Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Celupkan pisang dalam adonan sampai rata.

Langkah 4

Langkah 5

Gunting ujungnya lalu isi dengan selai coklat.

Langkah 6

Langkah 7

Enak banget. Recook resep Lina Dwi S dengan modifikasi.

Bahan Utama

Pelengkap :

Halal

Pisang

Tepung

Vanilla

Pisang Geprek Coklat Salju

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan jagung manis pipil, masak hingga empuk.

Masukkan tahu, garam dan kaldu blok, aduk dan masak hingga tahu dan jagung matang.

Terakhir masukkan daun bawang, biarkan hingga daun bawang layu.

Recook dari kreator yummy, chef Lia Ariani. 
#RecookYummy

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Jagung

Sup Tahu Jagung Manis

Bersihkan ikan sepat, buang sirip runcingnya. Rendam dalam air panas sebentar agar tidak terlalu asin.

Goreng ikan asin sepat hingga kering. Tiriskan.

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang merah tumis hingga layu.

Masukkan rawit & cabe merah. Masak sebentar.

Masukkan kaldu bubuk & garam, aduk. 
Masukkan ikan asin sepat, daun kunyit & tomat. Aduk rata & koreksi rasa. Siap dinikmati!

Ikan asin selalu menjadi primadona di rumah. Enak & selalu bikin nambah nasi.

Cabe

Tomat

Ikan Asin Sepat Tumis Cabe Bawang

Campurkan mayonaise, yoghurt dan kental manis.

Siapkan anggur lalu potong sesuai selera.

Campurkan anggur ke dalam yoghurt dan mayonaise, aduk.

Sajikan salad anggur dengan taburan keju, selamat menikmati.

Gak ada bosennya nyamilin anggur apalagi pas ada 3 jenis anggur inii, auto dibikin salad, so yummy banget!

Anggur

Mayonaise

Yogurt

Salad Anggur

Masukkan semua bumbu marinasi ayam, marinasi selama 20 menit.

Masukkan tepung serbaguna, maizena, terigu, baking powder, garam, penyedap rasa, lada bubuk, dan merica bubuk lalu campurkan.

Balur ayam yang telah di marinasi kedalam adonan tepung.

Panaskan minyak lalu masukkan ayam yang sudah dibalur tepung.

Goreng ayam hingga kecoklatan seperti ini, lalu angkat dan tiriskan.

Crispy dan gurih, cocok jadi camilan atau lauk makan.

Bumbu Marinasi

Baking Powder

Chicken Crispy Mini

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam sampai harum dan layu.

Masukkan kulit ayam dan aduk-aduk sampai kaku.

Masukkan kacang panjang dan aduk-aduk sampa kacang panjang layu.

Tambahkan irisan tomat dan cabai rawit utuh, aduk rata.

Tuang air dan masukkan semua bumbu-bumbunya.

Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan rumahan yang sederhana dan ekonomis, cocok untuk menu tanggal tua.

Bumbu-Bumbu

Kacang Panjang

Oseng Kulit Ayam Kacang Panjang

Rebus air sampai mendidih. Masukkan mi telur, rebus sampai matang tapi jangan sampai over cook. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Campur mie dengan saos tomat, kecap asin, kecap manis dan minyak wijen. Aduk sampai tercampur rata. Sisihkan.

Kocok telur dengan sejumput garam sampai rata. Masukkan kornet, aduk sampai rata.

Tumis bawang putih sampai harum dan matang.

Tuang campuran kornet telur. Biarkan sebentar sampai bagian bawah berkulit. Lalu buat orak arik kornet telur.

Masukkan pakchoy dan daun bawang. Tumis sampai layu.

Masukkan mie, aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Kecap Asin

Kecap Manis

Kornet

Minyak Wijen

Sawi

Mie Goreng Kornet Telur

<p><p>Ayam bakar suwir adalah salah satu menu favorit untuk sarapan praktis. Daging ayam yang diolah dengan cara dipanggang dan disuwir-suwir membuat hidangan ini memiliki tekstur yang lembut dan nikmat.</p>
<p>Jika kamu ingin mencoba membuat menu ini sendiri di rumah, berikut <em>Yummy App&nbsp;</em>sajikan <a title="resep ayam bakar suwir" href="https://www.yummy.co.id/resep/nasi-bakar-ayam-suwir-pedas" target="_blank" rel="noopener">resep ayam bakar suwir</a> dan cara membuatnya yang mudah.</p></p><h2>Bahan-bahan yang Diperlukan:</h2><ol>
<li>Ayam bagian dada atau paha, potong menjadi bagian-bagian kecil</li>
<li>3 sdm kecap manis</li>
<li>2 sdm saus tiram</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>2 sdm air jeruk nipis</li>
<li>4 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>2 ruas jari jahe, haluskan</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt merica</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>Daun pisang secukupnya untuk membungkus</li>
</ol><h2>Cara Membuat Ayam Bakar Suwir:</h2><ol>
<li>Pertama, lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit agar ayam empuk dan lebih harum.</li>
<li>Setelah itu, campurkan kecap manis, saus tiram, bawang putih, jahe, merica, dan gula pasir dalam wadah. Aduk rata hingga bumbu tercampur dengan baik.</li>
<li>Masukkan potongan ayam ke dalam wadah berisi bumbu. Pastikan semua potongan ayam terbalut dengan bumbu secara merata.</li>
<li>Diamkan ayam dalam bumbu selama minimal 1 jam agar bumbu meresap dengan baik. Jika memiliki waktu lebih lama, bisa juga dibumbui semalaman di dalam kulkas supaya lebih enak.</li>
<li>Selanjutnya, panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng ayam hingga berubah warna menjadi kecokelatan dan matang sempurna.</li>
<li>Setelah ayam matang, angkat dan tiriskan.</li>
<li>Suwir-suwir ayam menggunakan dua garpu atau tanganmu sendiri. Pisahkan daging ayam dari tulang dan suwir-suwir agar lebih mudah dinikmati.</li>
<li>Siapkan daun pisang yang sudah dicuci bersih. Bungkus suwiran ayam dengan daun pisang secara rapat.</li>
<li>Panggang ayam bakar suwir dalam wajan anti lengket atau teflon dengan api kecil hingga harum dan matang.</li>
<li>Jika kamu ingin hasil panggangan yang lebih renyah, bisa juga menggunakan oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 10-15 menit.</li>
<li>Setelah matang, sajikan ayam bakar suwir dengan nasi hangat atau lalapan kesukaanmu.</li>
</ol><p><p>Dengan mengikuti resep di atas, kamu bisa membuat ayam bakar suwir sendiri. Sajikan bersama kerupuk dan lalapan untuk menambah kenikmatan. Selamat mencoba!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-ayam-geprek target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Resep Ayam Geprek, Sambal dan Bumbunya yang Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin mencoba resep ayam bakar suwir yang lezat? Yuk, simak resep dan cara membuatnya di artikel ini!

Resep Ayam Bakar Suwir, Bumbunya Meresap Sempurna

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Campur bahan kering, tepung, ragi instan, gula, garam dan susu bubuk. Aduk rata.

Masukkan margarin. Aduk rata hingga berbulir.

Masukkan air hangat bertahap, sambil diuleni hingga kalis elastis.

Tutup adonan dengan kain / plastik, diamkan 45-60 menit hingga mengembang 2x lipat.

Kempiskan adonan, bagi menjadi 8 bagian bulatkan.

Ambil 1 bulatan, pipihkan di tangan, beri misis secukupnya. Bulatkan.

Tata di loyang yang sudah dioles margarin dan ditabur tepung. Diamkan 15 menit. Oles dengan susu cair.

Langkah 8

Masukkan ke oven yang sudah dipanaskan. Panggang hingga matang kecoklatan. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Angkat dan oles dengan margarin. Hidangkan hangat.

Langkah 9

Resep roti simple yang selalu saya buat, tanpa telur tapi empuk.

Filling Dan Toping

Mentega

Ragi

Roti Sobek

Tambahkan susu cair kemudian aduk rata dan siap dinikmati.

Gula

Kopi

Susu

Wedang Kopi Susu

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri sangrai.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama irisan bawang bombay hingga harum.

Beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk.

Tuang nasi goreng pada piring, beri taburan bawang goreng.

Memanfaatkan sisa nasi di dapur untuk sarapan.

Bumbu Halus :

Bawang Bombay

Kemiri

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Bumbu Putih Sosis

Masak nasi sedikit lebih pulen dari biasanya & siapkan dipiring.

Ambil cetakan nasi bento, masukkan nasi abon secukupnya, tutup cetakan & tekan hingga padat.

Diamkan nasi dalam cetakan sebentar, siapkan wadah & keluarkan nasi abon dari cetakan.

Ikut meramaikan event #RecookYummy edisi MPASI 👍

Alat & Perlengkapan

Nori

MPASI Nasi Abon

<p>Banyak dari Sobat Yummy yang mungkin mengisi perut di pagi hari hanya dengan semangkuk <em>oat </em>saja. Namun setelah beraktivitas hingga siang hari, kamu pastinya memerlukan makan untuk kembali mengisi energi.</p>
<p>Nah, beberapa resep menu makan siang di bawah ini bisa jadi inspirasi untuk mengembalikan energi tubuh yang mulai berkurang. Catat, ya!</p><h2>1. Steak Ayam Crispy</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230901/0944e9d553e33c31318a8cdcaf042957.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="steak ayam crispy" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi steak ayam crispy (yummy.co.id/azsharamadhani)</a></span></div><p>Menu ini cocok untuk menu makan siang ataupun <a title="20 Resep Makan Malam yang Simple dan Murah" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-makan-malam-simple" target="_blank" rel="noopener">makan malam</a>. Berikut resep dan cara membuatnya.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram ayam bagian dada tanpa tulang</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>100 gram tepung bumbu</li>
<li>50 gram tepung terigu protein rendah</li>
<li>2 siung bawang putih (cincang)</li>
<li>4 sdm saus tomat</li>
<li>2 sdm saus sambal</li>
<li>3 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm kecap inggris</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
<li>&frac14; sdt lada bubuk</li>
<li>100 mL air</li>
<li>1 sdm tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)</li>
<li>Buncis rebus secukupnya</li>
<li>Wortel rebus secukupnya</li>
<li>Jagung pipil rebus secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Belah ayam menjadi 3 bagian, kemudian pipihkan.</li>
<li>Kocok lepas telur lalu masukkan ayam, aduk perlahan.</li>
<li>Kemudian gulingkan ke dalam campuran tepung bumbu dan tepung terigu, bolak-balik sampai terbalut tepung.</li>
<li>Goreng sampai kering keemasan, tiriskan.</li>
<li>Tumis bawang putih sampai matang, lalu masukkan bawang putih yang telah dicincang, saus tomat, saus sambal, kecap manis, kecap inggris, garam, gula, lada bubuk, dan tepung maizena, aduk rata.&nbsp;</li>
<li>Kemudian masak sampai mengental, cek rasa lalu matikan api.</li>
<li>Tata <em>steak</em> ayam <em>crispy</em>, buncis rebus, wortel rebus, dan jagung rebus di piring.</li>
<li>Lalu siram dengan saus, setelah itu sajikan.</li>
</ol><h2>2. Tumis Udang Kacang Panjang Pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230901/d0c70af2d9b8dd56c22e2606d92c6f8d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tumis udang kacang panjang pedas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tumis udang kacang panjang pedas (yummy.co.id/lailafitria)</a></span></div><p>Kalau kamu ingin makanan yang sederhana, ini dia menu <em>simple</em> untuk makan siang.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gram udang</li>
<li>5 lonjor kacang panjang, potong-potong</li>
<li>2 siung bawang merah, iris tipis</li>
<li>1 siung bawang putih, iris tipis</li>
<li>1 buah cabe merah besar, iris tipis</li>
<li>5 buah cabe rawit, iris tipis</li>
<li>1 buah tomat, iris tipis</li>
<li>1 cm lengkuas, geprek</li>
<li>100 mL air</li>
<li>1 sdm minyak goreng, untuk menumis</li>
<li>1 sdt saus tiram</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>&frac14; sdt gula</li>
<li>⅛ sdt merica bubuk</li>
<li>&frac12; sdt kaldu jamur</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas hingga harum dan layu.</li>
<li>Masukkan irisan cabe rawit, cabe merah besar dan tomat, tumis hingga layu.</li>
<li>Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.</li>
<li>Tambahkan potongan kacang panjang dan air, aduk rata.</li>
<li>Bumbui dengan saus tiram, garam, gula, merica bubuk, dan kaldu jamur. Koreksi rasa.</li>
<li>Masak sampai bumbu meresap dan kacang panjang empuk. Lalu sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/20-ide-resep-menu-sehat-untuk-anak-dari-sarapan-sampai-makan-malam target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Ide Resep Menu Sehat untuk Anak, dari Sarapan sampai Makan Malam</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Gulai Cumi Isi Tahu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230901/44f26930b37d4b00e4653b2825ca8b02.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="gulai cumi isi tahu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gulai cumi isi tahu (yummy.co.id/aisah)</a></span></div><p>Gulai cumi isi tahu ini bisa jadi menu makan siang yang nikmat sekali.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>150 gram tahu</li>
<li>250 gram cumi cumi</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>&frac12; sdt kaldu bubuk</li>
<li>Lada bubuk secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>5 buah cabe merah keriting</li>
<li>6 siung bawang merah</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>2 butir kemiri</li>
<li>1 cm lengkuas</li>
<li>&frac12; sdt kunyit bubuk</li>
<li>65 mL santan instan kemasan</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt kaldu bubuk</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan tahu, masukan telur, dan bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan merica untuk isian cumi. Aduk rata.</li>
<li>Bersihkan kulit cumi, lalu beri isian tahu dan padatkan.</li>
<li>Siapkan bumbu-bumbu yang terdiri dari cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, kunyit.</li>
<li>Masukan semua bumbu ke dalam blender tambahkan sedikit air dan haluskan.</li>
<li>Kemudian tumis bumbu dengan ditambahkan daun salam dan daun jeruk, masak bumbu hingga matang dan tanak.</li>
<li>Tuang air bumbui dengan santan, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih, lalu masukan cumi isinya.</li>
<li>Masak hingga bumbu menyerap dan kuah sedikit asat. Matikan api dan siap disajikan.</li>
</ol><h2>4. Soto Ceker Bumbu Kuning</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230901/0f148f7efd2570b35601a863be6b1170.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="soto ceker bumbu kuning" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi soto ceker bumbu kuning (yummy.co.id/faridhasadik)</a></span></div><p>Soto ceker juga bisa untuk menu makan siang.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gram ceker ayam</li>
<li>4 lembar daun jeruk</li>
<li>1 batang serai, geprek</li>
<li>1 ruas lengkuas, geprek</li>
<li>1 batang daun bawang, iris</li>
<li>1 <em>sachet</em> santan instan (65 mL)</li>
<li>1 batang daun seledri, iris</li>
<li>1&frac12; sdt kaldu bubuk</li>
<li>1&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt gula pasir</li>
<li>3 buah cabe rawit utuh (optional)</li>
<li>2 sdt bawang merah goreng</li>
<li>1.500 mL air mineral</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>2 biji kemiri</li>
<li>1 ruas kunyit</li>
<li>&frac12; ruas jahe</li>
<li>&frac14; sdt lada bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih ceker ayam.</li>
<li>Rebus ceker hingga buihnya keluar dan empuk.</li>
<li>Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, lada bubuk, lalu tumis hingga aromanya harum dan matang tanak.</li>
<li>Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam air yang sudah mendidih lalu masukkan serai, daun jeruk, daun bawang, lengkuas, ceker ayam. Lalu aduk.</li>
<li>Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula pasir, santan, cabe rawit utuh (optional) lalu aduk, serta koreksi rasa sesuai selera.</li>
<li>Tunggu hingga mendidih, lalu matikan api kompor.</li>
<li>Setelah itu, taburi dengan bawang merah goreng dan daun seledri. Angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>5. Telur Ceplok Saus Lada Hitam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230901/206e0cddc7038a30eaf3b0178088ab09.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="telur ceplok saus lada hitam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur ceplok saus lada hitam (yummy.co.id/mamaqueen)</a></span></div><p>Cocok untuk menu makan siang, kamu bisa langsung membuatnya dengan resep berikut.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>6 butir telur ayam</li>
<li>4 butir bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>2 buah cabe merah keriting</li>
<li>1 batang daun bawang (iris)</li>
<li>100 mL air</li>
<li>1/2 sdm lada hitam bubuk</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>1 sdm saus tomat</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm kecap asin</li>
<li>&frac12; sdt gula pasir</li>
<li>Secukupnya kaldu bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Buat telur ceplok sampai matang, tiriskan, lakukan sampai selesai.</li>
<li>Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe merah.</li>
<li>Lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang.</li>
<li>Masukan air, lada hitam bubuk, saus tiram, saus tomat, kecap manis, kecap asin, kaldu bubuk, lalu aduk rata, masak sampai mendidih, cek rasa.</li>
<li>Lalu masukan telur, daun bawang, dan irisan cabe merah aduk rata.</li>
<li>Masak sampai kuah menyusut, matikan api.</li>
</ol><h2>6. Ikan Nila Bumbu Ketumbar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230901/85710d96625759d8f422e3145f6b2f3f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ikan nila bumbu ketumbar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan nila bumbu ketumbar (yummy.co.id/iddiyahalkarnigema)</a></span></div><p>Bisa jadi menu makan siang <em>baby boy</em>, nih.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 ekor ikan nila</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>1 cm kunyit</li>
<li>1 cm jahe</li>
<li>1 sdt ketumbar</li>
<li>1 sdt ketumbar</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih ikan nila.</li>
<li>Blender halus bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, dan garam.</li>
<li>Lumuri ikan nila dengan bumbu halus.</li>
<li>Goreng ikan nila sampai matang.</li>
<li>Ikan nila siap disajikan.</li>
</ol><h2>7. Sayur Asem Jagung Kacang Panjang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230901/d55e9ef64039bc5d5ef614cdf4e00709.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sayur asem jagung kacang panjang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sayur asem jagung kacang panjang (yummy.co.id/astrianjarwati)</a></span></div><p>Bisa jadi menu makan siang si kecil sembari kenalkan sayuran dan rasa baru.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah jagung manis</li>
<li>7 buah kacang panjang</li>
<li>1 genggam cambah kedelai</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>2 ruas lengkuas, memarkan</li>
<li>&frac12; sdt asam jawa</li>
<li>1 liter air</li>
<li>2 sdt garam</li>
<li>2 sdt gula pasir</li>
<li>&frac14; sdt kaldu jamur</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong-potong jagung dan kacang panjang, kemudian cuci bersih.</li>
<li>Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu potong tomat sesuai dengan selera.</li>
<li>Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan jagung dan rebus sampai matang.</li>
<li>Selanjutnya masukkan kacang panjang, bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan asam jawa. Kemudian bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur, masak hingga kacang setengah matang.</li>
<li>Terakhir masukkan kecambah kedelai dan tomat aduk rata lalu koreksi rasanya. Angkat dan sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-makan-malam-simple target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Ide Makan Malam Simpel untuk Keluarga dan Anak Kosan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Ayam Bakar Solo Praktis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230901/c571a617b21942e9c849074e6689adbc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ayam bakar solo praktis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam bakar solo praktis (yummy.co.id/lailadawud)</a></span></div><p>Menu makan siang yang praktis dan kaya protein.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>350 gram ayam potong</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>1 batang serai</li>
<li>50 gram gula merah</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt kaldu sapi</li>
<li>2 sdm minyak, untuk menumis</li>
<li>400 mL air</li>
<li>1 buah mentimun</li>
<li>2 lembar selada</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>1 ruas kunyit</li>
<li>⅛ sdt merica bubuk</li>
<li>1 sdt ketumbar bubuk</li>
<li>1 ruas lengkuas</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bawang merah, bawang putih, kunyit, merica bubuk, ketumbar bubuk, lengkuas, daun salam, dan serai dengan minyak hingga harum.</li>
<li>Masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu.</li>
<li>Pindahkan ke dalam panci, lalu tambahkan air.</li>
<li>Kemudian masukkan gula pasir, gula merah, garam, dan kaldu sapi. Aduk rata.</li>
<li>Masak hingga bumbu meresap kemudian matikan api.</li>
<li>Bakar ayam di atas teflon hingga sedikit kecokelatan, angkat dan tiriskan.</li>
<li>Sajikan dengan selada, timun, dan sisa bumbu ayam.</li>
</ol><h2>9. Tumis Putren Hati Ampela</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230901/f7c6376de1d3bba7dab03b426374c9a2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tumis putren hati ampela" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tumis putren hati ampela (yummy.co.id/henyrosita)</a></span></div><p>Menu sederhana untuk makan siang.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>5 buah putren</li>
<li>2 pasang hati ampela</li>
<li>200 mL air</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1 buah tomat merah</li>
<li>3 buah cabai rawit</li>
<li>3 sdm minyak goreng, untuk menumis</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Lada bubuk secukupnya</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
<li>Kaldu jamur secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus ati ampela sampai setengah matang, lalu potong-potong. Iris tipis putren.</li>
<li>Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sampai harum.</li>
<li>Masukkan putren dan ati ampela, aduk rata.</li>
<li>Tuang air dan masukkan irisan tomat dan cabai rawit.</li>
<li>Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur, masak sampai matang.</li>
<li>Koreksi rasanya dan siap disajikan.</li>
</ol><h2>10. Oseng Sengkel Enoki</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230901/9ed1adc9aefba17f67a3b1d45bbee3e3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="oseng sengkel enoki" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi oseng sengkel enoki (yummy.co.id/nilaiswahyudi)</a></span></div><p>Menu makan siang yang sangat enak untuk para pekerja.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram daging sengkel sapi, potong sesuai selera dan cuci.</li>
<li>2 lembar daun salam;</li>
<li>100 gram jamur enoki, potong pangkalnya dan cuci bersih.</li>
<li>Air secukupnya.</li>
<li>4 sdm minyak goreng.</li>
<li>Garam secukupnya.</li>
<li>1 buah tomat merah, cuci dan potong dadu kecil.</li>
<li>9 buah cabai rawit merah, rajang.</li>
<li>7 buah bawang merah, rajang.</li>
<li>1 batang daun bawang, rajang.</li>
<li>Merica bubuk secukupnya.</li>
<li>Kaldu jamur bubuk secukupnya.</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan panci lalu didihkan air dan daun salam, kemudian masukkan daging sengkel dan rebus hingga empuk. Setelah empuk, sisihkan.</li>
<li>Siapkan bumbu rajang.</li>
<li>Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu rajang, kemudian tumis hingga bumbu layu dan harum.</li>
<li>Masukkan daging sengkel rebus, secukupnya air, garam, merica bubuk, dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata, masak dengan api kecil hingga air setengah menyusut.</li>
<li>Masukkan jamur enoki. Aduk rata dan masak hingga jamur enoki matang dan air menyusut (sedikit banyak kuah tergantung sesuai selera).</li>
<li>Koreksi rasa, lalu angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>11. Udang Tepung ala Rumah Makan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230901/58938df296e5d604b6144930b9e863de.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="udang tepung ala rumah makan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi udang tepung ala rumah makan (yummy.co.id/lailadawud)</a></span></div><p>Menu makan siang ini sangat enak, gurih, renyah, dan tahan lama.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>150 gram ekor udang.</li>
<li>&frac14; sdt bawang putih bubuk.</li>
<li>&frac12; sdt kaldu jamur.</li>
<li>Lada bubuk secukupnya.</li>
<li>4 sdm tepung terigu.</li>
<li>2 sdm tepung beras.</li>
<li>&frac14; sdt kaldu jamur.</li>
<li>Kunyit bubuk secukupnya.</li>
<li>Lada bubuk secukupnya.</li>
<li>⅛ sdt garam.</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Buang kepala dan kupas udang, cuci bersih.</li>
<li>Tambahkan bawang putih bubuk, kaldu jamur, dan lada bubuk secukupnya.</li>
<li>Masukkan tepung terigu, tepung beras, kaldu jamur, kunyit bubuk, lada bubuk, dan garam, lalu aduk rata.</li>
<li>Kemudian masukkan udang dan gulingkan sambil di cubit-cubit.</li>
<li>Panaskan minyak secukupnya, kemudian masukkan udang, lalu goreng hingga kuning keemasan.</li>
<li>Setelah itu angkat dan tiriskan, lalu sajikan.</li>
</ol><h2>12. Sop Ayam Sayuran</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230901/c37a379b37359024eebb4104157258ea.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sop ayam sayuran" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sop ayam sayuran (yummy.co.id/azsharamadhani)</a></span></div><p>Bisa untuk menu makan siang balita ataupun orang dewasa.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram ayam</li>
<li>1 buah wortel (iris)</li>
<li>&frac14; bagian kol (potong)</li>
<li>5 lenjer buncis (potong)</li>
<li>1 batang daun bawang (iris)</li>
<li>1 batang seledri (iris)</li>
<li>3 butir bawang merah (iris)</li>
<li>2 siung bawang putih (iris)</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>&frac14; sdt lada bubuk</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
<li>800 mL ir mineral</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Bersihkan ayam, cuci bersih.</li>
<li>Goreng irisan bawang merah dan bawang putih sampai kering, tiriskan.</li>
<li>Rebus ayam dengan 800 mL ayam sampai matang.</li>
<li>Masukkan wortel, bawang merah, bawang putih, masak wortel setengah matang.</li>
<li>Setelah itu, masukkan kol dan buncis, dan masak lagi setengah matang.</li>
<li>Beri bumbu garam, gula, dan lada bubuk. Aduk dan koreksi rasa.</li>
<li>Terakhir masukkan seledri dan daun bawang. Aduk rata, angkat dan sajikan.</li>
</ol>
<p>&nbsp;</p>
<p>Untuk menu makan siang lainnya, bisa kamu lihat langsung di laman <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy">Yummy App</a>, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-sarapan-pagi-simpel-dan-murah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Menu Sarapan Pagi Simpel dan Murah </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Tak perlu bingung mau masak menu makan siang, langsung cek rekomendasi resep berikut ya.

12 Resep Menu Makan Siang Enak, Simple dan Mudah Dibuat

12 Resep Menu Makan Siang yang Enak, Simple dan Mudah Dibuat

Parut wortel dengan parutan sayur, iris tipis-tipis kol.

Uleg halus bawang merah, bawang putih, lada bubuk, garam dan terasi.

Tumis wortel dan kol sebentar, masukkan ayam bumbu uleg, aduk merata hingga harum.

Masukkan nasi dan aduk agar merata dengan bumbu.

Tambahkan kecap, aduk merata kembali. Koreksi rasa dan sajikan.

Nasi+sayur sama ayam goreng sisa kemarin (bumbu kurang lebih, sesuaikan dengan porsi nasi)

Kubis

Wortel

Nasi Goreng Sayur

Goreng pindang tongkol hingga berubah warna, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting.

Tumis bumbu halus beserta lengkuas dan daun salam hingga harum.

Tambahkan sedikit air, saus pedas, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukan pindang tongkol yang telah digoreng masak hingga menyerap.

Menu kesukaan untuk penambah selera makan.

Daun Salam

Ikan

Pindang Tongkol Saus Pedas Manis

<p><p>Cireng merupakan makanan khas Sunda yang kerap menjadi camilan favorit banyak orang. Dengan tekstur kenyal dan gurih, cireng bisa disajikan dengan banyak variasi rasa dan isi.</p>
<p>Berikut adalah sepuluh resep cireng yang bisa kamu coba kreasi di rumah. Yuk, catat!</p></p><h2>1. Cireng Daun Bawang</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram tapioka</li>
<li>1 batang bawang daun, iris tipis</li>
<li>200 ml air panas</li>
<li>Secukupnya air</li>
<li>1/2 sdt kaldu jamur</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Dalam mangkuk besar, campurkan tepung tapioka dengan kaldu jamur.</li>
<li>Tuangkan air panas secara bertahap ke dalam campuran tepung sambil diaduk rata hingga tepung menjadi lembut dan dapat dibentuk.</li>
<li>Setelah itu, masukkan irisan daun bawang ke dalam adonan, aduk rata.</li>
<li>Tuang air dingin secukupnya untuk membantu menguleni adonan hingga kalis dan tidak lengket di tangan.</li>
<li>Ambil sebagian adonan, bentuk bulat pipih atau sesuai selera.</li>
<li>Panaskan minyak dalam jumlah banyak. Goreng cireng dengan api sedang hingga berwarna kecokelatan dan terapung.</li>
<li>Jika sudah matang, angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>2. Cireng Sayur</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram tepung sagu</li>
<li>3 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>1/2 buah wortel, di parut kasar</li>
<li>1 buah daun bawang, iris tipis</li>
<li>200 ml air matang</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>1/2 sdt ketumbar bubuk</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>1 sdm kecap manis, untuk bahan kuah</li>
<li>1 sdt saus sambal, untuk bahan kuah</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan tepung sagu, bawang putih yang telah dihaluskan, wortel parut, dan irisan daun bawang dalam mangkuk besar.</li>
<li>Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan ketumbar bubuk ke dalam campuran tepung. Aduk rata.</li>
<li>Tuangkan air matang sambil diaduk hingga adonan pas dan bisa dibentuk.</li>
<li>Selanjutnya panaskan minyak goreng pada api sedang.</li>
<li>Ambil sebagian adonan, bentuk bulat pipih atau sesuai selera.</li>
<li>Goreng adonan cireng hingga berwarna keemasan dan matang merata.</li>
<li>Untuk membuat kuah pencelup, campur kecap manis dan saus sambal dalam mangkuk kecil.</li>
<li>Sajikan cireng sayur hangat bersama kuah pencelup.</li>
</ol><h2>3. Cireng Bumbu Rujak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240220/32b0227c2034748106a983c78ca7bf67.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep cireng bumbu rujak pedas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cireng bumbu rujak pedas (yummy.co.id/chalista)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>400 gram tepung tapioka</li>
<li>4 batang daun bawang</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>1/4 sdm lada</li>
<li>1/2 sdm garam</li>
<li>1/2 sdm penyedap rasa</li>
<li>Secukupnya minyak untuk menggoreng</li>
<li>7 buah cabai rawit, untuk bumbu rujak</li>
<li>1/2 sdt garam, untuk bumbu rujak</li>
<li>Gula merah secukupnya, sisir, untuk bumbu rujak</li>
<li>Air asam jawa secukupnya, untuk bumbu rujak</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama buat cireng: Campurkan tepung tapioka, daun bawang, bawang putih halus, lada, garam, dan penyedap rasa dalam sebuah mangkuk besar.</li>
<li>Tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan dapat dibentuk.</li>
<li>Ambil sebagian adonan, bentuk menjadi bola kecil atau pipih sesuai selera.</li>
<li>Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng adonan cireng hingga berwarna keemasan dan renyah. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Selanjutnya membuat bumbu rujak: Ulek cabai rawit, garam, dan gula merah hingga halus.</li>
<li>Tambahkan air asam jawa dan aduk rata hingga terbentuk saus yang kental.</li>
<li>Sajikan cireng dengan bumbu rujak selagi hangat.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/resep-kulit-pastel-renyah-dan-tahan-lama target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Resep dan Cara Membuat Kulit Pastel Renyah dan Tahan Lama, Anti Gagal</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Cireng Isi Kacang Sambal Jeletot</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram tepung kanji</li>
<li>175 gram kacang tanah, goreng</li>
<li>400 ml air</li>
<li>2 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>5 gram kaldu bubuk</li>
<li>5 gram garam</li>
<li>100 gram tepung terigu protein sedang</li>
<li>1 batang daun bawang, iris halus</li>
<li>5 gram cabai keriting merah, goreng</li>
<li>10 buah cabai rawit, goreng</li>
<li>2 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>70 gram gula merah, sisir halus</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>15 gram kencur</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama, buat cireng dengan mendidihkan air, bawang putih halus, kaldu bubuk, dan garam.</li>
<li>Masukkan tepung terigu dan aduk cepat hingga tercampur. Matikan api, biarkan sebentar.</li>
<li>Tambahkan tepung kanji dan daun bawang, uleni hingga adonan kalis dan dapat dibentuk.</li>
<li>Selanjutnya buat sambal kacang jeletot: Ulek atau blender kacang tanah goreng, cabai keriting, cabai rawit, bawang putih, dan kencur hingga halus.</li>
<li>Campurkan gula merah dan garam, aduk hingga rata dan kental.</li>
<li>Setelah itu, ambil sebagian adonan cireng, pipihkan, dan beri satu sendok teh sambal kacang di tengah.</li>
<li>Tutup dan bentuk bulat pipih, pastikan isi tidak bocor. Lakukan hingga adonan habis.</li>
<li>Panaskan minyak, goreng cireng hingga kuning keemasan dan matang merata.<br />Angkat dan tiriskan.</li>
</ol><h2>5. Cireng Isi Cokelat</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram tepung tapioka</li>
<li>125 gram tepung terigu</li>
<li>Secukupnya <em>chocochips</em> cokelat</li>
<li>200-250 ml air mendidih</li>
<li>Sejumput garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Dalam wadah besar campurkan tepung tapioka, tepung terigu, dan garam.</li>
<li>Tuangkan air mendidih secara perlahan sambil diaduk dengan spatula atau sendok kayu. Cek adonan, pastikan tercampur rata dan bisa diuleni.</li>
<li>Setelah adonan hangat, uleni hingga adonan menjadi kalis dan tidak lengket di tangan. Ini penting untuk memastikan tekstur cireng yang kenyal.</li>
<li>Ambil sedikit adonan, pipihkan di telapak tangan. Letakkan secukupnya <em>chocochips</em> cokelat di tengah adonan, lalu tutup dan bulatkan. Pastikan <em>chocochips</em> terbungkus sempurna agar tidak bocor saat digoreng.</li>
<li>Panaskan minyak dalam jumlah banyak dengan api sedang. Goreng cireng hingga berwarna keemasan dan terapung. </li>
<li>Setelah matang, angkat dan tiriskan.</li>
</ol><h2>6. Cireng Isi Khas Bandung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240220/be237378400da9a701ebef6de553790e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep cireng isi ayam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cireng isi ayam (yummy.co.id/Dwita Nefitriani)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram tepung sagu</li>
<li>1 sdm munjung tepung terigu</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1 sdt bawang putih bubuk</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk</li>
<li>Air panas secukupnya</li>
<li>Ayam suwir pedas secukupnya</li>
<li>Keju cheddar parut secukupnya</li>
<li>2 buah sosis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama, campurkan tepung sagu, tepung terigu, garam, bawang putih bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata.</li>
<li>Tuangkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis dan dapat dibentuk.</li>
<li>Di wadah lain, campur ayam suwir pedas, keju cheddar parut, dan potongan sosis dalam satu wadah, aduk rata.</li>
<li>Ambil sebagian adonan, pipihkan di telapak tangan. Beri isian di tengah, kemudian tutup dan bentuk bulat pipih. Ulangi proses ini sampai adonan habis.</li>
<li>Panaskan minyak dalam jumlah banyak. Goreng cireng hingga keemasan dan matang secara merata.</li>
<li>Angkat dan tiriskan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/wingko-babat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Wingko Babat Lembut dan Enak untuk Camilan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Cireng Kelapa</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>125 gram tepung tapioka</li>
<li>50 gram kelapa parut</li>
<li>1 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>2 batang daun bawang, iris</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>90 ml air panas</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Dalam wadah besar, campurkan tepung tapioka, kelapa parut, bawang putih yang telah dihaluskan, daun bawang yang telah dicincang, lada bubuk, dan garam. Aduk rata.</li>
<li>Tuangkan air panas secara bertahap ke dalam campuran tepung sambil diaduk rata hingga adonan dapat dibentuk dan tidak terlalu lengket.</li>
<li>Selanjutnya, ambil adonan dan bentuk menjadi bola kecil atau pipih sesuai selera.</li>
<li>Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng cireng hingga berwarna keemasan dan terlihat krispi.</li>
<li>Setelah matang merata, angkat dan tiriskan.</li>
<li>Cireng kelapa siap disajikan dengan bumbu kacang atau rusak.</li>
</ol><h2>8. Cireng Pastel Isi Telur</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>150 gram tepung tapioka</li>
<li>150 gram tepung terigu</li>
<li>2 butir telur, kocok lepas</li>
<li>1 siung bawang putih, cacah halus</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>Secukupnya kaldu bubuk</li>
<li>Secukupnya minyak goreng</li>
<li>200 ml air panas</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama, campurkan tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih cacah, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata.</li>
<li>Tuangkan air panas ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk.</li>
<li>Setelah adonan kalis dan bisa dibentuk, ambil sedikit adonan, pipihkan. Tambahkan kocokan telur ke tengah adonan, kemudian lipat menyerupai pastel.</li>
<li>Panaskan minyak dalam wajan. Goreng cireng hingga berwarna keemasan dan matang merata.</li>
<li>Setelah matang, angkat dan matikan kompor. Kamu bisa menikmati pastel isi telur.</li>
</ol><h2>9. Cireng Salju Anti Meledak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240425/3fae2606e04c28b7ea6b0f96addff99f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep cierng salju" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cierng salju (yummy.co.id/Hana Arnin)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram tepung aci atau tapioka</li>
<li>50 gram tepung aci atau tapioka, untuk lapisan paling luar</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>2 sdm tepung tapioka, untuk bahan biang</li>
<li>1 sdt garam, untuk bahan biang</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk, untuk bahan biang</li>
<li>1 batang daun bawang, iris tipis untuk bahan biang</li>
<li>2 siung bawang putih, parut untuk bahan biang</li>
<li>200 ml air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, daun bawang, dan bawang putih parut dalam sebuah panci.</li>
<li>Tambahkan air dan masak di atas api sedang sambil terus diaduk hingga adonan mengental dan bisa dibentuk.</li>
<li>Tambahkan 250 gram tepung tapioka ke dalam biang yang sudah matang. Aduk rata hingga adonan kalis dan bisa dibentuk tanpa lengket di tangan.</li>
<li>Ambil sejumlah adonan, bentuk bulat pipih. Gulingkan setiap bulatan ke dalam tepung tapioka yang telah disiapkan untuk lapisan luar. Pastikan seluruh permukaan cireng terlapisi tepung untuk mencegah meledak saat digoreng.</li>
<li>Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng cireng hingga berwarna keemasan. Pastikan minyak sudah cukup panas dan jangan sering dibolak-balik agar cireng tidak meledak.</li>
<li>Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.</li>
</ol><h2>10. Cireng Bumbu Balado</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>120 gram tepung sagu atau tepung tapioka</li>
<li>150 ml air</li>
<li>2-3 siung bawang putih</li>
<li>Daun bawang secukupnya iris</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>Minyak untuk menggoreng secukupnya</li>
<li>Bubuk bumbu balado secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Dalam panci, campur air, bawang putih halus, garam, dan kaldu bubuk. Panaskan hingga mendidih. Setelah itu, matikan api dan segera tuangkan tepung sagu sambil diaduk cepat hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.</li>
<li>Tambahkan daun bawang iris ke dalam adonan hangat, aduk rata. Biarkan adonan sedikit mendingin agar mudah dibentuk.</li>
<li>Ambil adonan secukupnya, bentuk menjadi bola kecil atau pipih sesuai selera.</li>
<li>Panaskan minyak yang cukup dalam penggorengan. Goreng cireng hingga berwarna kecokelatan dan krispi. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Taburkan atau balurkan bubuk bumbu balado pada cireng yang masih panas sehingga bumbu menempel dengan baik.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-tomyam target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Resep Bumbu Tomyam yang Mudah Dibuat di Rumah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Itulah sepuluh resep cireng yang bisa kamu coba di rumah. Dengan berbagai macam variasi ini, tentu kamu tak akan bosan menikmati hidangan cireng ini. Selamat mencoba dan menikmati!</p>
<p>Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p></p>

Ingin kreasi cireng yang berbeda dari biasanya? Perkaya daftar menu kamu dengan 10 resep cireng yang kami sajikan ini.

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan bihun, wortel, dan bagian batang pokcoy.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Tumis hingga harum.

Masukkan ayam cincang hingga berubah warna.

Tuang 100 ml air, masukkan daun pokcoy, kecap, garam, gula, merica, dan kaldu bubuk. Aduk dan masak hingga air menyusut.

Tes rasa. Jika sudah pas masukkan bihun jagung, aduk rata.

Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Bihun jagung dimasak dengan bumbu mie goreng Jawa enak banget

Bihun

Bihun Jagung Goreng

Blender jagung manis dan susu cair sampai lembut dan halus, sisihkan.

Bolu jagung yang wangi dan lembut.. Jadi favorit keluarga.

Resep Teh Telang Gula Jawa

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Teh Telang Gula Jawa

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar