Ambu.Afat
5.0
(3 Rating)
Telur balado merupakan salah satu masakan yang sumper praktis dan ga pake ribet selain rasanya yang enak cabai nya pun bisa disesuaikan jika tidak suk
Wajan
Advertisement
Langkah 1
Rebus telur ayam hingga matang.
Langkah 2
Sambil menunggu telur yang direbus kita haluskan (ulek) bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan tomat.
Langkah 3
Kupas kulit telur lalu sisihkan.
Langkah 4
Panaskan wajan dan beri sedikit minyak lalu goreng sebentar telur rebusan tadi hingga kecoklatan lalu angkat dan sisihkan.
Langkah 5
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi bersama daun jeruk hingga harum.
Langkah 6
Setelah harum beri sedikit air masukan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk lalu aduk merata hingga mendidih setelah itu masukkan telur ayam lalu aduk merata lagi hingga meresap.
Langkah 7
Setelah meresap dan seperti ini barulah kita sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement