Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bumbu halus, daun salam hingga tidak berbau langu.

Langkah 1

Tambahkan daging ayam, aduk rata dan masak hingga daging ayam berubah warna.

Langkah 2

Tuangkan santan kental, garam dan penyedap, aduk rata.

Langkah 3

Masak hingga daging ayam matang dan cairan terserap. Matikan kompor.

Langkah 4

Oles panggangan dengan minyak sayur lalu panaskan panggangan dengan api sedang, panggang atau bakar ayam bumbu opor sambil sesekali diolesi dengan bumbunya hingga kecoklatan. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng!

Langkah 5

Ayam bakar bumbu opor enak favorite keluarga.

Bahan Utama

Bumbu halus

Ayam

Garam

Santan

Kelapa

Ketumbar

Kemiri

Pala

Cengkeh

Serai

Lengkuas

Jahe

Ayam Bakar Bumbu Opor

Buang kepala fan kotoran udang, lalu cuci bersih. Tiriskan.

Campur semua tepung, daun bawang dan bumbu. Aduk rata.

Tambahkan telur fan air, aduk kembali hingga tercampur rata.

Masukkan udang ke dalam adonan basah. Aduk rata.

Panaskan minyak, goreng udang hingga matang atau kuning kecoklatan.

Angkat udang dan tiriskan. Siap disajikan.

Langkah 6

Enak kriuk, bisa untuk lauk ataupun camilan yang enak dan bergizi.

Halal

No Alcohol

Daun Bawang

Telur

Tepung Beras

Tepung Terigu

Udang

Gimbal Udang

Iris tipis kangkung,daun bawang dan seledri.

Kemudian campur bersama jagung, telur,kangkung,daun bawang dan seledri. Aduk rata.

Panaskan teflon. Olesi sedikit minyak. Kemudian masukkan adonan. Masak sampai matang. Jangan lupa dibalik. Angkat dan sajikan.

Alat & Perlengkapan

Buah

Jagung

Kangkung

butir

Seledri

Cabai

Gula

Lada

Minyak

Omelet Jagung Kangkung #JagoMasakMinggu9

Bersihkan cumi dari kulit, isi perut dan kepalanya. Potong-potong seperti cincin dan bilas bersih. Tiriskan.

Dalam mangkok, campur tepung terigu dan semua bumbu, aduk rata.

Ambil 2 sdm munjung dan beri air sampai didapat adonan kental.

Masukkan cumi kedalam adonan tepung dan pastikan semua terlumur rata.

Gulingkan ke dalam tepung kering, aduk-aduk sampai tepung menempel dan keriting.

Goreng dengan minyak terendam dan api sedang.

Setelah keemasan, tiriskan dan siap disajikan.

Langkah 7

Cumi krispi renyah dengan tepung bumbu homemade.

Terima kasih banyak kak resepnya, ijin modif resep ya... #RecookYummy

Cumi

Susu

Tepung

Crispy Calamari

Iris dada ayam menjadi dua bagian agar daging ayam lebih tipis dan mudah matang lalu seasoning dengan garam dan lada. Sisihkan.

Celupkan ayam kedalam tepung terigu, telur, lalu balur dengan tepung roti dan parmesan dengan rata. Sisihkan.

Panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Setelah matang angkat dan sisihkan. Oven dengan suhu 200 C selama 15 menit.

Letakkan saus bolognaise dan keju mozarella parut di atas ayam yang telah matang.

Lalu panaskan dengan torch hingga meleleh lalu sajikan.

Chicken Parmigiana

Masukkan potongan melon dan nanas ke chopper

Melon

Nanas

Jus Melon nanas

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Ayak tepung terigu dan susu bubuk, sisihkan

Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula, SP, dan perasa vanili hingga putih, kaku, dan mengembang

Gunakan mixer kecepatan rendah. Masukkan tepung dan susu bubuk yang telah diayak. Tidak terlalu lama cukup tercampur rata saja

Gunakan spatula, masukkan minyak goreng, santan instan, dan susu kental manis, aduk rata

Bagi adonan menjadi empat bagian, lalu beri pewarna makanan merah muda, biru, kuning, dan ungu

Siapkan cetakan olesi dengan margarin, lalu masukkan satu sendok adonan selang-seling tiap warna hingga habis

Panaskan kukusan, lalu kukus selama 20 menit dengan api sedang. Jangan lupa beri kain pada tutupnya agar air tidak menetes

Biarkan dingin, lalu keluarkan dari cetakan. Potong-potong sesuai selera

Langkah 8

Untuk anak kecil aku yang susah makan nasi. Yuk, cobain!

Pewarna Makanan

Bolu Kukus Unicorn

Campur jadi satu tepung, gula, telur, ragi, soda kue, dan sedikit demi sedikit susu. Paling akhir masukkan margarin dan garam.

Setelah tercampur rata diamkan adonan dan tutup selama 1 jam.

Kempiskan adonan taburi tepung potong-potong, kemudian oles air diatasnya dengan bantuan kuas dan beri wijen, diamkan kembali adonan 10 menit.

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil.

Alasi dengan kertas tisu agar menyerap minyak, siap dihidangkan.

Hujan-hujan gini inginya menikmati camilan yang hangat-hangat, pingin buat roti goreng pas banget waktunya cuaca ngedukung buat ngemil.

Wijen

Roti Goreng Wijen

Rendam jambal roti dalam air panas. Diamkan selama 15 menit. Tiriskan, lalu potong kotak kecil. Goreng sampai kering, angkat, tiriskan, sisihkan.

Panaskan minyak sayur, tumis dua bawang sampai harum dan kecoklatan. Matikan kompor.

Cuci bersih beras. Beri air. Tuang ke tumisan dua bawang beserta minyaknya. Masukan salam dan serai. Beri garam dan kaldu bubuk jamur. Aduk rata. (koreksi rasa).

Saat matang, masukan jambal goreng dan cabai rawit merah utuh. Tutup magicom. Biarkan 10 menit. Lalu aduk rata. Siap disajikan bersama lauk, sambal dan lalapan.

Beras

Cabe

Nasi

Nasi Liwet Jambal Roti Magicom

Masukkan tepung terigu, tepung beras, kaldu bubuk, garam, lada dan ketumbar bubuk.

Masukkan sosis iris, daun bawang dan daun seledri. Aduk merata lalu tes rasa sesuai selera.

Ambil adonan perkedel dan goreng hingga semua sisi matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Sosis

Terigu

Kaldu

Perkedel Tahu Sosis

Campur tahu, bumbu halus, telur, kelapa parut, dan daun jeruk. Aduk sampai tercampur rata.

Goreng sampai kuning kecoklatan dengan sekali balik saja. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Bisa ditambah cabai rawit bagi yang suka pedas

Kunyit

Kencur

Rempah Tahu #LebihSehat

Capcay Goreng

Capcay Goreng Bekal Sekolah #MISIHARIANAKNASIONAL

Capjay Bakso Sosis

Capcay Goreng Kampung

Capcay Goreng Kekian KW

Capcay Ayam #JagoMasakMaret

Cap Cay Goreng

Cap Cay Jawa

Capcay Sayuran Campur Sosis

Brokoli ayam bakso teriyaki

花見だんご Hanami Dango #JagoMasakMinggu4Periode2

みたらし だんご Mitarashi Danggo #JagoMasakMinggu4Periode2

Didihkan 2 gelas air. Lalu masukkan beras ketan dan 2 sdm gula pasir. Tunggu sampai matang dan empuk.

Kupas jagung dan sisir dengan pisau lalu rebus hingga matang.

Masukkan susu cair dan daun landan kedalam wadah. Aduk hingga mendidih tambahkan 2 sdm gula.

Cara penyajiannya masukkan 1 sdm ketan kedalam gelas. Lalu 1 sdm jagung dan 1 sdm natade coco. Beri es batu sesuai selera dan tuangkan kuah susunya.

Kesukaan anak-anak nih bun. Silahkan dicoba.

Ketan

pandan

Roti

Es Ketan dan Jagung #JagoMasakMinggu1Periode2

Campurkan semua parutan kelapa dan garam, setelah rata campurkan tepung dan gula merah serut.

Sumping waluh atau labu kuning sangat khas kalo di Bali, rasanya yang manis gurih ini banyak disukai semua kalangan... Biasanya pakai gula pasir tapi disini saya sajikan dengan gula merah, lebih enak dan sehat.

Pisang

Daun Pisang

Gula Merah

Labu

Sumping Waluh Gula Merah

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum kemudian masukkan jamur kuping dan wortel.

Masukkan bakso dan air, biarkan mendidih.

Masukkan cabai, daun bawang, saus tiram, kecap ikan, garam, lada bubuk, dan kaldu jamur, aduk rata.

Terakhir masukkan soun, cek rasa, jika sudah sesuai, matikan apinya.

Soun disajikan sebagai tambahan menu, ada sayuran sebagai pelengkap, bakso sapi, dijamin enak.

Bumbu Iris

Bahan Lain

Bawang Putih

Jamur

Tumis Soun Jamur Kuping #YummyXtraPoint

Aduk rata kelapa parut & garam, kukus sekitar 10 menit.

Didihkan air, masukkan gula merah, aduk rata, masak hingga gula larut.

Masak sambil diaduk terus hingga mengering.

Bisa dipake untuk isian berbagai jajanan pasar atau cemilan tradisional maupun makanan modern 👍

Unti Kelapa

Rebus air dan daun pandan sampai mendidih.

Masukkan kacang hijau, tutup panci, rebus 10 menit dengan api sedang, lalu matikan api biarkan tertutup dan diamkan 30 menit.

Setelah 30 menit masukkan gula merah, garam dan gula pasir.

Masukkan durian, tunggu sampai mendidih lagi lalu angkat dan sajikan.

Daun Pandan

Durian

Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau Durian

Memanfaatkan stok sambal hijau yang masih banyak. Enak untuk menu makan malam yang sederhana.

Tauge

Wortel

Tumis Wortel Tahu Taoge Sambal Ijo

Siapkan semua bahan bumbu. Ulek sampai halus.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang dan wangi.

Masukkan telur dan kecap manis, aduk-aduk sebentar.

Tuang air. Bumbui garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai mengental. Cek rasa dan matikan api.

Bahan bumbu

Bawang Merah

Telur Bumbu Lapis

Bersihkan tape dari sumbu dan seratnya. Haluskan. Tambahkan gula, garam, susu bubuk. Aduk rata.

Oles tangan dengan minyak goreng, ambil sesendok tape, tipiskan dan beri isian misis. Bulatkan.

Buat adonan basah, campur tepung, dan secukupnya air. Aduk rata, hingga menjadi adonan kental. Celupkan bulatan tape ke tepung basah.

Krispy di luar lembut di dalam, cemilan manis.

Resep Telur Bacem Pedas

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telur Bacem Pedas

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

FLEI 2025 Hadirkan 200+ Peluang Bisnis Baru

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!