Telur Ceplok Bumbu Bali

Resep Telur Ceplok Bumbu Bali

chalista

chalista

5.0

(1 Rating)

Kalau biasa telurnya direbus, kali ini telurnya di ceplok. Rasanya enak, bumbunya makin meresap kalau ceplok. Untuk sajian disesuaikan dengan kebutuhaLihat Selengkapnya

Bahan Utama

2 butir telur

5 siung bawang putih

5 buah cabai merah

10 buah cabai rawit merah

1/2 buah gula merah

1 sdt garam

100 ml air

2 batang serai

Advertisement

Cara Membuat

Ceplok telur lalu sisihkan.

Langkah 1

Ceplok telur lalu sisihkan.

Haluskan cabai dan bawang jadi satu.

Langkah 2

Haluskan cabai dan bawang jadi satu.

Tumis bumbu halus sampai harum.

Langkah 3

Tumis bumbu halus sampai harum.

Setelah bumbu agak kering, masukkan serai, gula merah dan garam, aduk rata.

Langkah 4

Setelah bumbu agak kering, masukkan serai, gula merah dan garam, aduk rata.

Tambahkan air dan telur ceplok, aduk rata dan biarkan air dan bumbu meresap lalu angkat dan sajikan.

Langkah 5

Tambahkan air dan telur ceplok, aduk rata dan biarkan air dan bumbu meresap lalu angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement