Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Cuci bersih cabe merah, bawang merah dan tomat.

Langkah 3

Ulek kasar dan tambahkan bahan seasoning.

Langkah 4

Masak bahan yang sudah diulek sampai matang.

Langkah 5

Masukkan daging dan telur, siap disajikan.

Langkah 6

Hujan-hujan masak balado daging sapi dan telur, paling mantappp dimakan sama nasi hangat-hangat.

Bahan Utama

Bahan Balado

Seasoning

Halal

Cabe

Daging Sapi

Balado Daging Sapi dan Telur

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus daun singkong sampai empuk. Tiriskan, lalu potong sesuai selera.

Kemudian blender semua bahan bumbu halus dan sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai. Aduk-aduk sampai tidak bau langu.

Lalu tambahkan air, biarkan sampai mendidih. Kemudian tambahkan santan, kaldu jamur, gula pasir dan garam secukupnya. Aduk rata.

Lalu masukan daun singkong. Aduk dan biarkan sampai bumbu meresap.

Favorite paksu banget. 
Tambah telur puyuh lebih mantep, tapi sayang lupa beli 🤭

Bumbu Halus :

Daun Salam

Santan

Gulai Daun Singkong

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Tambahkan sawi putih dan cabe iris, lalu masak hingga setengah matang.

Tambahkan santan instan, lalu aduk sebentar.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, lalu aduk rata. Angkat dan sajikan.

Masakan yang mengingatkan kampung halaman, bahan yang digunakan juga mudah didapatkan. Bisa jadi pilihan memasak sayur menggunakan santan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Lengkuas

Sawi

Lodeh Sawi Putih

Siapkan telur ikan yang sudah dicuci bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk sampai harum. Masukkan asam kandis, garam dan kaldu bubuk.

Tambahkan air matang, masak sampai mendidih. Masukkan telur ikan, masak sampai berubah warna.

Koreksi rasa lalu angkat dan siap disajikan.

Langkah 7

Bahan Bumbu Halus:

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Gulai Telur Ikan

Dalam mangkuk lain, campur mayonaise, kental manis dan yogurt.

Aduk bahan saus hingga semua tercampur rata.

Masukkan buah buah ann yang sudah dipotong kedalam mangkuk yang lebih besar, tuang semua bahan saus.

Aduk sampai semua tercampur rata, sajikan dingin dengan taburan keju parut.

Salad buah kesukaan anak anak ku.
Untuk jenis buah buah an sesuaikan dengan stok yang ada dirumah.

Apel

Keju

Mangga

Melon

Salad Buah

Baluri ikan nila dengan perasan jeruk nipis dan garam. Lalu goreng hingga matang.

Haluskan cabe dan bawang. Tumis dengan api sedang, masukkan potongan tomat.

Tuang air dan tambahkan garam serta kaldu bubuk.

Garam

Ikan

Jeruk Nipis

Tomat

Balado Hijau Ikan Nila Kentang

Saring jus blender, ambil sari dan airnya saja.

Masukkan sari jagung ke dalam panci, tambahkan santan cair dan gula. Masak dengan api sedang cenderung kecil sambil diaduk terus. Tuang campuran maizena sambil diaduk, masak hingga meletup-letup. Matikan api, lalu biarkan dingin hingga suhu ruang.

Masukkan sari jagung ke dalam plastik es, isi hingga ⅘ plastik lalu ikat dengan karet. Lakukan hingga sari jagung habis.

Simpan di lemari es hingga beku, setelah beku, es mambo siap disajikan.

Bikin es mambo dari jagung yuk.. Jagung adalah biji yang berasal dari bunga atau indung telur tanaman jagung. Jadi secara teknis jagung adalah buah.

Alat & Perlengkapan

Gula

Jagung

Susu

Es Mambo Jagung #JagoMasak2022

Parut biskuit susu terlebih dahulu hingga halus menggunakan parutan keju, siisihkan.

Serut gula aren hingga sedikit halus, sisihkan.

Siapkan panci masak, masukkan gula, biskuit, Agar - Agar dan Kayu Manis bubuk.

Kemudian masukkan santan dan aduk hingga tercampur rata. Kemudian masak sambil diaduk terus hingga mendidih dan adonan terlihat berkilau.

Kemudian angkat dan tuang adonan ke dalam wadah cetakan. Biarkan padat suhu ruang, atau masukkan dalam kulkas agar cepat padat, setelah padat, lepas dari cetakan, dan siap di sajikan.

Puding Gula Aren ini , Rasa manisnya bikin fress di tenggorokan dengan rasanya yang nikmat. cocok untuk cemilan asyik saat kumpul bersama keluarga ditemani segelas minuman dingin.

Agar-Agar

Kayu Manis

Puding Gula Aren

Cuci bersih sawi putih yang telah dipotong.

Tumis bawang merah putih, salam, laos hingga wangi.

Masukkan sawi puih, garam, gula dan air. Masak sawi hingga matang.

Kembang Kol

Udang

Tumis Sawi Putih Seafood

Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan daun salam dengan minyak secukupnya hingga harum.

Tuang air, aduk rata dengan bumbu, tambahkan gula aren, garam dan kaldu jamur.

Rebus hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan api.

Panaskan minyak lalu masukkan tempe tahu dan ayam, goreng hingga sedikit kecokelatan, angkat dan tiriskan. Sajikan.

Gula Merah

Kecap Manis

Baceman Tempe Tahu Ayam

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombay.

Beri saos teriyaki dan saos tiram, aduk rata.

Beri sedikir air, lalu aduk rata dan cek rasa.

Aduk rata, biarkan bumbu meresap, lalu beri irisan daun bawang.

Tempe berbumbu untuk hidangan tambahan (Sumber resep : Lukman Hidayat)

Daun Bawang

Saus Teriyaki

Tempe Bumbu Teriyaki

Potong-potong caisim sesuai selera, cuci bersih dan tiriskan.

Masukkan caisim tambahkan kaldu jamur dan sejumput gula dan garam, aduk rata, masak sampai layu.

Koreksi rasa, jika sudah pas angkat dan siap disajikan.

Assalamu’alaikum salam kenal Kak Helen. Saya recook resepnya, beneran simple masaknya, rasanya juga seger di tubuh buat makan sahur. Saya tambahkan kol supaya lebih meriah. Terima kasih ya inspirasinya. #RecookRamadhanMinggu1

hallo chef Hellen.. aku recook tumis caisim praktisnya, satset kilat gak makan banyak waktu.. terimakasih inspirasinya ya 🤗 #RecookRamadhanMinggu1

Assalamualaikum mbak Helen, salam kenal dan setor recook ya...
Karna ditempatku susah cari caisim, jadi aku ganti pakcoy mbak, menyesuaikan bahan yang ada. Walaupun menu sat set tapi rasanya enak, dan cocok dijadikan menu sahur dengan ditemani telor ceplok 😁... Makasih inspirasi resepnya mbak, sukses selalu 🥰🥰🥰#RecookRamadhanMinggu1

selamat malam chef, setor menu praktis buka puasa hari ini.. thank u. #RecookRamadhanMinggu1

Aku setor lagi ya kak, karena kelupaan kasih hashtag 🤭. Resepnya recommended banget karena praktis. Ini aku masaknya waktu sayur, tinggal tumis-tumis aja, langsung jadi Dan rasanya juga lezat. Makasih inspirasinya #RecookRamadhanMinggu1

Setor recook kak @Hellen. Aku skip cabainya supaya anak-anak bisa ikut mencicipi. Alhamdulillah keluarga suka. Makasih resep nya. #RecookRamadhanMinggu1

terimakasih inspirasinya chef🙏, praktis, enak dan sehat pastinya🥰. #RecookRamadhanMinggu1

Menu sahur yang simple dan enak. Trimakasih resepnya mb.#RecookRamadhanMinggu1

Hallo mba Hellen, Terima kasih ya inspirasi resep anti ribet buat masak sahur, untuk bahab sayurnya saya tambahkan jagung manis. Ijin repost ya mba . #RecookRamadhanMinggu1

Enak dan praktis, cocok banget buat sahur. Makasih inspirasi resepnya 😍

Tumis Praktis Caisim

Kupas kulit labu lalu potong memanjang, potong juga kangkung dan kacang panjang, rebus semua bahan sayur sampai matang, rebus satu demi satu bahan sayur.

Potong dadu tempe dan tahu kemudian goreng hingga kecokelatan, sisihkan.

Ulek halus kacang tanah, bawang merah, bawang putih, cabe merah, terasi, gula merah, tambahkan sedikit air.

Oseng bumbu halus, tambahkan garam dan penyedap rasa, tambahkan air lalu aduk rata, setelah matang siap disiram ke atas sayuran yang sudah direbus.

Kacang Tanah

Pecel Sayur

wedang

Wedang Ronde

Wedang Roti

Wedang Jahe

Wedang Asem Daun Jeruk

Wedang Rempah Tiga Sekawan

Wedang Susu Rempah

Wedang Susu Jahe

Wedang Kembang Belimbing Wuluh

Puding Wedang Uwuh Saus Karamel

Wedang Jahe Kolang-kaling

Ginger Milk Tea

Tumis bawang putih, bawang merah, cabe rawit sampai layu.

Tambahkan merica bubuk setelah itu aduk. Cek rasa sesuai selera.

Dimakan kangkung sampai layu dan bumbu meresap. Angkat dan hidangkan.

Menu ala ala resto yang bisa dimasak sendiri di rumah / kost. Prosenya pun anti ribet.

Bahan Seasoning :

Kangkung

Saus Tiram

Ca Kangkung Saos Tiram

Potong potong daging sapinya. Masukkan dalam chopper.

Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk bawang merah dan bawang putih goreng. Haluskan hingga homogen.

Tambahkan es batu dan putih telur. Chopper laig hingga rata.

Tambahkan tepung kanji. Chopper sebentar hingga adonan menyatu.

Bentuk adonan dengan tangan dan sendok. Masukkan dalam air dengan campuran minyak goreng. Gunakan api kecil/api lilin.

Setelah semua bakso dicetak. Gunakan api agak besar masak bakso hingga matang mengapung.

Bakso Sapi

Butter cream adalah salah satu bahan dasar yang sering digunakan dalam dekorasi kue dan pastry. Dengan konsistensi lembut dan rasa yang kaya, butter cream dapat mengubah tampilan dan cita rasa kue kamu menjadi lebih istimewa.
Salah satu resep yang populer adalah butter cream dengan mentega kuning. Mentega kuning memberikan sentuhan khusus pada butter cream, memberikan rasa yang lebih gurih dan warna yang lebih kuning alami. Kali ini, Yummy App akan membahas langkah-langkah cara membuat butter cream dengan mentega kuning yang lezat.<h2>Kegunaan butter cream</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230405/1c3c3b8d6f215e38b59164f1030b4f84.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi membuat butter cream tanpa mixer" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi membuat butter cream tanpa mixer (freepik.com/stockking)</a></div>Butter cream adalah bahan dasar yang sering digunakan dalam dunia baking dan pastry. Fungsi butter cream sangat penting dalam menghasilkan kue dan hidangan penutup yang lezat. Berikut ini beberapa fungsi utama dari butter cream.<h3>1. Mengikat kue</h3>
Butter cream digunakan sebagai lapisan penutup atau perekat untuk mengikat beberapa lapisan kue bersama-sama, terutama dalam pembuatan kue lapis atau kue tumpuk.<h3>2. Pembungkus kue</h3>
Butter cream dapat digunakan sebagai lapisan luar kue untuk memberikan tampilan yang halus dan rapi. Ini adalah salah satu bahan utama dalam menghias <a title="Resep Kue Ulang Tahun" href="https://www.yummy.co.id/resep/kue-ulang-tahun-1" target="_blank" rel="noopener">kue ulang tahun</a>, kue pengantin, cupcakes, dan berbagai jenis kue dekoratif lainnya.<h3>3. Media dekorasi</h3>
Selain memberikan rasa, butter cream juga digunakan sebagai media dekorasi pada kue. Dengan butter cream, kamu dapat menciptakan berbagai desain, bentuk, dan pola yang menarik. Ini sering digunakan dalam seni dekorasi kue yang disebut cake decorating.<h2>Cara membuat butter cream ala Yummy App</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230405/0bc0461163d2d50136a40beed576a46d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi butter cream di atas cupcake" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi butter cream di atas cupcake (freepik.com/valeria_aksakova)</a></div>Bahan utama:
<ol>
<li>100 gram mentega kuning</li>
<li>20 gram susu kental manis</li>
<li>20 gram gula halus</li>
<li>1/4 sdt vanili bubuk</li>
</ol>
Alat dan perlengkapan:
<ol>
<li>Mangkuk</li>
</ol>
Cara memasak:
<ol>
<li>Pertama-tama, masukkan mentega putih ke dalam mangkuk.</li>
<li>Mikser sampai lembut dan mengembang.</li>
<li>Kemudian, masukkan susu kental manis, gula halus, dan vanili bubuk.</li>
<li>Selanjutnya, mikser lagi sampai butter cream lembut, sisihkan.</li>
<li>Butter cream siap digunakan.</li>
</ol>
Mudah, bukan, cara membuat butter cream&nbsp;untuk hiasan kue yang lebih nikmat. Kamu bisa dapatkan resep dan informasi terbaru dari <a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a> setiap hari dengan download aplikasinya sekarang.&nbsp;
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-kopi-ala-kafe-yang-nikmat-wajib-dicoba target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Cara Membuat Kopi ala Kafe yang Nikmat, Wajib Dicoba!
 
 </a>

Butter cream dapat mengubah tampilan dan cita rasa kue kamu menjadi lebih istimewa. Intip cara membuatnya di sini, yuk!

Resep Tela-tela Singkong

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait