Telur Ceplok Bumbu Pedas

Resep Telur Ceplok Bumbu Pedas

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

4.0

(14 Rating)

Yummy dimakan dengan nasi hangat.

Bahan Utama

2 butir telur ayam

5 buah cabe merah keriting

7 buah cabe rawit

3 butir bawang merah

1 siung bawang putih

2 sdm saos sambal

1/4 sdt kecap manis

1/4 sdt gula pasir

1/2 sdt garam

Secukupnya kaldu bubuk

Secukupnya minyak goreng

50 ml air

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan sedikit minyak goreng di wajan. Kemudian ceplok telur, goreng sampai matang.

Langkah 1

Panaskan sedikit minyak goreng di wajan. Kemudian ceplok telur, goreng sampai matang.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah keriting.

Langkah 2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah keriting.

Panaskan 3sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Langkah 3

Panaskan 3sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan air, saos sambal, kecap manis, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai mengental, koreksi rasa.

Langkah 4

Masukkan air, saos sambal, kecap manis, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai mengental, koreksi rasa.

Masukkan telur ceplok, aduk sampai tercampur rata. Angkat.

Langkah 5

Masukkan telur ceplok, aduk sampai tercampur rata. Angkat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement