Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan dua sendok minyak dengan api sedang cenderung kecil. Pecahkan telur. Masak setengah matang. Sisihkan.

Langkah 1

Panaskan dua sedok minyak, tumis bawang putih dan bombay sampai layu. Tambahkan irisan cabe, tumis kembali.

Langkah 2

Masukkan semua jenis kecap dan saus. Bumbui kaldu bubuk dan lada. Setelah mendidih tuang air. Masak sampai mendidih kembali.

Langkah 3

Masukkan telur ceplok. Kecilkan api. Masak sambil kuahnya di timba-timba.

Langkah 4

Setelah bumbu meresap, cek rasa. Matikan api. Sajikan panas.

Langkah 5

Bahan Utama

Kecap Manis

Telur Ceplok Masak Kecap

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu soto sampai matang, tambahkan daun jeruk dan serai.

Tuang bumbu soto ke dalam panci yang berisi rebusan daging. Masak sampai mendidih lalu bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya.

Terakhir masukan irisan daun bawang, kecilkan apinya.

Dalam mangkok iris lontong atau nasi. Beri tauge dan soun rebus.

Lalu tuang kuah soto dan dagingnya, taburi dengan bawang goreng. Sajikan dengan perasan jeruk nipis dan sambal.

Langkah 6

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Daun Jeruk

Kunyit

Serai

Soto Daging Bumbu Kuning

Barisan ikan layang dalam panci lalu masukkan air secukupnya hingga terendam.

Masak ikan layang selama 3 menit lalu tambahkan irisan bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula dan penyedap rasa.

Tambahkan daun salam lalu masak hingga matang selama 12 menit.

Olahan simpel tanpa minyak jadi sehat dan cocok untuk menu diet

Bumbu Penyedap

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Petai

Tomat

Pindang Layang Petai

Gunting opak memanjang atau sesuai selera.

Iris halus dedaunan, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga kering.

Letakkan opak goreng dalam toples, beri kaldu bubuk dan penyedap, aduk hingga terbalur rata.

Tambahkan dedaunan sambil diremas agar hancur, aduk rata. Sajikan dan simpan di dalam toples kedap udara.

Saya suka sekali nyemil kerupuk, termasuk opak singkong yang diberi bumbu daun aromatic, seperti daun kunyit, kunyit, daun kecombrang, daun mangkoan. Semua jenis dedaunan bisa digunakan. Bisa semuanya, atau pilih yang disukai saja.

Seledri

Opak Bumbu Daun Aromatic

Haluskan (uleg) bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit merah, dan tomat.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng tempe hingga matang kecokelatan, lalu angkat dan sisihkan.

Setelah itu tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan masukkan daun jeruk, gula pasir, dan garam.

Lalu masukkan cumi asin, petai, dan tempe yang sudah di goreng tadi. Aduk merata hingga matang, lalu sajikan.

siapa yang suka cumi asin,,,,, iya cumi asin!!! kalau menunya "Cumi Tempe Sehah" bikin nasi yang dimagic com cepet habis.

Bahan Yang Dihaluskan

Cumi

Cumi Tempe Sehah

Potong² kecil semua bahan sayur yang telah dicuci bersih. Campur jadi satu dalam wadah, sisihkan.

Goreng kacang tanah dan bawang putihnya hingga matang.

Haluskan bawang putih goreng, cabe dan garam.

Masukkan kacang goreng dan gula merahnya. Ulek kembali hingga halus.

Larutkan sambal kacang dengan air matang.

Tuang ke campuran sayuran sambil diaduk rata. Beri taburan daun kemangi. Sajikan segera.

Olahan sayur segar Indonesia berpadu dengan bumbu kacang aroma kencur.

Kacang

Buah

Timun

Kubis

Kemangi

Rawit

Kencur

Gula

Garam

Karedok Renyah #JagoMasakMinggu10

Rebus air terlebih dahulu sampai mendidih.

Goreng setengah matang bawang putih dan bawang merah lalu ulek halus bersamaan ebi sangrai.

Potong kotak dadu tahu lalu goreng sampai mengulit angkat.

Tumis bumbu halus dengan sisa minyak goreng bawang sampai harum lalu masukan irisan bawang prei masak sampai layu harum.

Masukan tumisan bumbu ke panci air mendidih tadi, masukan tahu goreng, bumbui kecap manis, garam dan kaldu bubuk masak sampai mendidih.

Rasa udah pas sesuai selera, lalu masukan tauge masak 1 menit saja lalu matikan api.

Menu simpel, segar, pas banget disajikan di musim panas.

Bumbu Halus :

Tauge

Cah Tahu Tauge

Goreng ikan asin sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Siapkan beras, lalu cuci bersih. Masukkan daun salam, daun daun pandan, serai dan garam.

