Telor Balado

Resep Telor Balado

Reni Anggraini Oktora

Reni Anggraini Oktora

4.0

(4 Rating)

Menu simpel buat bunda yang lagi belajar masak 🤗

Bahan Utama

5 butir telur ayam negeri

1/2 sdt gula

Garam dan kaldu bubuk secukupnya

Minyak goreng

Bumbu Halus:

10 bh cabe merah keriting

3 siung bawang putih

4 siung bawang merah

1/2 bh tomat ukuran besar

Advertisement

Cara Membuat

Rebus telur kurang lebih sekitar 10menit (kuning telur lembut) atau jika ingin telur yang kuningnya matang bisa merebusnya sekitar 15 menit.

Langkah 1

Rebus telur kurang lebih sekitar 10menit (kuning telur lembut) atau jika ingin telur yang kuningnya matang bisa merebusnya sekitar 15 menit.

Rendam telur yanng sudah direbus dengan air dingin agar mudah mengupasnya, kemudian kupas kulit telur.

Langkah 2

Rendam telur yanng sudah direbus dengan air dingin agar mudah mengupasnya, kemudian kupas kulit telur.

Goreng telur dengan minyak agak banyak dan benar-benar panas agar menghasilkan lapisan kulit yang rata dan bagus, jika sudah kecoklatan angkat.

Langkah 3

Goreng telur dengan minyak agak banyak dan benar-benar panas agar menghasilkan lapisan kulit yang rata dan bagus, jika sudah kecoklatan angkat.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Langkah 4

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan telur yang sudah digoreng, aduk hingga rata, angkat dan sajikan!

Langkah 5

Masukkan telur yang sudah digoreng, aduk hingga rata, angkat dan sajikan!

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement