Telur Balado

Resep Telur Balado

Re Milik

Re Milik

5.0

(1 Rating)

Enak.

Bahan Utama

6 butir telur ayam

3 lembar daun jeruk

1 batang serai (geprek)

1 sdm Kaldu Jamur

½ sdt Lada Bubuk

Garam secukupnya

200 ml Air

Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus :

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

6 buah Cabe Merah Keriting

7 buah cabe rawit

1 buah tomat

1 sdm Minyak Goreng

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Rebus telur sampai matang, lalu kupas. Kemudian goreng dan sisihkan.

Langkah 1

Rebus telur sampai matang, lalu kupas. Kemudian goreng dan sisihkan.

Lalu blender semua bumbu halus. Sisihkan.

Langkah 2

Lalu blender semua bumbu halus. Sisihkan.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai. Aduk sampai matang.

Langkah 3

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai. Aduk sampai matang.

Kemudian masukkan air dan telur. Aduk. Tambahkan kaldu jamur, lada bubuk dan garam secukupnya. Aduk kembali.

Langkah 4

Kemudian masukkan air dan telur. Aduk. Tambahkan kaldu jamur, lada bubuk dan garam secukupnya. Aduk kembali.

Cicipi rasa, dan biarkan sampai bumbu meresap dan air menyusut. Setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Langkah 5

Cicipi rasa, dan biarkan sampai bumbu meresap dan air menyusut. Setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement