Telur Bumbu Kuning

Resep Telur Bumbu Kuning

Hana Arnin

Hana Arnin

5.0

(1 Rating)

Ide menu diet yang enak

Bahan Utama

4 butir telur ayam

400 ml air

1 lembar daun salam

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Bumbu halus

1 siung bawang putih

5 siung bawang merah

10 buah cabai rawit (sesuai selera)

4 butir kemiri

1 ruas kunyit

1/2 sdt ketumbar

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Rebus telur, lalu kupas dan sisihkan sebentar.

Langkah 1

Rebus telur, lalu kupas dan sisihkan sebentar.

Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang kecil, kemudian sangrai bumbu halus bersama daun salam sampai warnanya lebih gelap.

Langkah 2

Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang kecil, kemudian sangrai bumbu halus bersama daun salam sampai warnanya lebih gelap.

Tuang setengah bagian air, kemudian bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai cairan benar-benar habis (ini dimaksudkan agar bumbu benar-benar matang dan tidak bau langu).

Langkah 3

Tuang setengah bagian air, kemudian bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai cairan benar-benar habis (ini dimaksudkan agar bumbu benar-benar matang dan tidak bau langu).

Tuang sisa air, lalu masak dengan api kecil sampai cairan habis dan bumbu mengental. Kemudian cicipi rasanya dan matikan api.

Langkah 4

Tuang sisa air, lalu masak dengan api kecil sampai cairan habis dan bumbu mengental. Kemudian cicipi rasanya dan matikan api.

Belah telur jadi dua, lalu beri toping bumbu kuning dan sajikan.

Langkah 5

Belah telur jadi dua, lalu beri toping bumbu kuning dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement