Telur Ceplok Asam Manis

Resep Telur Ceplok Asam Manis

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Masakan yang enak dan simpel.

Bahan Utama

3 butir telur

1 buah tomat, potong-potong

1/2 buah bawang bombai, potong-potong

3 siung bawang putih, cincang

2 cm jahe, geprek

1 buah cabai keriting, iris serong

1 batang daun bawang, potong-potong

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Lada bubuk secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

3 sdm minyak goreng untuk menumis

Bahan Saos :

1 sdm saos tiram

1 sdm kecap manis

2 sdm saos tomat

1 sdm saos sambal

Advertisement

Cara Membuat

Pecahkan telur dan ceplok telur hingga matang, tiriskan.

Langkah 1

Pecahkan telur dan ceplok telur hingga matang, tiriskan.

Tumis bawang bombai, bawang putih dan jahe hingga harum.

Langkah 2

Tumis bawang bombai, bawang putih dan jahe hingga harum.

Masukkan tomat, cabai dan air.

Langkah 3

Masukkan tomat, cabai dan air.

Masukkan saos tiram, saos tomat, kecap manis dan saos sambal, biarkan hingga mendidih.

Langkah 4

Masukkan saos tiram, saos tomat, kecap manis dan saos sambal, biarkan hingga mendidih.

Masukkan telur ceplok dan bumbui dengan garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur.

Langkah 5

Masukkan telur ceplok dan bumbui dengan garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur.

Masak hingga bumbu meresap, terakhir masukkan daun bawang dan cicipi rasanya.

Langkah 6

Masak hingga bumbu meresap, terakhir masukkan daun bawang dan cicipi rasanya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement