Telur Ceplok Masak Kecap

Step 1

Panaskan minyak goreng. Ceplok telur satu per satu hingga matang. Sisihkan.

Step 2

Tumis cabe rawit, bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak hingga layu.

Step 3

Lalu masukkan air. Masak hingga mendidih.

Step 4

Masukkan telur ceplok. Biarkan mendidih sesaat.

Step 5

Kemudian masukkan kaldu jamur, garam dan kecap manis. Aduk rata perlahan.

Step 6

Masak hingga bumbu meresap. Lalu taburi dengan daun bawang prei. Aduk rata. Angkat.

Step 7

Pindahkan ke piring dan siap disajikan.