Telur Crispy Renyah Tahan Lama

Resep Telur Crispy Renyah Tahan Lama

Sisca ❤️Masakan Kampung❤️

Sisca ❤️Masakan Kampung❤️

5.0

(1 Rating)

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Bahan Utama

Dadaran telur :

2 buah telur ayam

Sejumput garam

Sejumput vetcin (jika suka)

1 sdm minyak goreng

Celupan Tepung :

5 sdm terigu segitiga

Sejumput garam

Sejumput kaldu ayam bubuk

1 sdm margarin

Air es secukupnya

Pelengkap :

Saus tomat secukupnya

Saus sambal secukupnya

Alat & Perlengkapan

Sendok Sayur

Piring

Piring Saji

Sendok

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

Dadaran telur : Kocok telur ayam. Masukan garam, vetcin dan minyak goreng. Kocok lagi hingga rata.

Langkah 1

Dadaran telur : Kocok telur ayam. Masukan garam, vetcin dan minyak goreng. Kocok lagi hingga rata.

Dengan menggunakan sendok sayur. Tuang adonan telur ke dalam teflon. Masak hingga telur matang. Cirinya ialah telur gampang dilepaskan dari teflon.

Langkah 2

Dengan menggunakan sendok sayur. Tuang adonan telur ke dalam teflon. Masak hingga telur matang. Cirinya ialah telur gampang dilepaskan dari teflon.

Simpan di piring.

Langkah 3

Simpan di piring.

Potong-potong telur menjadi beberapa bagian. Sisihkan.

Langkah 4

Potong-potong telur menjadi beberapa bagian. Sisihkan.

Celupan tepung : dalam sebuah mangkuk. Masukkan terigu, garam, kaldu bubuk dan margarin.

Langkah 5

Celupan tepung : dalam sebuah mangkuk. Masukkan terigu, garam, kaldu bubuk dan margarin.

Beri air es secukupnya. Aduk hingga tercampur rata (adonannya jangan terlalu kental, aga encer saja). Masukkan telur ke dalam celupan tepung.

Langkah 6

Beri air es secukupnya. Aduk hingga tercampur rata (adonannya jangan terlalu kental, aga encer saja). Masukkan telur ke dalam celupan tepung.

Panaskan minyak. Lalu goreng telur yang sudah dicelupkan dalam  tepung. Goreng hingga telur matang dan berwarna kuning keemasan. Setelah matang angkat, tiriskan.

Langkah 7

Panaskan minyak. Lalu goreng telur yang sudah dicelupkan dalam tepung. Goreng hingga telur matang dan berwarna kuning keemasan. Setelah matang angkat, tiriskan.

Siapkan piring saji. Tata telur crispy di atas piring saji. Hidangkan bersama saus tomat dan saus sambal.

Langkah 8

Siapkan piring saji. Tata telur crispy di atas piring saji. Hidangkan bersama saus tomat dan saus sambal.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement