detail

Telur Balado

Depay Kitchen

5.0

(1 Rating)

Resep rumahan yang selalu menggoda.

Bahan Utama

5 buah telur rebus

150 ml air

2 mata asam jawa

1 sdt garam

2 sdm gula pasir

1 sdt kaldu jamur

Bumbu halus

10 buah cabe merah kriting

5 buah cabe rawit merah

6 butir bawang merah

2 siung bawang putih

1 buah tomat, ukuran kecil

Cara Memasak

Goreng sebentar telur rebus sampai berkulit. Angkat dan tiriskan.

Step 0

Goreng sebentar telur rebus sampai berkulit. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga matang.

Step 1

Tumis bumbu halus hingga matang.

Tambahkan air, asam jawa, garam, gula pasir dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih.

Step 2

Tambahkan air, asam jawa, garam, gula pasir dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih.

Masukkan telur rebus, aduk rata.

Step 3

Masukkan telur rebus, aduk rata.

Masak sampai air agak menyusut dan telur berbalut bumbu.

Step 4

Masak sampai air agak menyusut dan telur berbalut bumbu.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait