Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak sayur, tuang margarin. Masukkan bawang putih, ayam berubah warna masukkan bawang bombay.

Langkah 1

Masak hingga ayam berubah warna. Tambahkan wortel, aduk rata.

Langkah 2

Tuang kaldu ayam, merica, dan garam. Aduk rata. Tambahkan air. Masak hingga mendidih.

Langkah 3

Langkah 4

Masak hingga mendidih, masukkan bawang daun dan bawang goreng. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Langkah 5

Sup ayam macaroni wortel ini enak buat disantap hangat saat kondisi tubuh yang kurang fit dan malas makan. Sudah cukup komplit dan tentu saja mengenyangkan.

Bahan Utama

Bawang Bombay

Bawang Putih

Daun Bawang

Pasta

Wortel

Sup Ayam Macaroni

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

53 Menu Lawson 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bawang putih, kemiri dan lada bubuk.

Masukkan wortel, beri air, gula dan garam, tunggu ½ matang.

Masukkan bakso, kaldu jamur dan kecap manis.

Langkah 6

Masukkan makaroni, masak sampai matang dan bumbu meresap.

Langkah 7

Bumbu halus

Bakso

Cabe

Makaroni Bakso Goreng Jawa

Tambahkan pewarna makanan warna merah dan perisa Frambos, masak hingga gula larut, lalu sisihkan sebentar.

Dalam gelas tuangkan madu dan susu kental manis.

Tambahkan larutan gula lalu aduk rata dan tambahkan air secukupnya.

Masukkan es batu secukupnya lalu tambahkan potongan jelly di atasnya.

Resep minuman segar dengan perpaduan jelly kenyal yang nikmat.

Bahan Lainnya

Bubuk Jelly

Gula

Susu

Es Pink Susu Jelly

Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan air perasaan jeruk nipis.

Haluskan bumbu kemudiaan campur dengan ayam.

Masukkan tepung maizena aduk rata diamkan selama 15 menit di dalam kulkas.

Panaskan minyak goreng ayam hingga matang kecoklatan angkat tiriskan, sajikan.

Ayam goreng selalu menjadi solusi saat bingung mau bikin lauk apa , rasanya yang gurih anak ku suka dan tidak pernah bosan

Ketumbar

Tepung

Ayam Goreng Ketumbar

Potong serong daun bawang dan cabe rawit.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan juga lengkuas dan daun salam. Masak sampai bumbu matang.

Masukkan kentang dan wortel, tambahkan air. Masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak sampai matang dan bumbu meresap.

Masukkan potongan daun bawang dan cabe rawit. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Bumbu Halus:

Sambal Goreng Kentang Wortel

Belah tahu menjadi dua bagian kemudian balik dan ambil isi tahu.

Haluskan 4 siung bawang putih tambahkan sedikit garam.

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih halus, isian tahu, daun bawang, garam dan penyedap ke dalam wadah aduk sampai rata.

Tambahkan 200 ml air mendidih ke dalam adonan, uleni sampai agak kalis.

Masukkan adonan ke dalam tahu walik, lakukan sampai tahu dan adonan habis.

Kemudian goreng tahu kedalam minyak yang telah dipanaskan, goreng sampai matang.

Angkat dan tiriskan, sajikan dengan saus atau sambal.

Halal

Tahu Walik

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan lada dalam blender hingga benar-benar halus. Setelah halus tumis dengan minyak hingga harum dan matang.

Siapkan panci besar lalu tuangkan air ke dalamnya. Setelah itu tambahkan ayam, ceker, kayu manis, cengkeh, pala, bunga pekak, kapulaga, jahe geprek dan daun salam. Nyalakan api lalu rebus hingga mendidih.

Setelah itu tuangkan bumbu halus, garam dan penyedap ke dalam kuah ayam lalu masak kembali dengan api sedang hingga ayam dan ceker lunak. Tambahkan tomat dan biarkan mendidih.

Siapkan mangkuk saji yang telah berisi mie telur dan bihun ke dalamnya. Tambahkan ayam suwir goreng dan ceker lalu siram dengan kuah sop.

Setelah itu tambahkan jeruk limau, bawang goreng dan taburkan kerupuk di atasnya dan sajikan dengan sambal dan jeruk limau.

Kreasi dari Mie Sop Medan, mie berkuah yang cocok dijadikan untuk sajian makan malam!

Bahan

 Bumbu Halus : 

Bahan Pelengkap  :

Alat & Perlengkapan

No Diet

Resep mie sop ini cocok dilidah saya orang jawa karena kalau di Medan ini kuat kali rempahnya. Terima kasih yummy resepnya mudah direcook #JagoMasakFebruari

Bawang Merah

Bihun

Seledri

Mie Sop Medan

Potong-potong kentang dan kemudian cuci dengan bersih.

Panaskan minyak dan kemudian goreng kentang.

Blender semua bumbu kecuali daun salam dan daun jeruk.

Tumis bumbu sampai wangi , masukan garam, gula, penyedap dan koreksi rasa.

Aduk kentang hingga rata dan siap disajikan.

Kentang dimasak apa saja pasti enak. Salah satunya dibuat sambel kentang.

Sambel Kentang

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Tambahkan ceker ayam, lalu aduk-aduk sebentar.

Tambahkan tomat dan kubis, lalu aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, kecap manis dan santan instan. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Masih ada stok ceker ayam di freezer dan masih punya kol. Akhirnya bikin tongseng, tapi ini tanpa cabai ya sobat supaya si kecil juga bisa makan. Kalau suka pedas, bisa tambahkan cabai rawit ya.

Seasoning

Daun Salam

Serai

Tomat

Tongseng Ceker Ayam

Potong serong pisang tanduk atau sesuai selera.

Campukan tepung, gula, garam, aduk sambil tuang air sampai kekentalan yang diinginkan, taburi wijen lalu aduk kembali.

Goreng di minyak panas sampai kuning keemasan.

Cocok dinikmati dengan secangkir kopi di pagi hari.

Pisang

Tepung Terigu

Wijen

Pisang Goreng Wijen

Campur tahu, ayam rebus, bawang putih, bawang merah, garam, kaldu jamur dan lada bubuk.

tuang ke wadah, tambahkan tepung, aduk rata dan koreksi rasa.

tipiskan di atas alas plastik, cetak bundar dengan gelas. lakukan hingga selesai.

panaskan sedikit minyak di teflon. goreng hingga kecoklatan. angkat.

panaskan sedikit minyak, tumis bumbu hingga layu dan wangi. masukkan kol. tambahkan sedikit air.

masukkan sawi hijau, beri garam dan saus tiram. aduk rata hingga matang.

penyajian, ambil sebuah burger tahu, beri sayuran di atasnya. tangkupkan dengan 1 burger tahu lagi.

Langkah 8

sajikan dengan tambahan saus sambal dan mayonese.

Langkah 9

Ayam Cincang

Burger Tahu Ayam #JagoMasakMinggu5Periode3

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, serai geprek, jahe geprek, lengkuas geprek, daun salam dan daun jeruk purut hingga harum dan layu.

Masukkan irisan cabe rawit, cabe merah keriting dan cabe hijau besar. Tumis hingga layu dan bau langunya hilang.

Tambahkan air dan kunyit bubuk, aduk rata.

Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Ketika rasa sudah pas, masukkan potongan belimbing wuluh dan tomat merah. Masak sampai bumbu meresap, sajikan hangat.

Seger dan enak banget. Cabenya sesuaikan selera ya.

Bumbu Rajang

Buncis

Asem-asem Ayam Buncis

Bagian 1 (membuat ayam kukus rempah) Potong-potong seluruh bahan rempah

Marinasi ayam dengan potongan jahe, 1sdt bawang putih bubuk dan 1sdt kaldu jamur. diamkan 10menit

siapkan kukusannya. letakkan ayam dalam wadah kukusan, lalu taburi dengan semua rempah pada step 1.

Taburi potongan terong diatasnya. kukus selama 45menit.

Bagian 2 (membuat oatmeal asin). tumis bawang merah  dan daun bawang

Buatlah larutan yang terdiri dari 1sdm oatmeal dan 5sdm air. kemudian tuang kedalam oatmeal.aduk hingga menjadi seperti bubur. bumbui sedikit dengan 1/2sdt garam

Sajikan oatmeal dengan ayam kukus rempah dan Makanan sehatmu sudah siap!

Langkah 10

Oatmeal

Oatmeal Asin & Ayam Kukus Rempah

Rebus ceker hingga buihnya keluar dan empuk. Angkat dan tiriskan.

Rebus air dan bawang putih hingga air mendidih.

Masukkan wortel dan ceker ayam. Masak hingga wortel setengah matang.

Masukkan jamur kuping dan kembang tahu yang sudah lunak.

Masukkan minyak wijen, kaldu bubuk, garam dan lada putih bubuk. Koreksi rasa sesuai selera. Diamkan sebentar hingga kuah mendidih kembali.

Tambahkan daun bawang dan bawang merah goreng. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Menu untuk menjaga imunitas di keluarga. Silahkan ditambah jahe geprek jika suka, karena si kecil tidak begitu suka masakan yang ada jahenya jadi penggunaan saya skip.

Bahan Seasoning :

Jamur

Kembang Tahu

Sup Jamur Kuping Ceker

Haluskan kentang lalu tambahkan 1 butir telur.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk aduk sampai semua tercampur rata.

Ambil sedikit adonan, lalu beri isi keju bentuk memanjang.

Goreng sampai kuning keemasan, siap disajikan.

Kali ini saya bikin cemilan kroket kentang keju, alhamdullilah anak-anak suka.

Bahan Adonan Tepung Basah

Keju

Kroket Kentang Keju

Potong pare, buang isinya. Masukkan garam, remas dan diamkan hingga layu lalu cuci bersih.

Ulek kasar cabe, bawang merah dan bawang putih.

Kocok telur bersama kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masukkan bumbu ulek, aduk hingga tercampur rata.

Bahan Lain

Pare

Pare Sambel Dadar

Masukkan bumbu soto, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan daun bawang. Aduk rata.

Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Resep Telur Ceplok khas Pontianak

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait