Telo Ungu Goreng Wijen

Resep Telo Ungu Goreng Wijen

Aisah

Aisah

5.0

(1 Rating)

Yummy

Bahan Utama

2 buah telo ungu/ ubi ungu, kukus

3 sdm tepung terigu

1 sdm tepung maezena

1/4 sdt garam

1 sdm gula halus

1/4 sdt baking powder

Vanili bubuk secukupnya

1 sdm wijen

Air secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan 2 buah ubi ungu yang sudah dikukus, kemudian kupas kulitnya dan potong tipis-tipis.

Langkah 1

Siapkan 2 buah ubi ungu yang sudah dikukus, kemudian kupas kulitnya dan potong tipis-tipis.

Siapkan adonan campur jadi satu tepung terigu, tepung maezena, gula halus, garam, baking powder dan vanili bubuk, aduk rata.

Langkah 2

Siapkan adonan campur jadi satu tepung terigu, tepung maezena, gula halus, garam, baking powder dan vanili bubuk, aduk rata.

Tuang air secukupnya hingga kekentalan yang diinginkan tapi tidak encer. Lalu masukan biji wijen, aduk rata.

Langkah 3

Tuang air secukupnya hingga kekentalan yang diinginkan tapi tidak encer. Lalu masukan biji wijen, aduk rata.

Masukan potongan ibu ke dalam adonan balur hingga merata.

Langkah 4

Masukan potongan ibu ke dalam adonan balur hingga merata.

Panaskan minyak lalu goreng hingga kecokelatan, angkat, tiriskan dan sajikan.

Langkah 5

Panaskan minyak lalu goreng hingga kecokelatan, angkat, tiriskan dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement