Advertisement
Zunita Salim
5.0
(1 Rating)
Telur adalah bahan yang sering diolah oleh ibu-ibu rumah tangga. Salah satu olahan telur adalah ini, favorit keluargaku yaitu telur bumbu merah. Enak
4 butir telur
Secukupnya minyak goreng
1 batang serai
1 iris lengkuas
1 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
Secukupnya minyak goreng
Secukupnya air
1 buah tomat
2 kemiri sangrai
8 cabe merah keriting
8 cabe rawit
3 siung bawang putih
6 siung bawang merah
Secukupnya garam
Secukupnya kecap manis
Advertisement
Langkah 1
Goreng telurnya dengan cara di ceplok.
Langkah 2
Haluskan bumbunya.
Langkah 3
Tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga matang.
Langkah 4
Tambahkan air dan masukkan telurnya.
Langkah 5
Masukkan bumbu perasa dan aduk rata.
Langkah 6
Masak hingga airnya susut, dan bumbunya meresap ke telur. Pastikan kuahnya juga jadi kental. Kemudian bisa diangkat dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement