Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Serba kukus menu yang cocok buat lagi diet.

Bahan Utama

Bahan Sambel Kukus 

Diet

Cabe

Labu

Telur

Sambel Tomat Labu Telur Kukus

Potong tempe lalu kukus tempe kurang lebih 8- 10 menit ( saya merebusnya , dan meniriskan saat matang )

Tambahkan kelapa parut , aduk rata ( saya memindah tempe halus terlebih dahulu ke wadah mangkuk )

Campurkan bumbu halus, daun bawang, telur, tepung maizena, dan kaldu jamur dengan tempe kelapa, aduk rata

Ambil adonan secukupnya, bentuk bulat, lalu pipihkan.

Panaskan minyak, goreng adonan perkedel hingga kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan

Langkah 8

Recook resep chef "Dewi Han " rasanya enak sekali buat lain bisa, buat cemilan juga bisa. Unik rasanya, yang pastinya lezat dan sehat.

Bumbu Halus :

Tempe

Kelapa

Jamur

Tepung

Garam

Perkedel Tempe Kelapa

Sangrai kelapa parut menggunakan api kecil hingga kering.

Setelah kering lalu tiriskan dan tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan msg lalu aduk.

Iris bawang merah lalu tambahkan sejumput garam dan tepung maizena aduk hingga merata.

Campurkan bawang goreng dengan serundeng lalu aduk hingga merata.

Olahan kelapa sebagai taburan makanan rasanya enak

Halal

Bawang Merah

Serundeng Kelapa

Goreng bawang putih, bawang merah,kemiri dan ketumbar hingga harum dan berubah warna.

Blender bumbu yang sudah digoreng dengan sedikit air.

Masukkan bumbu ke dalam ayam yang direbus.

Tambahkan santan, aduk merata. Tunggu sampai air menyusut.

Langkah 9

Bakar ayam, bolak-balik supaya tidak gosong. Sesudah dibakar. Ayam bakar siap disajikan.

Langkah 10

Awalnya dapet nasi kotak yang ayam bakarnya enak, beda. Bumbunya aku rasa-rasain supaya dapet taste dari bumbunya. Seperti tidak asing.

Ayam

Bawang Putih

Ayam Bakar Kecap

Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas hingga harum.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata, lalu kecilkan api. Masak hingga air menyusut, angkat dan sajikan.

Yuk masak semur ati ampela wortel kentang, rasanya gurih dan ada rasa manis dari kecapnya. Selamat mencoba!

Bumbu halus

Kecap Manis

Kentang

Wortel

Semur Ati Ampela Wortel Kentang

Campur semua bahan dalam wadah. Tuang susu cairnya sedikit demi sedikit. Aduk/uleni merata.

Lalu diamkan selama 1 jam. Tutup dengan plastik wrap. Biarkan sampai mengembang 2x lipat.

Ambil 1 buah sosis, tusuk dengan tusukan sate. Lalu celupkan ke dalam adonan.

Kemudian gulingkan adonan ke dalam tepung panir/tepung roti merata.

Panaskan minyak dalam wajan. Goreng corndog dengan api sedang sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan

Sajikan dengan topping mayonaise, saus tomat dan saus sambal.

Corndog memiliki tekstur yang crispy dan lumer di dalamnya. Cemilan yang mengenyangkan dan di sukai anak-anak.

Alat & Perlengkapan

Gula

Ragi

Susu

Corndog Sosis

Cuci bersih ikan kembung, buang kotoran diperutnya. Lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan sebentar. Cuci sekali lagi sampai bersih.

Lumuri ikan dengan garam, jahe yang diiris korek api dan ½ bagian bawang putih cincang.

Siapkan semua bahan saos. Campur saos tiram, soy sauce, kecap ikan dengan air jahe.

Panaskan minyak, tumis bawang sampai layu dan kuning kecoklatan.

Tuang campuran saos dan air jahe, masak sampai mendidih.

Tambahkan sedikit air, garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Matikan kompor. Siram saos di atas ikan kukus, sajikan selagi hangat.

Ikan

Ikan Kukus

Rebus mie sampai lunak, tiriskan lalu gunting.

Campurkan semua bahan lalu masukkan mie, aduk hingga rata.

Goreng bahan kulit tipis saja, tiriskan, lakukan sampai habis lalu ambil selembar kulit simpan di atas daun pisang. Beri isian lalu gulung, sematkan ujungnya dengan tusuk gigi.

Kukus selama 20 menit atau sampai matang.

Buka daun pisang, potong-potong lalu goreng. Sajikan dengan saus sambal.

Rolade Mie #JagoMasakMinggu6

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas oyong, pastikan tidak pait. Cuci bersih lalu potong sesuai selera.

Tumis bumbu halus sampai matang dengan api sedang cenderung kecil. Sisihkan kepinggir wajan.

Besarkan api kompor, masukkan oyong, aduk dan tumis sebentar.

Bumbui garam, kaldu dan lada bubuk, aduk rata.

Tuang air masak sampai layu saja. Cek rasa dan matikan api.

Sedap dan pedas untuk menu bekal kekantor.

Tumis Oyong Pedas

Rebus ayam sampai matang, lalu angkat dan goreng sebentar (air rebusan jangan dibuang).

Membuat kuah, tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk. Masak bumbu sampai benar-benar matang, lalu masukkan kuah rebusan ayam yang sebelumnya sudah disaring terlebih dahulu. Tunggu sampai mendidih lalu bumbui dengan dengan garam, kaldu, dan gula, aduk rata. Koreksi rasa, jika dirasa sudah pas, masukkan daun bawang, seledri, tomat, dan bawang goreng, angkat.

Dalam mangkuk siapkan secukupnya nasi, bihun, suwiran ayam, dan telor.

Lalu siram dengan kuah panas, tambahkan juga toge, sambal, dan koya.

Ini tipe soto ayam yang kuahnya lebih ringan.

Pelengkap

Bihun

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Jeruk Nipis

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lada

Nasi

Seledri

Serai

Tauge

Tomat

Soto Ayam tanpa Santan

Bersihkan dan potong sawi hijau terlebih dahulu, tiriskan.

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Tambahkan air, garam, saos tiram, gula dan cabai.

Masukkan sawi hijau, masak hingga matang. Koreksi rasa, angkat dan siap disajikan di piring saji.

Enak banget disajikan dengan kerupuk, yummy.

Pagi Bund,.. 
Setor tumisan sawi hijau nya yah kesukaan banget nih habis masak langsung buat sarapan pagi, enak banget deh thanks referensi resepnya mantulll abisss 😍
#JagoMasakMaret

Saus Tiram

Sawi

Sawi Hijau Tahu Saos Tiram

Panaskan minyak, lalu goreng tahu hingga sedikit berkulit.

Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun jeruk, dan daun salam. Tumis hingga bumbu matang.

Tambahkan air, bumbui dengan garam dan kaldu jamur. Masak hingga bumbu meresap.

Terakhir tambahkan santan dan aduk rata. Masak lagi hingga mendidih dan angkat. Terakhir taburi bawang goreng dan sajikan.

Santan

Terik Tahu #MENUTANGGALTUA

Rebus sayuran satu persatu. Tiriskan. Sisihkan

Sangrai kelapa parut hingga kecoklatan. Sisihkan

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan garam

Tambahkan kelapa sangrai. Aduk rata dan biarkan sampai kadar air berkurang agar urap tidak cepat basi

Kacang

Buah

Cabai

Rawit

Kencur

Minyak

Urap Sayur #JagoMasakMinggu7

Panaskan minyak goreng. lalu tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas dan daun salam.gula dan kaldu bubuk.aduk rata,setelah harum bumbu,masukkan udang rebon aduk rata.

Masukkan tempe dan jantung pisang aduk merata.masak sebentar agar bumbu meresap.

Tambahkan air biarkan sampai mendidih.masukkan daun melinjo, aduk rata.

Masukkan santan instan.aduk- aduk biarkan smp mendidih.lalu koreksi rasa.apabila dirasa kurang,bisa tambahkan kaldu bubuk.matikan kompor,angkat lalu hidangkan,selamat mencoba.

Assalamu'alaikum..Untuk semua ibu" klo nunggu kang sayur keliling,ternyata sambil harap" cemas ya. Klo disamperin si aksaynya sdh siang,jadi tinggalah sisa" perjuangan si akangnya.. contoh hari ini.Dapat jantung pisang dan daun melinjo.yah sudah,kita melodeh saja..

Lodeh Jantung Pisang Daun Melinjo

Potong kecil bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabai.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, gula, garam, dan tomat.

Kemudian masukkan bumbu halus, lalu beri penyedap rasa dan aduk rata hingga harum.

Masukkan air secukupnya, tahu, udang, kecap dan saos tomat.

Biarkan hingga bumbu meresap lalu angkat dan siap disajikan.

Udang

Udang Tahu Asam Manis #JagoMasakMinggu10

Masukkan terigu, maizena, susu bubuk dan keju.

Bentuk bulat pipih, oles dengan bahan olesan, taburi keju parut.

Oven hingga matang, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Bahan olesan

Topping

Keju

Margarin

Kastengel Lumer

Tumis bumbu iris sampai harum, setelah harum tambahkan air.

Setelah air mendidih masukkan wortel, masak wortel hingga lunak.

Aduk rata, masak kangkung sampai layu dan empuk jangan lupa tambahkan garam dan kaldu jamur.

Pindahkan sayur ke dalam mangkok saji, siap dihidangkan.

Bumbu Iris

Kangkung

Bening Kangkung Wortel

Kocok lepas telur ayam, masukan ikan lemuru, gulingkan hingga rata

Panaskan minyak, masukan semua ikan lemuru dan telurnya juga, goreng sampai kering dan keemasan, tiriskan

Tumis bumbu sambel yang sudah dihaluskan sampai matang, bumbui garam, gula dan kaldu bubuk, masak sampai bumbu larut

Resep Tela Tela Rasa Keju

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tela Tela Rasa Keju

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar