Telur Crispy Geprek Rawit Ijo

Resep Telur Crispy Geprek Rawit Ijo

Azsha Ramadhani

Azsha Ramadhani

5.0

(1 Rating)

Pedas nagih, disandingin dengan nasi anget dan timun aja udah cocok banget.

Bahan Utama

1 butir telur ayam

1/4 sdt garam

1 bungkus tepung bumbu serbaguna

40-60 ml air

Bahan Sambal :

30 buah cabe rawit ijo

1 siung bawang putih

1/4 sdt garam

3 sdm minyak panas

Advertisement

Cara Membuat

Kocok lepas telur dan garam.

Langkah 1

Kocok lepas telur dan garam.

Goreng sampai kedua sisi matang, lalu potong jadi 4 bagian.

Langkah 2

Goreng sampai kedua sisi matang, lalu potong jadi 4 bagian.

Campur 5 sdm tepung dengan air, aduk rata lalu celupkan telur.

Langkah 3

Campur 5 sdm tepung dengan air, aduk rata lalu celupkan telur.

Gulingkan ke tepung bumbu sisa tadi.

Langkah 4

Gulingkan ke tepung bumbu sisa tadi.

Goreng pada minyak panas sampai kering keemasan, angkat tiriskan.

Langkah 5

Goreng pada minyak panas sampai kering keemasan, angkat tiriskan.

Ulek cabe, bawang putih dan garam, lalu siram dengan minyak panas.

Langkah 6

Ulek cabe, bawang putih dan garam, lalu siram dengan minyak panas.

Taruh telur crispy, kemudian geprek-geprek.

Langkah 7

Taruh telur crispy, kemudian geprek-geprek.

Sajikan dengan nasi hangat dan timun.

Langkah 8

Sajikan dengan nasi hangat dan timun.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement