Telur Ceplok Semur

Step 1

Panaskan minyak goreng secukupnya lalu goreng telur satu persatu.

Step 2

Goreng telur hingga selesai.

Step 3

Panaskan margarin, tumis bawang merah, dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabai merah keriting, tumis hingga cabai layu.

Step 4

Tambahkan air, kecap manis, lada bubuk, pala bubuk, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga air mendidih.

Step 5

Lalu masukkan telur yang sudah diceplok, aduk rata, masak hingga kuahnya menyerap, aduk rata, lalu sajikan.