Masukkan irisan cabe rawit dan ikan asin yang sudah ditumbuk. Lalu tutup magicom dan tekan tombol cook. Masak hingga matang.

Setelah matang, masukkan daun kemangi. Lalu aduk rata dan tutup kembali. Diamkan 5 menit.

Sajikan dengan sambal raja, ikan asin, lalapan dan telur.

Beras

Daun Kemangi

Daun Pandan

Daun Salam

Nasi Bekepor Khas Kutai #JagoMasakMinggu9Periode3

Potong-potong menjes, cabai, bawang merah, dan bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir, dan kecap manis. Masak hingga mendidih, test rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan api.

Enak, bumbunya meresap! Cobain yuk, Sobat Yummy.

Lada

Oseng Menjes Lombok Ijo

Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan dan telur tuang susu cair sedikit demi sedikit uleni sampai adonan setengah kalis.

Selanjutnya masukkan margarin dan garam uleni sampai adonan kalis elastis. Tutup adonan dengan serbet bersih dan istirahatkan selama 30 menit atau sampai mengembang 2x lipat.

Sambil menunggu adonan proofing, buat isiannya terlebih dahulu potong-potong pisang masukkan kedalam teflon tambahkan garam dan gula pasir masak hingga gula larut.

Terakhir masukkan margarin aduk rata dan masak hingga mengental. Matikan api, sisihkan terlebih dahulu.

Bagi adonan menjadi 10-12 bagian kemudian bulatkan.

Ambil satu buah adonan kemudian gilas dan beri isian secukupnya bentuk sesuai dengan selera.

Tata di atas loyang yang sudah di olesi dengan margarin istirahatkan kembali selama 30 menit.

Langkah 7

Setelah adonan selesai di istirahatkan, olesi dengan susu cair dan taburi dengan wijen. Masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan, panggang hingga matang.

Langkah 8

Setelah matang keluarkan dari oven selagi masih panas olesi dengan margarin.

Langkah 9

Langkah 10

Setelah sekian lama libur baking akhirnya hari ini bisa berkreasi dengan roti manis ini. Inspirasi resep mba aisa.

Bahan Isian:

Bahan Olesan:

Cokelat

Pisang

Tepung

Roti Manis Pisang Karamel Cokelat

Goreng tempe setengah matang, lalu sisihkan.

Masukkan lengkuas, cabai merah dan cabai rawit.

Masukkan tempe dan sedikit air. Masak hingga bumbu meresap. Sajikan.

Salam kenal chef @dapurpanda  ikitan recook ya, resepnya simpel dan enak. Trims ideny🙏.
#JagoMasakMaret

Udang

Orek Tempe Udang #JagoMasakMinggu10

Goreng ikan fufu sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan sereh,lengkuas,daun salam dan daun jeruk.

Masukkan santan. Tambahkan lada,garam,dan penyedap rasa. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan daun kemangi. Koreksi rasa. Siap disajikan.

butir

Salam

Jeruk

Santan

Penyedap

Ikan Fufu Masak Santan

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, garam, oregano, merica, kaldu jamur, dan bumbu halus ke dalam mangkuk. Tuang air es lalu aduk hingga tidak bergerindil.

Celupkan tahu ke dalam adonan tepung, lalu goreng dalam minyak panas. Setelah berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Siap dihidangkan. Setelah dingin pun, tetap crispy.

Tahu crispy enak dimakan dengan kecap manis dan cabe rawit.

Terigu

Maizena

Oregano

Kaldu

Jamur

Merica

Kemiri

Tahu Crispy Oregano

Cuci bersih jambu kristal, lalu potong-potong. Sisihkan.

Masukkan kacang tanah goreng ke dalam cobek, ulek kasar.

Tambahkan gula merah, asam, garam dan terasi. Ulek kembali hingga tercampur rata.

Koreksi rasanya, siap disajikan dengan jambu kristal.

Enak dan segar. 
Rujak manis ini tanpa penambahan cabe rawit sama sekali, karena disajikan untuk camilan anak-anak.

Halal

Gula Merah

Jambu

Rujak Manis Jambu Kristal

Bilas mie dengan air matang lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak goreng hingga bumbu matang.

Tuangi air, bumbui dengan garam halus, merica bubuk, kaldu bubuk dan gula merah. Aduk rata sambil koreksi rasanya.

Terakhir, masukkan seledri dan bawang goreng. Aduk rata. Siap disajikan.

Mie Kuning Tumis Seledri

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.

Iris tipis serong otak-otak ikan, sisihkan.

Goreng tempe dan otak-otak ikan secara bergantian lalu angkat dan tiriskan. Tumis bumbu halus dan daun salam hingga aromanya harum.

Masukkan tempe dan otak-otak ikan. Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, kaldu bubuk, garam, lada, dan air. Aduk merata lalu masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Angkat dan sajikan.

Resep Telur Bumbu Rujak #YummyXtraPoint

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait