Potong dan cuci bersih daging ayam. Sisihkan.

Langkah 1

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, kayu manis dan bunga lawang sampai harum.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan ayam. Beri garam, gula dan penyedap rasa.

Langkah 4

Tambahkan kelapa parut sangrai. Aduk dan masak sampai matang. Bumbu meresap dan agak kering. Siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Oh iya ini foto hasil recooknya, enak sekali di makan dengan nasi panas. Rasanya gurih pedas, karena bahan dasarnya ayam, masaknya jadi lebih cepet dari pada daging, karena cepet empunya ya. Sekali lagi makasih ya resepnya. #JagoMasakFebruari

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Rendang Ayam

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Mikser dengan kecepatan tinggi butter, margarin dan gula halus sampai mengembang dan pucat, saya ± 3 menit (tidak perlu terlalu lama).

Masih dalam kecepatan tinggi, masukkan susu kental manis, mix sampai rata.

Lalu lanjut masukkan kuning telur satu persatu, tiap satu butir kuning telur mix sekitar ±30 detik, baru lanjut kuning telur selanjutnya.

Turunkan speed paling rendah, masukkan tepung bertahap 3x, tiap kali masuk tepung mix asal rata saja tidak perlu terlalu lama, lanjut masukkan tepung lagi bertahap sampai habis, matikan mikser.

Diwadah lain kocok putih telur, gula pasir, cream of tar-tar, dan perisa tiramisu (pakai kocokan mikser yang bersih), kocok dengan kecepatan tinggi sampai mengembang 'soft', jangan sampai terlalu kaku, lalu matikan mikser.

Masukkan adonan putih telur ke dalam mangkuk adonan kuning telur 3x tahap, aduk balik pelan dan rata pakai spatula, lalu bagi adonan jadi dua, yang satu biarkan warna asli, yang satunya campur dengan pasta mocca sampai rata.

Langkah 6

Tuang selang seling dalam loyang tulban ukuran 22 cm yang sudah dioleh tipis pakai carlo.

Langkah 7

Lalu bagian atas bikin motif marmer pakai tusuk gigi.

Langkah 8

Panaskan oven terlebih dahulu ±15 menit. Panggang di rak bawah otrik (saya pakai mito fantasy), suhu 160°C ±30 menit api bawah, bisa ditambah 5 menit api atas saja (saya cukup api bawah 35 menit), tetep sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 9

Jika sudah matang, keluarkan dari oven, letakkan di atas cooling rak, lalu potong-potong dan sajikan.

Langkah 10

Resep by. Wawa Wiati
Saya pakai loyang tulban ukuran 22 cm yang dindingnya lurus atas bawah.

Bahan B :

Bahan C : 

Pelengkap (Pengoles Loyang) :

Gula

Margarin

Susu

Telur

Tiramisu Cake

Uleg bahan bumbu halus. Siapkan rempah kapulaga, cengkih dan kayu manis.

Tumis bumbu halus, kapulaga, cengkeh dan kayu manis sampai harum dan matang.

Tuang air dan tulang kambing yang sudah direbus.

Masukkan wortel dan buncis. Bumbui garam dan kaldu bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan oyong, irisan daun bawang dan seledri. Masak sampai sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Bawang Bombay

Buncis

Cengkeh

Daging Kambing

Daun Bawang

Kayu Manis

Pala

Seledri

Wortel

Sop Oyong Tulang Kambing

Cuci bersih sayur, kemudian rebus asal layu, tiriskan.

Uleg bumbu pecel dan petis sampai tercampur rata.

Tuang air hangat secukupnya, aduk lagi sampai dapat adonan agak kental dan tidak encer. Beri kecap manis, kemudian cek rasa.

Masukkan sayuran dan tahu yang sudah dipotong kotak kecil, aduk sampai tercampur rata.

Pindahkan ke piring. Kemudian, sajikan dengan gorengan favorit!

Halal

Diet

No Alcohol

No Pork

Bayam

Kubis

Tahu

Rujak Sayur Petis

Siapkan wadah besar, campurkan tepung tapioka, tepung beras, baking powder, garam, dan kaldu bubuk.

Tuang air ungkepan ayam diatas campurang tepung tapioka, aduk rata.

Aduk rata semuanya hingga licin, kemudian saring.

Siapkan botol air mineral yang sudah dilubangi tutupnya, buat 2 lubang kecil. Masukkan adonan ke dalam botol. Panaskan minyak dengan api sedang, pastikan minyak banyak dan panas. Kucurkan adonan dengan jarak 20 cm dari wajan, agar terbentuk sarang. Biarkan adonan sedikit kering.

Setelah adonan mulai kering, lipat. Siram-siram dengan minyak panas. Angkat, tiriskan. Lakukan hingga adonan habis.

Memanfaatkan air sisa ungkepan ayam, daripada dibuang, yuuk jadiin kremesan buat lauk atau cemilan juga bisa 🤗

Baking Powder

Garam

Minyak Sayur

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Kremesan Tanpa Telur

Potong 2 tahu, rendam dengan air garam selama 5 menit.

Cuci bersih potong-potong sayuran dan serut wortel.

Masukkan wortel, aduk hingga wortel ½ matang lalu masukkan sayuran lain (tidak perlu ditambahkan air). Aduk rata sayuran, tambahkan merica, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga sayuran matang, tes rasa.

Belah menggunakan pisau di satu sisi bagian tahu lalu beri isian sayuran hingga penuh.

Goreng hingga matang kecoklatan, goreng sampai adonan tahu selesai.

Bahan Isi

Bunbu

Adonan Kulit/Tepung :

Tauge

Tepung

Tahu Bunting

Cuci sayuran, kemudian potong-potong sesuai selera. Sisihkan.

Rebus air, setelah mendidih masukkan bawang merah dan labu siam. Masak hingga layu.

Tambahkan sawi putih dan kelor, aduk rata.

Masukkan garam, gula, dan kemangi. Aduk rata, koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Masak untuk makan siang yang segar dan ringan

Daun Kemangi

Labu Siam

Sawi

Bening Wortel Kelor #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Potong bagian kepala ekor ikan teri, kemudian cuci bersih, tiriskan dan sisihkan.

Sisihkan bumbu yang di haluskan dalam mangkuk, tambahkan air, minyak kelapa, kaldu bubuk, cuka dan penyedap. Aduk hingga tercampur rata.

Tata ikan teri dalam teflon, kemudian tuangi air bumbu halus ke seluruh permukaan. Tak perlu diaduk ya!

Tambahkan belimbing sayur dan cabai rawit, lalu tutup teflon, kemudian masak hingga matang dan air menyusut hampir kering. Lalu angkat dan sajikan.

Punya stok Ikan Teri di rumah tapi nggak tahu mau di masak apa ?
Yuk coba dimasak dengan resep sederhana ini. Cocok untuk menu makan siang di sajikan dengan nasi hangat 🙏

Bahan Bumbu:

Belimbing

Ikan

Ikan Teri Masak Belimbing Sayur

Haluskan bawang putih goreng, cabe rawit, terasi, garam dan kacang tanah

Tambahkan air rebusan petis dan gula merah

Tambahkan irisan kubis, toge, mentimun siram dengan bumbu petis, taburi dengan irisan seledri sajikan dengan krupuk

Masih punya lebihan lontong, kubis, tahu goreng, toge, kacang tanah, mentimun dan krupuk dari jualan gado-gado daripada dibuang sayang, bisa untuk temen makan di sore hari

Bumbu petis

Gula Merah

Kacang Tanah

Terasi

Lontong Tahu Khas Jawa Timur #MakanMasakBijak

rebus wortel dan jagung hingga empuk. sisihkan. lalu tumis bawang putih dgn margarin hingga wangi. sisihkan di pinggir wajan.

masukan telor, orak arik merata dan jangan tercampur dgn bawang putih nya ya

setelah merata, masukan wortel dan jagung yang sebelum nya sudah di rebus. aduk merata.

lalu masukan nasi putih nya. beri saos tiram, kecap asin, garam, gula, lada dan kaldu jamur. juga daun bawang.

aduk rata. test rasa. dan siap disajikan.

nasi goreng ala hongkong, simple but yummyyy

Nasi

Jagung

Tiram

Kecap

Lada

Kaldu

Jamur

nasi goreng hongkong

Goreng ikan manyung asap dan tahu kulit hingga matang, tiriskan.

Tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh hingga layu dan harum.

Tuangi air santan masak sampai mendidih, masukan ikan manyung dan tahu goreng.

Bumbui gula dan garam. Masukan cabe dan daun kemangi, aduk rata.

Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap dan air setengah surut. Siap disajikan.

Mangut ikan asap khas Kota Semarang, kuahnya gurih dan pedas.

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Santan

Mangut Ikan Manyung Asap

Siapkan ayam. Kemudian belah jangan sampai putus.

Tumis bersama serai dan daun salam sampai harum dan matang.

Tambahkan air. Aduk sampai rata, lalu masak sampai mendidih.

Masukkan ayam,kecap manis dan saus tiram. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.

Siapkan loyang. Olesi dengan bahan olesan.

Panggang selama 15-20 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan.

Olesan :

Pelengkap :

Kecap Manis

Saus Tiram

Serai

Ayam Panggang Utuh

Masukkan air kelapa muda, nanas, jahe, air jeruk nipis ke dalam blender. Haluskan.

Jahe

Kelapa

Nanas

Jus Nanas Jahe Kelapa Muda

Siapkan wadah, kemudian campurkan kuning telur dan margarin. Lalu aduk sampai tercampur rata.

Masukkan gula halus, susu bubuk, dan garam, lalu aduk kembali.

Gilas adonan rata dengan tebal kira kira 1 cm dan cetak menggunakan cetakan kue kastengel.

Olesi campuran kuning telur dan minyak, lalu taburi dengan keju secukupnya.

Panggang kue menggunakan oven dengan suhu 160 °C selama 25 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Setelah matang, angin-anginkan kue dan siap untuk di kemas ke dalam toples.

Kue kastengel yang gurih dan lumer favorit pas lebaran idul fitri

Toping

Keju

Mentega

Tepung Terigu

Vanilla

Kastengel keju

Rebus mutiara sampai mengembang sempurna, sisihkan

Susun mutiara, alpukat, kelapa, es batu lalu siram dengan skm dan air gula aduk rata. Sajikan

Selain unggul dalam hal pariwisata, Bandung juga terbilang memiliki kuliner-kuliner lezat khas Nusantara. Salah satu minuman khas dari Bandung adalah Es Oyen. Es Oyen sebenarnya termasuk ke dalam es campur, karena dibuat oleh seseorang yang bernama pak oyen mana jadi dinamakan es oyen. Nah ini juga bisa buat menu pas buka puasa selain menyegarkan sangat cocok buat kalian pecinta es.

Selamat sore mba, salam kenal..
Setor recook es oyen nih😍
Syegeer banget mba. Kami semuanya sukaa. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Alpukat

Es Batu

Kelapa Muda

Sagu Mutiara

Es Oyen #MabarYummyCommunityRamadhan

Bersihkan kotoran ikan kembung. Kerat-kerat dan cuci sampai bersih. Lumuri dengan perasan jeruk nipis.

Haluskan semua bumbu kecuali kelapa parut. Koreksi rasa.

Tambahkan kelapa parut. Aduk sampai rata.

Siapkan daun pisang. Taruh secara berurutan bumbu, ikan kembung, dan bumbu lagi.

Pepes itu tambah mantul kalau abis dikukus terus di panggang. Yuk cobain bund.

Resep Telur Bumbu Habang

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telur Bumbu Habang

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak