Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan kemudian cuci bersih udang beri perasaan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya sisihkan.

Langkah 1

Haluskan bumbu kemudian Marinasi udang selama 5 menit.

Langkah 2

Masuk kan tepung beras, tepung terigu aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan air aduk rata setelah mendapatkan konsistensi adonan hentikan penambahan air, panaskan minyak goreng udang hingga matang kecoklatan angkat tiriskan, sajikan.

Langkah 5

Menu favorit anak ku, udang goreng tepung,cara membuat mudah enak

Bahan Utama

Daun Jeruk

Tepung

Udang

Udang Goreng Tepung Daun Jeruk

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ulek cabe rawit sama garam dan gula pasir .

Tambahkan kacang mete dan kecombang, ulek lagi.

Siap disantap disiang hari saat cuaca panas.

Dibawain kecombrang sama adik ipar dari tasik..

Bahan Sambel 

Cabe

Gula Merah

Mangga

Rujak Buah Kecombrang

Campur semua bahan menjadi satu kecuali air.

Panaskan air, lalu tuang sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan sendok. Kemudian bila di rasa sudah cukup, uleni dengan tangan hingga tercampur rata.

Ambil sedikit adonan, lalu beri isian sesuai selera atau tanpa isian pun bisa.

Siapkan air panas yang sudah di beri 1 sdm minyak, setelah itu masukkan cilok. Kecilkan api dan tunggu cilok hingga naik ke atas.

Cilok siap disajikan dengan saus favorit di rumah.

Langkah 6

Isian

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Lada

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilok Abang Bandung

Lelehkan dark chocolate compound, margarin, dan minyak goreng dengan cara ditim, aduk rata sisihkan.

Kocok telur dan gula halus sampai gula benar benar larut dan berbusa.

Lalu masukkan lelehan dark coklat, aduk rata.

Lalu masukkan juga tepung terigu, coklata bubuk, dan garam yang sudah diayak terlebih dahulu, aduk rata sampai adan menjadi terasa berat.

Tuang pada loyang yang telah dioles margarin dan dialasi kertas roti, ratakan beri toping chochips, diamkan selama 10 menit.

Panggang pada oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 150-160 derajat selama 50 menit atau sampai matang, setelah matang biarkan dingin keluarkan dari loyang, sajikan.

Cokelat

Mentega

Chewy Brownies Panggang #JagoMasakMinggu2Periode2

Cabai yang saya pakai mix antara cabai keriting dan rawit ini sesuai selera ya, saya pakai lebih banyak cabai keritingnya  sekira 380 gram cabai rawit 120 gram an,cuci bersih tiriskan.

Iris tomat lalu blender, sisihkan dahulu.

Chooper/blender secara terpisah cabai, bawang putih dan bawang merah, boleh dibantu kasih minyak.

Panaskan sisa minyak yang dipakai untuk menghaluskan bawang dan cabai, goreng serai sebentar saja lalu masukkan bahan yang sudah dihaluskan tadi.

Masukkan terasi, aduk-aduk terus ya supaya tidak gosong.

Menyusul masukkan air asam, garam, dan micin.

Aduk terus sambal nya seperti membajak ya hehehe. Dilakukan terus menerus dengan waktu yang lumayan lama sampai semua bahan matang.

Langkah 7

Sampai berwarna gelap gini ya sambelnya tanda sudah matang semua bahan, harum sekali baunya, awet disuhu  ruang 6 harian jika dikulkas bisa 2-3 minggu.

Langkah 8

Cocok untuk pelengkap nasi kuning, nasi uduk, ayam goreng dll, pastikan jika wadah dan alat yang digunakan untuk mengambil sambal bersih dan kering, minyak yang lumayan banyak juga berfungsi sebagai pengawet alami.

Bawang Merah

Tomat

Sambal Bajak

Tumis bawang bombay dan bawang putih cincang sampai harum lalu masukkan daun bawang prei.

Masukkan kembang kol dan kacang panjang. Bumbui saus tiram, minyak wijen, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir dan garam. Koreksi rasa.

Cah sosis dan aneka sayuran, enak dan disukai anak-anak.

Bawang Bombay

Gula

Sosis

Cah Sosis Pelangi

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan daun singkong yang sudah diberikan, rebus hingga empuk lalu tiriskan.

Setelah daun singkong dingin iris-iria sesuai selera lalu sisihkan.

Cuci ikan asin kemudian pisahkan kepala dan durinya kemudin potong sesuai selera.

Masukkan ikan asin aduk rata masak hingga harum.

Tambahkan sedikit air, gula dan garam aduk rata lalu koreksi rasa angkat dan sajikan.

Masyaallah ini nikmat dimakan sama nasi anget aja, buat yg gak suka daun pepaya bisa nih dicoba pakai daun singkong rasanya sama" enak

Oseng Klotok Daun Singkong

Bersihkan ikan nila dan kerat-kerat. Selanjutnya lumuri dengan jeruk nipis dan garam secukupnya.

Kemudian goreng sampai kering. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai matang.

Masukkan ikan nila dan tomat. Aduk dan cek rasa.

Apabila air sudah menyusut, masukkan irisan daun bawang. Angkat dan sajikan.

Ikan nila goreng dimasak lagi dengan bumbu kuning dan topping yang berwarna warni. Yummy

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Ikan

Kunyit

Ikan Nila Bumbu Kuning

Bersihkan ikan mujair, kemudian goreng sampai matang dan garing

Didihkan air bersama bawang putih, garam, lada, penyedap rasa, gula, kecap manis, dan asam jawa

Masukkan ikan dan masak sampai air menyusut dan bumbu meresap

Selanjutnya, bakar kedua sisi ikan. Olesi ikan dengan campuran lada dan kecap

Untuk sambal dabu-dabu, iris cabai, bawang merah, dan tomat

Masukkan ke dalam mangkok. Tambahkan garam, penyedap rasa, dan perasan jeruk nipis. Tuang minyak panas di atas bahan sambal

Tata ikan bakar dengan sambal dabu-dabu di atasnya. Bisa ditambah lalapan agar lebih lengkap

Ikan mujair bakar siram sambal dabu-dabu khas Manado. Yummy

Bahan olesan

Bahan Sambal Dabu-Dabu

Asam Jawa

Jeruk Nipis

Kecap Asin

Minyak Sayur

Ikan Bakar Sambal Dabu-dabu

Potong-potong terong dan goreng hingga matang, tiriskan.

Goreng cabai, bawang merah, bawang putih dan tomat hingga layu.

Ulek bahan yang sudah digoreng hingga halus. Tambahan juga terasi, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Letakkan terong goreng dan penyet menggunakan ulekan, sajikan.

Terong

Terong Penyet Sambal Tomat

Panaskan margarin hingga meleleh, sisihkan hingga suhu ruang

Dalam wadah, masukkan telur, gula, capucino, dan SP. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 5 menit hingga kental

Masukkan tepung terigu dan susu, mixer rendah asal rata saja

Tambahkan margarin, aduk balik menggunakan spatula

Tuang adonan dalam cup hingga 3/4 tinggi cup, beri topping meses

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing - masing

Bolu lembut rasa capucino. Resep ini bisa menghasilkan tujuh cup besar. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Margarin

Meses

Susu

Bolu Cup Capucino

Goreng tahu setengah matang. Lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan tomat dan cabai merah, tumis hingga layu.

Masukkan sawi putih dan air. Lalu aduk rata.

Tambahkan tahu, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata.

Masak hingga sawi putih matang, koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api dan pindahkan ke mangkok saji.

Sawi

Cah Tahu Sawi Putih #JagoMasakMinggu3Periode2

Siapkan bumbu gado-gado. Goreng bawang putih dan cabe merah besar sampai layu.

Blender kacang tanah, bawang putih goreng, cabe merah goreng, gula, garam, dan setengah dari santan.

Tuang bumbu dalam panci. Masukkan kentang rebus yang sudah dihaluskan, petis, kecap asin dan asam jawa. Tambahkan juga sisa santannya. Masak sampai meletup dan bumbu mulai agak mengental. Jangan lupa koreksi rasa.

Siapkan bahan isiannya. Potong-potong lontong, tahu, telur rebus, sayur selada, timun dan juga kentang rebus. Tambahkan tauge rebus dan juga kubis rebus.

Siram dengan bumbu gado-gado tadi. Banyaknya bisa disesuaikan. Taburi dengan bawang goreng. Siap disajikan.

Gado Gado yang aku buat ini yang versi Jawa Timur. Bumbunya dimasak terpisah dengan pemakaian santan.

Bumbu Gado Gado

Kacang Tanah

Santan

Gado Gado Jawa Timur

Siapkan roti, keju slice, selada, dan potong tomat.

Dadar telur ratakan hingga seluruh teflon.

Masukkan roti yang sudah diiris jadi dua, beri keju dan mayonaise di atas roti.

Lipat sandwich sekiranya telur sudah matang.

Sandwich telur cocok untuk menu sarapan anak sekolah.

Keju

Mayonaise

Roti

Saus Sambal

Sandwich Telur

Kupas buah labu lalu potong dadu, cuci bersih.

Lalu siapkan 1 buah terong lalu potong menyerong dan cuci bersih.

Lalu kupas bawang merah dan putih, lalu iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai merah keriting.

Panaskan minyak lalu goreng tahu yang sudah dipotong dadu, masak sampai warna berubah kecoklatan lalu tiriskan.

Kemudian tumis bahan yang sudah diiris sampai harum.

Bila sudah harum tambahkan labu siam, terong dan tahu, oseng hingga setengah matang.

Tambahkan air dan santan lalu tunggu hingga mendidih, beri garam, kaldu ayam bubuk, dan gula pasir. Icip rasa lalu sajikan.

Menu enak dan mudah direcook. Selamat mencoba!

Labu

Santen Labu Terong

Pertama siapkan bahannya dan ukur sesuai takaran yang ditentukan.

Campur santan, tepung hungkwe, gula, dan garam aduk hingga rata.

Kemudian bagi menjadi 3 bagian masing-masing diberi pewarna pink, biru, dan campuran pink biru.

Masak bagian yang berwarna ungu dengan api kecil hingga mengental.

Tuang kedalam loyang yang sudah dialasi dengan plastik tebal tunggu hingga dingin.

Masak lagi yang berwarna pink hingga mengental dengan api kecil.

Kemudian tuang diatas adonan yang berwarna ungu tadi.

Waktu jaman sekolah dulu pernah ada jajanan nii dan sekarang akan aq perkenalkan jajananku dulu kepada anak-anakku ternyata pada suka dong...

Resep Teh Susu Kedelai Cincau

Bahan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait