Telur Bumbu Kuning

Resep Telur Bumbu Kuning

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Tambahkan irisan cabai bila suka pedas.

Bahan Utama

7 butir telur ayam

1 buah tomat, potong-potong

1 batang serai geprek

Air secukupnya

3 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu halus

Garam secukupnya

Lada bubuk secukupnya

Gula pasir secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Bumbu halus

6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

2 butir kemiri

1 ruas jari lengkuas muda

2 ruas jari kunyit

1 ruas jari jahe

Advertisement

Cara Membuat

Rebus telur hingga matang, lalu kupas kulitnya.

Langkah 1

Rebus telur hingga matang, lalu kupas kulitnya.

Tumis bumbu halus dan serai hingga bumbu matang dan harum.

Langkah 2

Tumis bumbu halus dan serai hingga bumbu matang dan harum.

Masukkan telur dan aduk rata.

Langkah 3

Masukkan telur dan aduk rata.

Tuang air secukupnya.

Langkah 4

Tuang air secukupnya.

Masukkan tomat, garam, gula pasir, lada bubuk, dan kaldu jamur.

Langkah 5

Masukkan tomat, garam, gula pasir, lada bubuk, dan kaldu jamur.

Masak hingga bumbu meresap, lalu cicipi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 6

Masak hingga bumbu meresap, lalu cicipi rasanya dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement