Telur Ceplok Bumbu Balado

Step 1

Panaskan wajan (saya pakai cetakan kue cubit ), beri sedikit minyak. Ceplok telur hingga sisinya matang.

Step 2

Balik hingga kedua sisinya matang, angkat dan sisihkan.

Step 3

Haluskan bahan bumbu.

Step 4

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga benar-benar matang.

Step 5

Setelah bumbu matang, masukkan telur ceplok dan irisan daun bawang.

Step 6

Aduk rata masak sebentar, icip rasa jika dirasa sudah pas angkat dam sajikan dengan nasi hangat.