Haluskan bawang putih, merica, dan garam.

Langkah 1

Langkah 2

Siapkan tepung terigu, tepung beras, masukkan bumbu halus, dan sayuran yang sudah diiris.

Langkah 3

Tambahkan air lalu aduk hingga merata. Buat adonan kental jangan terlalu cair.

Langkah 4

Ambil adonan dengan sendok sayur pada penggorengan. Goreng hingga kering kecokelatan.

Langkah 5

Resep ala keluarga. Cobain yuk, Sobat Yummy!

Bahan Utama

Bumbu halus

Sayuran

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Kubis

Lada

Seledri

Tauge

Tepung Beras

Tepung Terigu

Wortel

Bakwan Sayur

Potong ketimun dan nanas yang sudah disiapkan, dinginkan dalam kulkas.

Potong mangga dan pepaya yang sudah disiapkan, dinginkan dalam kulkas.

Buat sambalnya, siapkan cabai merah, terasi, garam, gula pasir, gula merah, dan air asam dalam chopper.

Proses hingga benar-benar halus, koreksi rasa dan kekentalannya.

Tuang sambal dalam mangkuk. Tata buah dalam piring, sajikan dengan sambal gula merah.

Cuaca panas seperti saat ini, paling enak menikmati rujak buah dingin yang segar dengan sambal gula merah yang manis, asam, dan pedas.

Buah Potong 

Sambal Gula Merah

Asam Jawa

Cabe

Gula

Gula Merah

Kacang Tanah

Mangga

Nanas

Pepaya

Terasi

Timun

Rujak Buah

Rebus ikan yang sudah dibersihkan pake lengkuas, daun salam, sereh, bawang putih dan ketumbar.

Blender cabe merah, bawang merah dan tomat, dan perasan jeruk nipis.

Tumis bahan yang sudah diblender sampai matang, masukkan pete dan bahan seasoning.

Masukkan ikan dan kentang, aduk rata dan koreksi rasa.

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Halus 

Bahan Seasoning

Halal

Ikan

Kentang

Balado Ikan Tongkol Kentang

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan air, lalu tunggu hingga mendidih.

Tambahkan wortel dan sawi caisim, lalu aduk-aduk.

Tambahkan telur puyuh yang sudah dikupas, lalu masak sebentar.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata, lalu masak sampai sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Punya telur puyuh dan belum sempat dimasak. Kali ini pingin masak yang simpel dan segar. Sup telur puyuh, komplit dengan sayurannya. Selamat mencoba!

Bawang Merah

Telur Puyuh

Tomat

Sup Telur Puyuh

Rebus telur hingga matang. Kupas dan goreng di minyak panas sampai berkulit. Sisihkan.

Masukkan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, ketumbar, dan kemiri di gelas blender. Beri air dan haluskan.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga wangi.

Masukkan irisan daun bawang aduk rata. Hingga layu.

Masukkan telur. Beri garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata tes rasa. Angkat dan hidangkan.

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Telur Masak Kuning

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Tempe

Cuci bersih sayuran dan pentol lalu potong-potong sesuai selera.

Panaskan secukupnya minyak. Tumis bawang putih hingga kecokelatan.

Masukkan wortel. Masak hingga wortel setengah matang.

Masukkan air, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masak hingga air mendidih.

Masukkan kol dan sawi. Aduk hingga semua bahan tercampur. Masak hingga sayuran matang.

Suami suka yang versi kuahnya tidak dikentalkan jadi ini kuahnya bening.

Sawi

Capcay Kuah

Masukkan telur ke dalam piring lalu tambahkan garam halus.

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan daun bawang sampai harum.

Masukkan garam, kaldu bubuk dan lada masak sampai semua tercampur rata dan harum.

Lalu masukan telur mata sapi ke dalam tumisan bawang, siap di sajikan.

Bikin sarapan yang sederhana bikin boros nasi, suami suka bangett nih..

Telur Mata Sapi Goreng Cabe Iris

Cuci bersih jagung manis kemudian sisir lalu ulek sampai halus.

Ulek hingga halus bawang merah, bawang putih, cabe, temu kunci, daun jeruk, garam dan gula pasir.

Campur jagung dan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan tepung terigu dan tepung beras aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak cukup panas masukkan adonan dadar jagung goreng hingga matang.

Daun Jeruk

Jagung

Tepung

Dadar Jagung Bumbu Kunci Daun Jeruk

Masukkan bawang putih halus ke dalam wadah. Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, kecap Inggris, madu, minyak wijen.

Masukkan daging ke dalam wadah bumbu dan aduk merata. Tutup wadah dan istirahat kan daging ke dalam freezer minimal sejam atau semalaman.

Siapkan teflon, panaskan butter nya. Dan masukkan dagingnya.

Tambahkan irisan bawang bombaynya. Panggang daging sampai matang. Angkat.

Sesuai request dari kakak, pengen bebakaran daging sapi lemak dengan bumbu ala ibuk sendiri. Di marinasi semalaman biar bumbunya meresap dan enak.

Bumbu Marinasi :

Daging Sapi

Grilled Beef Slice

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga matang.

Masukkan nasi, aduk rata hingga nasi terbalur bumbu.

Lalu masukkan taoge dan kubis, aduk rata. Masak hingga matang.

Panaskan minyak, buat telur ceplok, taburi garam.

Sajikan nasi goreng dengan telur ceploknya.

Nasi

butir

Minyak

Buah

Rawit

Nasi Goreng Sederhana

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu, lalu masukkan cabai. Aduk-aduk sebentar

Masukkan kecambah. Aduk sebentar, lalu matikan kompor

Tumis kangkung dengan rasa pedas tambah nikmat

Alat & Perlengkapan

Kangkung

Kecambah

Cabai

Saus

Tiram

Tumis Kangkung Kecambah Pedas #JagoMasakMinggu3

Cuci bersih bawang putih, bawang merah, daun jeruk, cabai rawit dan cabai merah besar.

Tumis bumbu yang sudah diuleg atau di blender, masak hingga harum dan matang.

Masukkan daun jeruk, masak hingga daun jeruk layu.

Masukkan air, garam, kaldu jamur, dan gula pasir, masak hingga mendidih.

Masukkan sawi pakcoy, jamur enoki, cilok, mie Kering, koreksi rasa, masak sampai matang semua.

Cilok dimasak pakai kuah pedas sumpah enak banget, dicampur dengan berbagai sayur menambah kesegaran 😁😁

Jamur Enoki

Cilok Kuah Pedas

Didihkan air, setelah mendidih masukan kacang merah, rebus sampai kacang empuk. Lalu masukkan bawang putih cincang tutup biar cepat empuk kacang merahnya.

Setelah kacang empuk masukan garam, merica bubuk, kaldu bubuk, dan tomat lalu daun bawang juga seledri.

Sup kacang merah siap disajikan dengan ditaburi bawang merah goreng.

Thanks resepnya mbak, di rumah ada kacang merah nganggur sudah di rebus dan di bekukan tapi gak tau mau di masak apa, mau buat selai ke sedikitan, mau buat sup gak ada stok sayuran lain. Eh pas lihat resep ini bahan nya ada semua di rumah ya sudah langsung eksekusi. Dan ternyata segar dan nikmat #JagoMasakMaret

Kacang

Sup Kacang Merah #JagoMasakMinggu7Periode3

Siapkan nangka yang telah di cuci bersih , potong sesuai selera.

Tumis bumbu halus , daun salam, daun jeruk, serai sampai harum berubah warna.

Masukan santan kental aduk beri penyedap rasa  tambahkan air masak sampai matang , koreksi rasa.

sayur nangka muda ditambah kuah santan kuning lebih nikmat

Daun Salam

Nangka

Sayur Nangka Tahu Kuah Santan #JagoMasakMinggu10Periode2

Cuci bersih kelapa lalu parut kemudian kukus biar tidak cepat basi.

Siapkan tepung ketan beri 1/4 sdt garam didalam baskom lalu uleni dengan air yang sudah direbus sampai mendidih.

Uleni sampai kalis sampai  bisa dibentuk lalu diberi pewarna sesuai selera.

Isi adonan dengan gula merah yang sudah di disisir lalu dibulatkan. Lakukan sampai selesai.

Panaskan air sampai mendidih lalu rebus sampai matang dan mengembang.

Setelah matang balurkan ke kelapa parut yang sudah dikukus. Kue klepon sudah siap dihidangkan.

Kelapa

Kue Klepon Warna Warni

Potong semua bahan sayur : kembang kol, wortel, jagung muda dan kapri. Cincang bawang putih, iris bawang bombay, bakso dan daun bawang.

Panaskan wajan, tumis bawang bombay sampai harum lalu masukan bawang putih. Tumis sampai harum.

Kemudian masukan kembang kol, wortel dan jagung muda. Aduk rata sampai setengah layu.

Tambahkan air, masukkan garam, gula, merica bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak sampai kuah mendidih.

Tambahkan kapri dan saos tiram, aduk rata. Masak sampai sayuran matang.

Tambahkan daun bawang aduk rata dan angkat.

Capcay kuah ala chinese food cocok untuk ide bekal suami.

Sosis

Susu

Campur semua bahan utama, masak sampai mendidih.

Ambil 100 ml adonan puding pandan, dinginkan hingga keras, lalu potong dadu.

Ambil 200 ml adonan puding pandan, tuang di loyang ukuran 900 ml, tunggu setengah keras.

Masak semua bahan puding vanila hingga mendidih, tuang sedikit ke cetakan berisi puding pandan.

Campur potongan puding pandan ke sisa puding vanila, lalu tuang ke loyang tunggu setengah keras.

Panaskan kembali sisa puding pandan hingga mendidih. Matikan kompor, aduk hingga uap panasnya keluar, lalu tuang ke atas puding lain. Tunggu dingin, lalu simpan di kulkas. Setelah keras, keluarkan dari loyang, siap disajikan.

Resep ini pernah bersileweran di sosmed, puding vanila pandan. Perpaduan wangi pandan dan susu. Kokoh dan lembut. Untuk mempercantik tampilan, sedikit adonan puding padang dicincang lalu dicampur ke puding vanila. Rasanya? Pecah!!!
#TulisResepTheNextOA

Puding Vanila

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Cokelat

Daun Pandan

Indomilk Kental Manis

Pewarna Makanan

Vanilla

Whipped Cream

Puding Vanila Pandan

Potong2 tempe, wortel, jagung semi, labu siam & cabe keriting. Untuk labu siam, setelah dipotong2, beri garam secukupnya, remas pelan, diamkan sejenak lalu cuci bersih.

Tumis bumbu halus & daun salam sampai harum sedap.

Masukkan wortel & jagung semi. Tuangi air, tambahkan garam & gula, tunggu jagung semi setengah matang, tambahkan tempe & labu siam.

Kuras kulkas, ada sedikit tempe & beberapa sayur, jadilah oblok2 sedap.

Resep Telur Ceplok Balado

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telur Ceplok Balado

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar