Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan terigu, ragi, tape, gula, skm, telur, margarin dan garam.

Langkah 1

Langkah 2

Uleni dengan mixer spiral selama 15 menit hingga adonan kalis. Bulatkan adonan dan istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang.

Langkah 3

Kempiskan adonan dan bagi menjadi 12 buah, bulatkan. Pipihkan adonan dan isi dengan pasta kacang hijau, bentuk bulat dan pipihkan sedikit.

Langkah 4

Diamkan selama 15 menit. Kerat bagian atasnya dengan pisau, olesi dengan air dan taburi wijen.

Langkah 5

Panaskan cetakan dengan api kecil dan olesi tipis margarin. Masukkan roti ke dalam cetakan, masak dan tutup cetakan.

Langkah 6

Balik roti dan masak kembali hingga kedua sisi matang.

Langkah 7

Roti panggang tape lembut dan empuk dengan isian kacang hijau dan taburan wijen.

Bahan Utama

Kacang Hijau

Margarin

Tape Singkong

Tepung Terigu

Roti Panggang Tape Kacang Hijau

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

53 Menu Lawson 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Setelah tahu halus, tambahkan kelapa, bumbu halus, telur, garam dan gula, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan kemangi dan tomat, aduk lagi hingga tercampur rata.

Ambil daun yang sudah di ukur, ambil secukupnya adonan pepes dan letakkan pada daun, kemudian bungkus dan sematkan lidi pada kedua ujungnya. Lalukan step ini berulang hingga adonan pepes habis.

Lalu bakar hingga harum. Angkat dan sajikan.

Sajian sederhana dengan rasa yang nikmat.

Bahan Bumbu:

Halal

Cabe

Daun Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Kocok lepas telur, garam, tepung bumbu dan lada bubuk, sisihkan.

Lalu tumis nugget dengan minyak secukupnya sampai setengah matang.

Goreng sampai kedua sisi kering keemasan, angkat.

Dimakan nugget aja terlalu sedikit jadi tambahin telur biar makin banyak

Assalamualaikum, setor sarapan paginya chef, enak simpel, ijin share ya chef terimakasih inspirasinya.

Garam

Lada

Nugget

Tepung

Telur Dadar Nugget

Didihkan air, kemudian rebus kangkung selama 3 menit.

Rebus bawang, cabe dan tomat hingga matang, ulek hingga halus lalu tambahkan gula merah dan garam.

Tambahkan asam Jawa, ulek sampai tercampur.

Taruh kangkung diatas sambal, siap disajikan.

Dapet resep ini dari neneknya suami, enak, segar tanpa minyak.

Kangkung

Tomat

Kangkung Brambang Asem

Kupas lalu rebus kentang sampai matang, tiriskan dan dinginkan.

Tambahkan bumbu halus, garam dan tepung sagu, aduk rata.

Goreng cimplung dalam minyak panas dengan bantuan 2 sendok sampai kuning kecoklatan, angkat dan sajikan.

Salah satu makanan khas Warung Makan Sunda.

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Cimplung Kentang

Blender bawang putih, ketumbar, kunyit, dan daun jeruk hingga halus.

Marinasi ikan kembung dengan bumbu yang telah dihaluskan, beri garam dan penyedap secukupnya. Simpan dalam kulkas selama 30 menit.

Panaskan terlebih dahulu minyak sebelum memasukkan ikan kembung agar nantinya tidak hancur dan lengket di wajan.

Jika dirasa minyak sudah panas, maka masukkan ikan yang telah dimarinasi sebelumnya.

Tunggu hingga salah satu sisi matang, lalu balik ikan, tuang sisa bumbu marinasi. Masak ikan hingga kedua sisi matang berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan. Ikan kembung goreng siap disajikan.

Ikan kembung goreng ini adalah salah satu lauk kesukaan si bungsu.

Menurut penelitian, ikan kembung ini memiliki omega 3 seperti ikan salmon, hingga baik untuk masa pertumbuhan anak.

Daun Jeruk

Ikan

Ketumbar

Kunyit

Ikan Kembung Goreng

Goreng terong sampai berubah warna kecoklatan.

Lalu goreng ikan asin sampai setengah kering.

Kemudian tumis bawang merah sampai wangi.

Lalu masukkan cabai yang sudah diblender, tambahkan garam dan msg, masak sampai wangi langu hilang, kemudian tes rasa, campur ikan dan terong tadi, lalu sajikan selagi hangat.

Enak banget dimakan dengan nasi panas 🥰

Bawang Merah

Terong

Ikan Asin Terong Bulat

Tumis bumbu hingga harum, tambahkan penyedap dan gula.

Masukan jengkol, aduk balik. Tes rasa. Siap di hidangkan.

Menu yang bikin boros nasi. Dimakan nya sama ikan asin makin nikmat.

Bumbu Halus :

Serai

Jengkol Balado

Marinasi cumi dengan air jeruk nipis selama 15 menit

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabai merah iris

Beri saus tiram dan air, lalu masak hingga kuah mengental

Cumi

Daun Bawang

Jeruk Nipis

Kembang Kol

Saus Tiram

Cumi Saus Tiram Kembang Kol

Campurkan putih telur, gula, garam, emulsifier dan ovalet.

Kocok menggunakan mixer sampai mengembang.

Di saat yang bersamaan kocok juga kuning telur yang dicampur gula sampai mengembang.

Setelah kedua adonan telur mengembangkan, campurkan kocokan kuning telur ke adoanan putih telur lalu aduk menggunakan mixer dengan kekuatan kecil.

Tambahkan pula tepung terigu, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Matikan mixer, tambahkan minyak goreng, aduk rata.

Ambil sebagian adonan untuk diberi warna coklat, lalu tuang ke dalam loyang.

Panggang cake selama 15 menit dengan suhu 180°C.

Langkah 8

Chiffon cake ini biasanya ramai diburu saat musim natal seperti ini.

Gula

Pewarna Makanan

Chiffon Cake Marble

Lalu tambahkan pasta pandan dan pewarna hijau. Kemudian rendam selama 4-6 jam.

Tiriskan beras ketan lalu kukus selama 30 menit.

Setelah 30 menit keluarkan dari kukusan lalu beri air panas sebanyak 650ml. Aduk sampai air panas terserap ke beras ketan.

Kukus kembali selama 50 menit atau sampai matang dengan api sedang.

Angkat ketan dari kukusan dan dinginkan sampai benar-benar dingin kurang lebih 3 jam.

Jika sudah dingin taburi dengan ragi yang sudah dihaluskan. Tabur ke semua bagian sampai rata.

Simpan di wadah tertutup selama 3 hari 2 malam, dari 1 kg beras ketan jadi 1.8 kg tape ketan.

Langkah 9

Suka banget sama tape ketan, apalagi kalau dimakan dingin baru keluar kulkas. Kalau beli di luar suka takut sama gulanya. Akhirnya belajar bikin sendiri tape ketan tanpa gula. Alhamdulillah berhasil dan jadi salah satu menu jualan.

Beras Ketan

Ragi

Tape Ketan

Haluskan bawang merah, bawang putih, & bawang bombay.

Campurkan semua bahan, aduk hingga tercampur rata .

Masukkan ke dalam loyang yang telah dilapisi plastik. Kukus hingga matang.

Siapkan tiga adonan pelapis. Pertama beri tepung terigu sedikit air, jangan terlalu encer. Kedua, siapkan kocokan telur. Ketiga siapkan tepung panir.

Keluarkan dari loyang tahu yang sudah matang, kemudian dinginkan hingga suhu ruang. Potong sesuai selera.

Gulingkan adonan yang sudah dipotong ke dalam tepung terigu, kemudian celupkan ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan kembali ke tepung panir. Sisihkan.

butir

Buah

Bombay

Merica

Penyedap

Terigu

Nugget Tahu Taoge

Kupas pisang potong kecil-kecil, begitu juga dengan tape, potong kecil-kecil.

Campur santan cair, gula, garam, daun pandan, aduk dan panaskan hingga mendidih.

Pindahkan dan tata ke piring saji lalu hidangkan.

Assalamu'alaykum yummy. Ini baru pertama kali ikutan nulis di yummy, hehehe agak keder si. secara liat resep bervariatif banget, tulisannya juga masyaallah keren-keren, langsung saja saya nyoba nulis kolak pisang tape, mungkin bagi semua orang itu udah biasa, dan gampil, hehe tapi emang bener si. Ini favorit di keluargaku, dan kebetulan ada sisa pisang juga tape, jadi buat apalagi kalo gak dibikin makanan kesukaan 'kolak' 😄.  Semoga berkenan 🤗

Pisang

Santan

Kolak Pisang Tape

Masukkan ayam dalam panci. Tuang air. Tambahkan cengkeh, jahe geprek, serai geprek, daun jeruk dan daun salam. Rebus hingga ayam matang dan air menjadi kaldu. Sisihkan.

Angkat ayam. Goreng hingga berkulit lalu suwir-suwir. Sisihkan.

Siapkan semua bahan bumbu halus dalam tabung blender. Blender hingga halus.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang.

Tuang tumisan bumbu halus dalam air kaldu (air rebusan ayam).

Tambahkan garam, gula dan merica bubuk sesuai selera. Cicipi hingga rasanya pas. Tunggu mendidih, angkat. Sajikan kuah bersama suwiran ayam dan pelengkap.

Bihun

Daun Salam

Jahe

Kubis

Soto Ayam Rempah #JagoMasakMinggu10Periode2

Celupkan ke adonan yang sudah dicampur dengan terigu, air, garam, gula, vanili.

Balur ke tepung roti lakukan sampai habis.

Jika sudah semua terbaluri tepung roti, sebaiknya istirahat 5-7  menit agar tepung rotinya menempel dan tidak buyar saat digoreng.

Panaskan minyak dan goreng sampai matang.

Jika sudah matang siap diberi topping sesuai selera.

Topping

Keju

Pisang Krispy

Cuci bersih ikan salem lalu goreng jangan terlalu kering.

Beri garam, gula, kaldu jamur lalu aduk merata.

Panggang ikan salem di atas teflon dan olesi dengan bumbu.

Kemiri

Salem Bakar Bumbu Kuning Kecap

Cuci ayam hingga bersih lalu rebus ayam sampai mendidih

Sambil menunggu rebusan ayam, potong sesuai selera wortel dan kentang

Masukkan jahe geprek, sereh geprek, lada bubuk, daun jeruk dan daun salam tumis hingga harum layu

Setelah rebusan ayam mendidih masukkan potongan wortel, kentang, tumisan rempah, kayu manis dan bumbui garam kaldu jamur aduk rata masak sampai mendidih lagi

Setelah sop mendidih cicipi rasa kalau sudah pas sesuai selera, masukkan irisan daun bawang dan seledri lalu masak 1 menit lagi

Sop ayam yang paaaaalingggg enak yg pernah aku makan dan bisa kita bisa bikin sendiri di rumah loh 😍

Resep Teh Tarik

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait