Telur ceplok masak kecap

Step 1

Ceplok telur satu persatu hingga matang, lalu sisihkan.

Step 2

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga layu.

Step 3

Masukkan daun bawang, lalu aduk rata.

Step 4

Tambahkan air, masak hingga mendidih, lalu kecilkan api.

Step 5

Tambahkan kecap manis, kecap inggris, dan saus tiram, lalu aduk rata.

Step 6

Masukkan gula, garam, dan merica bubuk, aduk rata, cicipi rasanya.

Step 7

Masukkan telur ceplok, biarkan terendam, masak sebentar, lalu matikan kompor. Kemudian pindahkan ke piring saji.