Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas pisang, lalu potong-potong sesuai selera. Sisihkan.

Langkah 1

Masak gula merah dengan sedikit air, kemudian aduk-aduk sampai gula larut. Angkat lalu saring.

Langkah 2

Didihkan sisa air, masukkan daun pandan, jahe, garam dan gula pasir, kemudian aduk sampai gula larut.

Langkah 3

Tuang air gula merah, aduk rata. Lalu masukkan pisang, masak sampai pisang kecokelatan.

Langkah 4

Tuang santan instan, kemudian aduk pelan-pelan sampai tercampur rata. Angkat.

Langkah 5

Salah satu olahan pisang yang legend, rasanya yang manis gurih emang yummy banget.!!!

Bahan Utama

Daun Pandan

Garam

Gula

Gula Merah

Jahe

Pisang

Santan

Kolak Pisang Gula Merah

Potong-potong ikan, cuci bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa. Masak hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut.

Masukkan daun kemangi, aduk rata, matikan api.

Langkah 6

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Kemangi

Ikan

Ketumbar

Ikan Salem Goreng Masak Woku

Kupas ubi, cuci lalu potong-potong, kemudian rebus hingga empuk, angkat.

Pindahkan ubi ke piring lalu haluskan dengan bantuan garpu.

Setelah halus tambahkan kental manis, gula dan garam, aduk rata.

Ambil 1 lembar kulit dimsum, beri adonan ubi secukupnya.

Lipat-lipat dan rekatkan ke bagian tengah adonan, lakukan hingga semua bahan habis.

Panaskan wajan, beri sedikit minyak, masukkan ubi yang telah dibungkus.

Langkah 7

Saat masih panas taburi wijen hitam sangrai.

Langkah 8

Garing di luar lembut di dalam, enak untuk teman minum teh.

Susu

Wijen

Ubi Ungu Bungkus

Siapkan semua bahan bahannya. Iris atau belah tomat, potong daun bawang dan kol

Sangrai ketumbar, lada, dan jintan hingga aromanya keluar. Biarkan hingga suhu ruang

Lalu blender semua bahan bumbu halus. Tumis bumbu bersama serai, irisan jahe, daun salam, dan daun jeruk hingga bumbu matang

Masukkan ceker ke dalam wajan, aduk rata, dan masak hingga bumbu meresap. Tambahkan air dan beri gula, garam, dan kaldu ayam bubuk secukupnya.

Masukkan kol, aduk hingga rata hingga kol layu

Beri kecap manis secukupnya, aduk rata, dan koreksi rasa

Terakhir masukkan irisan tomat dan cabe rawit, aduk sebentar. Matikan api, tuang tongseng ceker ke dalam piring saji, taburi irisan daun bawang. Tongseng ceker siap disajikan

Nggak ada ayam ataupun daging sapi, ceker pun bisa jadi tongseng enak.

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Kecap Manis

Kemiri

Minyak Sayur

Serai

Tomat

Tongseng Ceker

Cuci bersih ayam, kemudian beri perasan jeruk nipis.

Kemudian masukkan air ayam daun salam, bawang putih bubuk, penyedap rasa dan garam. Ungkap sampai airnya mengering.

Kemudian suwir-suwir ayam yang sudah diungkap.

Cuci bersih cabe dan bawang, lalu blender sampai halus.

Tumis cabe yang sudah diblender sampai wangi.

Masukkan ayam, daun kemangi, garam dan penyedap rasa aduk merata dan siap untuk disajikan.

Sambal ini cocok untuk dijadikan menu diet. karen ini tanpa minyak.

Bumbu Rebusan

Halal

Ayam Suwir Daun Kemangi

Selanjutnya, masukkan juwet dan sawi dalam blender.

Lalu setelah itu haluskan sampai tidak ada yang bergerindil buah juwetnya.

Terakhir tuang jus juwet sawi dalam gelas.

Di samping rumahku tau-tau ada juwet/duwet tumbuh dan buahnya banyak serta hitam sekali warnanya. Buah juwet ternyata punya banyak kegunaan seperti baik untuk jantung, dikonsunsumsi penderita diabetes utuk kesehatan mata, kolesterol dsb. Rasa buahnya manis sedikit sepat.

Madu

Sawi

Smoothie Juwet

Rebus wortel dan labu siam lalu masukkan bumbu halus. Aduk rata.

Masukkan sawi putih, aduk dan biarkan sampai mendidih kembali.

Masukkan tomat, seledri dan daun bawang. Aduk merata dan biarkan sampai benar-benar mendidih.

Terakhir masukkan bawang merah goreng, test rasa dan sajikan.

Kebetulan ada semua bahannya di kulkas, dan pengen banget masak yang seger seger... Cuslah bikin sop!

Taburan

Telur Puyuh

Wortel

Sop Sayuran Telur Puyuh

Rendam udon pada air mendidih sebentar saja, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, lada dan kemiri sangrai.

Beri air secukupnya, garam, kecap manis dan bumbu rendang instan.

Porsinya disesuaikan dengan kebutuhan masing-masing.

Kubis

Udon Masak Bumbu Rendang

Masukkan bumbu Cemplung, tumis sampai matang.

Didihkan air di panci. Masukkan bumbu cemplung.

Kemudian masukkan ayam. Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak sampai ayam empuk.

Setelah empuk, angkat ayam dan matikan kompor.

Goreng ayam sampai berwarna kecoklatan. Angkat lalu suwir-suwir.

Penyajian : tata soun, ayam suwir, kol, toge, sambal rebus lalu siram dengan kuah. Masukkan kacang tanah goreng dan keripik kentang. Taburi dengan seledri dan bawang goreng.

Bumbu Halus :

Bumbu Cemplung :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Hallo mbak, salam kenal ya... 

Soto adalah makanan favorit dirumah, jadi list pertama ketika belajar memasak adalah soto. Tiap nemu resep soto daerah di Indonesia selalu deh aku cobain buat recook. 

Dan Soto Pacitan ini hampir mirip ama Soto Malang an, karena ada keripik kentangnya cuma beda di kacang goreng. Dan ternyata ini yg nambahin enak. 

Makasih resepnya ya mbak, sotonya hanya bertahan sampai makan siang aja 🤦‍♀️🤭, karena semua pada doyan. 

#JagoMasakFebruari

Kunyit

Lengkuas

Soto Ayam khas Pacitan

Sanggrai tepung sagu aren beri daun pandan, sanggrai dengan api kecil hingga kering dan terasa ringan, angkat, dan diinginkan.

Aduk butter, margarin, dan gula halus sampai tercampur rata saja. Boleh menggunakan mixer atau whisk.

Setelah itu, tambahkan keju parut, aduk rata.

Lalu tambahkan tepung sagu secara bertahap aduk hingga rata.

Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, lalu pasang spuit bunga. Cetak adonan ke atas loyang yang sudah diolesi margarin. Beri taburan keju parut diatasnya. Panggang di oven dengan suhu 150°C hingga matang (sesuaikan dengan oven masing-masing). Dinginkan di atas cooling rak. Simpan segera ke dalam toples jika sudah dingin.

Cookies nyaa crunchy tapi lumer di mulut. ENAK DAN WANGI.

Keju

Margarin

Tepung

Sagu Keju Cookies

Siapkan bahan. Cuci bersih semua bahan, potong sesuai selera.

Panaskan air sampai mendidih, lalu masukan jagung dan semua bumbu. Biarkan mendidih kembali.

Biarkan bayam benar-benar  layu. Koreksi rasa.

Sayur bening yang seger bila dinikmati bersam sambal korek ijo...

Bahan Bumbu:

Bayam

Sayur Bening Bayam Jagung

Haluskan kacang tanah yang sudah di sangrai.

Oles dengan bahan olesan, lalu beri biji wijen sangrai. Panggang hingga matang. Setelah dingin, masukan dalam toples.

Kue yang selalu ada di dalam toples lebaran nih.

Selamat siang,,
Izin setor Recook nya ya mbak,,
Kue kacang kesukaan ibu, Alhamdulillah udah lumayan banyak stock kukernya nie buat isi meja lebaran,,
Terima Resep nya🙏🙏
#RecookYummy

Terimakasih resepnya chef,persis sama kaya bikinan ibu saya.Ciri khasnya pasti atasnya ditaburi wijen gini biar makin gurih dan enak..resepnya simpel dan mudah diikuti bagi pemula dan rasanya pun enak 😘
#RecookYummy

Kacang

Kacang Tanah

Mentega

Kue Kacang #JagoMasakMinggu7Periode3

Kemudian tambahkan tepung tapioka, lalu masukkan bawang putih giling, lada bubuk, kaldu bubuk dan garam halus.

Aduk-aduk sampai larut kemudian masak dengan api kecil.

Masak sampai adonan kalis seperti di foto

Setelah adonan dingin, bulat-bulatkan adonan berbentuk kecil-kecil menyerupai kerikil.

Panaskan air kemudian beri sedikit minyak agar adonan tidak lengket. Masukkan adonan tadi kemudian tunggu sampai mengapung. Setelah dia mengapung, angkat lalu tiriskan.

Masukkan bahan kuah. Tambahkan air kemudian masak sampai mendidih.

Setelah kuah masak, masukkan aci ke dalam mangkuk. Beri kuah dan irisan daun seledri.

Langkah 9

Bahan kuah

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Aci Krikil Kuah Bening

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan nasi bumbui dengan garam, saus tiram, kecap manis, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk hingga tercampur rata.

Setelah matang matikan api dan sisihkan terlebih dahulu.

Membuat tumisan nasi gila : panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian masukkan telur lalu goreng orak-arik setelah itu angkat dan tiriskan.

Setelah bumbu matang masukkan cabai rawit, tomat dan daun bawang, masak hingga layu dan matang.

Selanjutnya masukkan bakso, telur orak-arik, ayam suwir kemudian bumbui dengan garam, saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap manis, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya masukkan sawi hijau dan kol, aduk rata dan koreksi rasa.

 Bahan Bumbu Halus 

Bahan Nasi Goreng:

Tumisan Nasi Gila:

Lada

Nasi

Terasi

Nasi Goreng Gila ala Abang-Abang

Masukkan tepung terigu, baking powder, baking soda, susu bubuk dan bubuk kayu manis. Aduk asal rata.

Resep Telur Bacem Pedas

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait