, aduk sampai terong layu.

Masukan irisan cabe nya,  tambah kan air sesuai selera jika ingin terong nya berkuah, cek rasa, matikan api.

Setelah uap panas hilang, masukan irisan daun bawang nya, aduk aduk sajikan.

Langkah 7

masakan simple tapi bisa ngabisin nasi ini mah 😉

Bawang Merah

Cabe

Terong

Tumis Terong Saus Tiram

Rebus daging sapi hingga setengah matang. Tiriskan.

Iris daging sapi dan bawang bombay tipis-tipis.

Tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum.

Tuang air kaldu biarkan mendidih lalu masukkan daging sapi.

Bumbui dengan kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga asat. Tes rasa.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Garam

Oseng Daging Sapi

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Saring adonannya agar tidak ada yang menggumpal.

Panaskan teflon, usap dengan minyak tipis pakai tisu.

Tuang adonnnya, masak dengan api kecil hingga matang. Kemudian angkat. Ulangi hingga selesai.

Minyak Sayur

Tepung

Kulit Risol

Haluskan keju parut menggunakan tangan hingga terasa setengah halus.

Mixer telur, butter, margarin hingga tercampur rata. Masukan keju yang dihaluskan tadi.

Campur maizena, tepung terigu dan susu menjadi satu kemudian ayak kedalam campuran butter dan keju.

Aduk rata semua adonan hingga bisa dibentuk.

Pipihkan adonan menggunakan rolling pin. Potong memanjang menggunakan pisau atau spatula dengan panjang 1 cm. Olesi dengan kuning telur kemudian beri taburan keju.

Panggang dengan api 130°C api atas bawah selama 45 menit. Biarkan cookies dingin simpan dalam stoples kedap udara.

Salah Satu Kue Kering Kesukaan Keluarga Kami.

Keju

Margarin

Susu

Tepung Maizena

Crunchy Kaasstengels

Kocok telur dan gula sampai gula larut dan telur agak mengental menggunakan whisk.

Masukkan tepung, baking powder, soda kue, garam, vanili, bergantian dengan susu cair. Aduk sampai merata.

Tuang mentega cair, lalu aduk hingga tercampur.

Berikan cokelat bubuk dan pewarna, aduk hingga seluruh bahan menyatu. Jika kurang merah bisa ditambahkan.

Diamkan adonan selama 20 menit sambil ditutup. Adonan cukup kental, kalo di abang-abang sedikit cair, jika dirasa kurang cair bisa sedikit saja tambahkan air.

Panaskan cetakan, oles tipis dengan margarin. Tuang 3/4 tinggi cetakan saja.

Ketika setengah matang bisa tambahkan topping. Karena adonan kental beri topping di awal tidak akan tenggelam. Tutup lalu masak sampai matang. Sajikan.

15.12.23
Waktu kecil tak terhitung beli kue cubit di abang-abang. Beberapa kali coba resep lainnya, aromanya tetap sama, wangi punya abang-abang, lembutt banget ini.

Resep Teh Sereh Pandan Gula Merah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Teh Sereh Pandan Gula Merah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif