Telur Ceplok Kuah Sayuran

Step 1

Siapkan telur ceplok.

Step 2

Siapkan bumbu iris.

Step 3

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, tambahkan cabai merah.

Step 4

Masukkan air, lalu beri bumbu (kecuali minyak wijen) dan cicipi rasanya.

Step 5

Masukkan telur ceplok, masak hingga mendidih.

Step 6

Masukkan sawi hijau, lalu aduk rata.

Step 7

Masukkan kol putih, lalu aduk rata.

Step 8

Sesaat sebelum diangkat, beri minyak wijen, lalu aduk rata dan segera matikan api. Kemudian sajikan.