Telur Ceplok Sambel Ijo #JagoMasakMinggu4

Resep Telur Ceplok Sambel Ijo #JagoMasakMinggu4

Rara Debtasari

Rara Debtasari

5.0

(3 Rating)

Lauk sederhana yang jadi nikmat saat bertemu sambal.

Bahan Utama

2 buah telur ayam

6 butir bawang merah

1 buah bawang putih

8 buah cabai rawit hijau

6 buah cabai rawit merah

1/4 sdt terasi

Secukupnya gula pasir

Secukupnya garam

1/8 sdt kaldu jamur

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Ulek kasar bawang merah, bawang putih, dan cabai. Tambahkan terasi, aduk hingga rata.

Langkah 1

Ulek kasar bawang merah, bawang putih, dan cabai. Tambahkan terasi, aduk hingga rata.

Dalam mangkuk, siapkan telur ayam. Agar mudah saat menuang ke dalam wajan.

Langkah 2

Dalam mangkuk, siapkan telur ayam. Agar mudah saat menuang ke dalam wajan.

Dalam wajan, panaskan secukupnya minyak. Tumis bumbu pedasnya hingga harum, tambahkan kaldu, gula, dan garam. Koreksi rasa.

Langkah 3

Dalam wajan, panaskan secukupnya minyak. Tumis bumbu pedasnya hingga harum, tambahkan kaldu, gula, dan garam. Koreksi rasa.

Saat sambal masih setengah matang, tuangkan telur ayam. Masak dengan api kecil dan wajan ditutup. Masak hingga telur matang.

Langkah 4

Saat sambal masih setengah matang, tuangkan telur ayam. Masak dengan api kecil dan wajan ditutup. Masak hingga telur matang.

Telur ceplok sambel ijo siap dinikmati.

Langkah 5

Telur ceplok sambel ijo siap dinikmati.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement