Langkah 1

Blender ikan, cumi, dan udang. Setelah 1/2 hancur, tambahkan bawang putih, bawang bombay, dan putih telur, blender kembali.

Langkah 2

Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena, garam, lada, dan gula. Blender hingga semua bahan tercampur rata. Pindahkan ke dalam mangkuk.

Langkah 3

Ambil cabai kemudian beri adonan eomuk ke di dalamnya dan baluri bagian luarnya.

Langkah 4

Balurkan ke dalam adonan tepung panir hingga tercampur rata.

Langkah 5

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga kuning keemasan. Saya bentuk bulat dan diberi isian keju, yang bertusuk saya beri potongan kentang. Siap disajikan dengan saus dan mayonaise.

Langkah 6

Eomuk adalah fishcake ala korea dengan aneka isi.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

, terimakasih ya mb resepnya Buat cemilan sore saat anak pulang ekskul.

#recookyummy
#jagomasak2022

Daging

Ikan

Garam

Gula

Lada

Telur

Tepung

Terigu

Maizena

Cabai

Keju

Minyak

Korean Eomuk #Rabuekstrapoin

Rendam bihun dengan air dingin sampai melunak.

Potong dadu kentang, cuci bersih lalu goreng hingga matang.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe tanjung dan biji lada.

Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan sedikit air lalu beri garam, penyedap rasa, kaldu ayam dan gula pasir.

Masukkan kentang dan bihun, aduk rata lalu sajikan.

Cocok dimakan dengan ulen ketan! yuk dicoba!

Bumbu halus

Bawang Merah

Bihun

Cabe

Kentang

Kentang Bihun Balado

Masak air, gula dan pasta pandan hingga mendidih serta gula larut lalu, diamkan hingga uap panas hilang.

Aduk rata tepung beras, tepung terigu dan garam.

Tuang air gula, lalu aduk rata. Pastikan tidak ada yang bergerindil.

Mixer adonan selama 5 menit lalu tutup adonan dan diamkan kurang lebih 30 menit.

Panaskan minyak dengan api sedang lalu tuang kedalam wajan 1 sendok sayur. Biarkan matang dan bersarang. Angkat tiriskan.

Tanda kucur berhasil yaitu kue nya yang berserat. Sajikan selagi hangat.

1 resep = 10 kue  
Recook : lyliput kitchen's

Daun Pandan

Tepung Beras

Tepung Terigu

Kue Cucur Pandan

Cuci bersih cumi, lalu siram cumi dengan air panas. Kemudian diamkan sebentar.

Panaskan minyak, goreng cumi sebentar. Angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu yang sudah diblender hingga harum.

Masukkan daun jeruk, daun salam, dan serai.

Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata.

Tambahkan sedikit air, kemudian masak hingga bumbu matang.

Langkah 7

Masukkan cumi lalu aduk rata. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Pagiiii mbak, Hari libur pas banget buat masak² neh. Mkaseh ya resepnya bikin nambah nasi trus😃😃 #RecookYummy

Bawang Putih

Cumi

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Cumi Asin Balado

Siapkan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, dan blender sampai halus.

Rebus ayam sampai matang, lalu tiriskan dan suir halus.

Siapkan kol, dan bihun yang telah direbus.

Tambahkan air, dan masukkan serai, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk.

Masukkan ayam, kol, bihun, dan tuang kuah yang telah jadi. Soto bisa dimakan dengan perkedel kentang hangat dan siap disajikan.

Resep yang cocok untuk kamu yang lagi sakit.

Ayam

Kunyit

Santan

Soto Ayam

Uleg bumbu halus menggunakan cobek atau blender.

Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap dengan minyak secukupnya hingga harum.

Masukkan tahu, telur puyuh rebus dan ikan pe.

Aduk rata tuang santan tambahkan kaldu jamur.

Masukkan potongan daun bawang biarkan hingga 15 menit atau sampai air sedikit susut. Tes rasa dan sajikan.

"Gurih lezat dan kaya akan rempah Indonesia".

Ikan Panggang Kuah Santan #JagoMasakMinggu10Periode2

Siapkan bahan. Cincang bawang putih. Bersihkan dan rebus sayur kailan selama 5 menit. Saat merebus tambahkan sedikit garam, agar sayur tetap hijau cantik

Tumis bawang putih, tetapi jangan sampai terlalu coklat dan gosong. Angkat, sisihkan

Dalam mangkuk masukkan tepung maizena. Larutkan dengan air.  Aduk. Sisihkan. Kemudian tumis baby kailan rebus dengan minyak bekas goreng bawang putih. Aduk-aduk beberapa saat. Lalu tuang larutan air dan maizena

Masak hingga mengental. Beri garam, kaldu jamur, saos tiram, merica bubuk dan minyak wijen. Aduk rata, tes rasa sesuaikan selera

Setelah matang, angkat sayur, tata di piring saji. Lalu taburi dengan bawang putih goreng. Kemudian siram dengan saus maizena. Siap disajikan

Salah satu favourite keluarga, turun temurun

Saus

Merica

Wijen

Kaldu

Jamur

Tiram

Cah Baby Kailan #JagoMasakMinggu3

Sangrai kacang tanah hingga matang, sisihkan

Kupas dan potong dadu kentang, cuci dan tiriskan

Haluskan bumbu halus yang terdiri bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe merah keriting, tumis hingga harum

Tambahkan air biarkan mendidih, beri garam, gula merah dan kecap manis masak hingga larut

Masukan kentang yang telah digoreng koreksi rasa, masak hingga bumbu menyerap kemudian matikan kompor

Masukan kacang tanah yang telah disangrai, aduk rata

Cabe Merah Besar

Kacang Tanah

Kemiri

Sambal Goreng Kentang Kacang Tanah

potong menyerong terongnya lalu tata dalam piring.

siapkan kukusan. setelah panas kukus terongnya selama 10 menit.

tumis bawang putih cincang dengan minyak sayur.

masukkan irisan cabe rawit, gula, garam, kaldu jamur. lalu kecap manis dan air yang sudah dicampur tepung maizena. masak hingga mendidih.

siram ke terong kukus yang telah matang. taburi irisan daun bawang diatasnya.

Malam mba..
Setor recook terong kukusnya.. simple banget nih, cocok untuk yang tidak terlalu banyak waktu masak.. terimakasih inspirasi resepnya 😊
#JagoMasakMaret

Terong

Terong Kukus Pedas Manis #RabuEkstraPoin

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah dan kunyit.

Masukkan bahan yang sudah dihaluskan, daun kunyit, sereh, ruku-ruku, asam kandis dan santan ke dalam wajan.

setelah mendidih, masukkan gula dan garam.

Setelah mendidih kembali, masukkan kentang.

Setelah kentang setengah matang, masukkan cumi. Setelah cumi matang. Matikan api. Jangan terlalu lama supaya cumi tidak alot. Gulai cumi kentang siap disajikan.

Gulai Cumi Kentang

Potong serong daun bawang dan cabe rawit.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan juga lengkuas dan daun salam. Masak sampai bumbu matang.

Masukkan kentang dan wortel, tambahkan air. Masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak sampai matang dan bumbu meresap.

Masukkan potongan daun bawang dan cabe rawit. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Bumbu Halus:

Wortel

Sambal Goreng Kentang Wortel

Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk sampai harum.

Masukkan ayam dan bumbu yang ditumis ke dalam kuah. Bumbui garam, gula, kaldu bubuk.

Koreksi rasa, masukkan daun bawang dan seledri. Ambil ayamnya lalu suwir-suwir.

Ambil secukupnya nasi, beri ayam suwir, sayuran, kentang, bihun, telur. Siram dengan kuah. Sajikan dengan pelengkap sambal, kecap serta kerupuk.

Soto khas Yogya. Terinspirasi dari mbak Ayu. Dinamakan soto sampah karena konon penyajiannya yang banyak dengan sayuran dan terkesan berantakan. Soto merupakan menu berkuah yang cocok disantap saat hujan.

Bumbu Halus :

Kubis

Soto Sampah

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe rawit, cabe merah, daun jeruk dan lengkuas, aduk rata, masak hingga bumbu harum.

Masukkan kacang panjang dan potongan usus ayam, aduk rata beri air.

Jika air sudah menyusut, masukkan saus tiram, garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga matang, angkat lalu sajikan.

Nikmat banget dinikmati dengan nasi hangat.

Buncis

Tumis Kacang Panjang dan Usus Ayam

Kemudian gulung, lakukan hingga semua bahan selesai.

Tata di atas loyang yang sudah di oles tipis margarin. Lalu oles permukaannya dengan bahan olesan. Taburi dengan gula pasir.

Panggang dengan oven suhu 200°C selama 15 -20 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing.

Camilan yang enak, mewah dan praktis. Yuk dicoba!

Bahan Isian:

Bahan Taburan:

Bahan Olesan:

Croissant Cokelat Pastry

Sirup cocopandan : rebus air kelapa, gula, pandan dan pewarna hingga gula larut, sisihkan hingga dingin.

Masukkan sirsak yang telah dikupas dan dibuang batunya ke dalam blender.

Blender hingga halus, tuang ke dalam gelas dan sajikan.

Seger, asam, manis dan dingin, enak dinikmati dicuaca panas.

Air Kelapa

Sirsak

Jus Sirsak Cocopandan

Iris bawang merah, bawang putih, cabe. Geprek sereh dan iris gula jawa.

Di wajan lain tumis bumbu. Masukan garam dan bumbu ekstrak sapi.

Masukan tempe yang sudah digoreng tadi. Tambahkan kecap manis.

Kecap Manis

Tempe

Kering Tempe

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan air, lalu didihkan.

Tambahkan wortel, kembang kol, jagung pipil dan kentang.

Tambahkan jamur kuping yang telah dipotong-potong.

Tambahkan kol, tomat, daun bawang dan seledri.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga sayuran matang, angkat dan sajikan.

Enak dan segar! Tips agar mudah dalam mengolah jamur kuping kering, yaitu rendam dengan air panas sesaat. Jika jamur sudah mengembang, potong-potong jamur sesuai selera.

Seasoning

Halal

Jagung

Sop Jagung Jamur Kuping

Tambahkan bawang putih giling, garam, kaldu jamur, gula dan lada bubuk. Aduk merata.

Isikan adonan ayam ke dalam kulit pangsit.

Lipat membentuk amplop, beri lem larutan terigu di setiap ujungnya. Lakukan hingga bahan habis.

Goreng pangsit dalam minyak panas hingga kecoklatan.

Angkat dan tiriskan. Sajikan bersama saus kacang.

Kulit Pangsit

Pangsit Goreng Isi Ayam

Siapkan sayuran, potong-potong dan cuci bersih.

Potong-potong bawang bombai, iris tipis bawang merah dan cincang bawang putih.

Tumis bawang bombai, bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan wortel dan air, biarkan wortel setengah matang.

Masukkan baso, kembang kol dan sawi putih, aduk-aduk hingga layu.

Masukkan sawi dan aduk hingga tercampur rata.

Bumbui dengan kecap manis, saos tiram, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur.

Masukkan daun bawang dan aduk rata, icip rasanya dan siap disajikan.

Bumbu-Bumbu :

Kembang Kol

Sawi

Capcay Sayuran dan Baso

Panaskan dua sendok minyak dengan api sedang cenderung kecil. Pecahkan telur. Masak setengah matang. Sisihkan.

Panaskan dua sedok minyak, tumis bawang putih dan bombay sampai layu. Tambahkan irisan cabe, tumis kembali.

Masukkan semua jenis kecap dan saus. Bumbui kaldu bubuk dan lada. Setelah mendidih tuang air. Masak sampai mendidih kembali.

Masukkan telur ceplok. Kecilkan api. Masak sambil kuahnya di timba-timba.

Setelah bumbu meresap, cek rasa. Matikan api. Sajikan panas.

Resep Telur Ceplok Bumbu Kecap Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telur Ceplok Bumbu Kecap Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait