Telur Ceplok Asam Manis

Step 1

Ceplok telur dan taburi dengan sedikit garam, sisihkan

Step 2

Dalam wadah buat campuran saus, tambahkan air, aduk rata, sisihkan

Step 3

Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, tumis cacahan bawang putih

Step 4

Masukkan irisan cabai merah keriting, aduk rata

Step 5

Masukkan campuran saus

Step 6

Tambahkan garam, merica bubuk, kaldu jamur, dan gula pasir. Masak hingga mengental

Step 7

Masukkan ceplok telur, aduk rata dengan bumbu