Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didihkan air, kemudian masukkan kolang-kaling, dan masak sebentar.

Langkah 1

Masukkan gula merah yang sudah disisir dan aduk sampai mencair.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan garam dan vanili bubuk, masak sampai asal mendidih saja kemudian angkat.

Langkah 5

Bahan Utama

Kolang Kaling

Santan

Es Cendol Kolang-kaling

AllFood Indonesia 2024! Pameran Food Supply Terlengkap

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal 

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris tipis daun bawang, cabe merah dan bawang merah.

Tumis bawang merah, cabe dan daun bawang sampai harum.

Goreng hingga matang semua bagian lalu angkat dan sajikan.

Resep telur simple, harum dan cocok dinikmati dengan nasi hangat,resep kreasi andalan keluarga.

Daun Bawang

Telur Dadar Daun Bawang

Kupas pisang lalu haluskan menggunakan garpu, tidak perlu terlalu halus.

Masukkan kental manis dan chocochips, aduk sampai tercampur rata.

Ambil selembar kulit lumpia lalu beri 1 sdm adonan pisang, lipat lalu gulung bagian ujung dan olesi putih telur.

Lakukan hingga adonan dan kulit lumpia habis.

Goreng pada minyak panas sampai matang, angkat dan tiriskan.

Pindahkan ke piring dan kucuri dengan kental manis, sajikan.

Langkah 6

Bahan Perekat :

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Cokelat Chip

Kulit Lumpia

Pisang

Susu

Martabak Lumpia Pisang

Tuangkan beras yang telah dicuci ke dalam panci rice cooker.

Tambahkan daging, kapulaga, cumin, jahe, garam masala dan lada.

Tambahkan ke dalamnya kaldu sapi. Lalu aduk hingga tercampur rata.

Tutup rice cooker lalu masak nasi dalam rice cooker dan masak hingga matang.

Setelah matang, keluarkan dari rice cooker dan sajikan selagi panas.

Halal

Malam Dear Chef..
Makasih resepnya ya.. simpel enak biarpun pakai beras lokal. Kalau pakai basmati pasti lebih enak lagi ya? hihi. Dagingnya empuk.. Makasih, sehat selalu Chef. 

Berkat resep nasi kebuli dr YUMMY app sajian jadi makin sepesial
Trims YUMMY app
#JagoMasak2022
#RecookYummy

Beras

Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging #RiceCooker

Cuci bersih daging, kemudian rebus daging hingga empuk. Sisihkan air kaldunya.

Saya pakai cara praktis ya, bumbu dan daging saya masukkan chopper. Kalau cara tradisional, daging disuwir dan bumbu dihaluskan kecuali telur.

Setelah daging dan bumbu halus, masukkan telur. Aduk rata.

Ambil sedikit, kemudian kepal-kepal lalu pipihkan. 1 resep bisa jadi 8 buah.

Kemudian goreng empal sampai matang, pakai api kecil saja supaya tidak gosong.

Biasanya empal susur ini disanding sama rawon atau sayur sop.

Bumbu

Bawang Putih

Kunyit

Empal Susur

Blender wortel dengan air dingin/air es sampai halus.

Campur jus wortel,air lemon dan madu. Aduk rata. Tambahkan es batu. Sajikan.

Request pak suami. Bisa ditambah gula pasir jika suka manis.

Lemon

Madu

Wortel

Jus Wortel Lemon Madu #JagoMasakMinggu1Periode2

Haluskan bumbu (bawang merah, putih dan cabai).

Masukkan tahu. Tambahkan garam dan kaldu jamur.

Masukkan kucai, air dan tomat. Masak hingga matang. So yummy.

Langkah 7

Daun kucai itu mirip daun bawang tapi kecil-kecil.

Bawang Merah

Cabe

Tomat

Tumis Kucai Tahu

Rendam kangkung, beri 1 sdt garam. Lalu bilas hingga bersih

Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan tomat.

Panaskan minyak, tumis bumbu iris sampai harum dan sedikit layu.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula merah, kecap manis, dan saus tiram. Masak dengan api besar. Aduk rata (saya tidak menambahkan air, karena dari kangkung akan mengeluarkan air dengan sendirinya). Koreksi rasa. Siap dihidangkan

Tumis Kangkung Saus Tiram

siapkan cup tahan panas. beri daun pandan sebagai alasnya.

tata irisan gula merah pada dasar cup. sisihkan.

campur terigu, santan dan garam. aduk rata.

saring adonan terigu kemudian masukkan dalam cup hingga 3/4 penuh.

kukus kue pelita dengan kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. kurang lebih 15 menit, adonan sudah set, bisa diangkat.

Ini versi cup karena pandannya kekecilan dijadikan takir.

Daun Pandan

Gula

Gula Merah

Tepung

Kue Pelita Khas Ternate #JagoMasakMinggu10Periode3

Blender bahan halus yang sudah dicuci bersih.

Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas.

Masukkan labu air, potongan tomat dan cabe, masak sampai matang, koreksi rasa, dan siap dihidangkan.

Ada labu air di tumis aja buat makan siang.

Bahan Halus 

Seasoning

Labu

Udang

Tumis Udang Labu Air

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.

Iris tipis serong otak-otak ikan, sisihkan.

Goreng tempe dan otak-otak ikan secara bergantian lalu angkat dan tiriskan. Tumis bumbu halus dan daun salam hingga aromanya harum.

Masukkan tempe dan otak-otak ikan. Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, kaldu bubuk, garam, lada, dan air. Aduk merata lalu masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Angkat dan sajikan.

Bumbu Iris :

Daun Salam

Garam

Kecap Asin

Kecap Manis

Lada

Saus Tiram

Oseng Tempe Otak-Otak Ikan

Siapkan bahan bahannya, kentang dikupas lalu dipotong sesuai selera, dan haluskan bumbu halus.

Panaskan wajan tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh, daun jeruk, salam dan lengkuas aduk rata, masak kembali hingga layu.

Masukkan ayam diaduk hingga tercampur rata.

Tuang air lalu masukan bumbu garam, gula, merica bubuk, dan kaldu bubuk aduk rata masak kembali sampai mendidih dan air menyusut

Masukkan kentang lalu tuangkan santan sambil terus diaduk masak sampai mendidih dan dan matang koreksi rasa, matikan api dan siap dihidangkan.

Enak banget dimakan dengan nasi hangat yummy.

Salam

Sereh

Lengkuas

Merica

Kaldu

Jeruk

Ketumbar

Jahe

butir

Kemiri

Minyak

Kentang Ayam Kuah Santan #JagoMasakMinggu1Periode3

Lelehkan margarin lalu tumis bawang putih halus dan bawang bombay.

Masukkan bihun yang sudah direndam dan aduk rata.

Masukan sawi hijau, tomat, daun bawang dan daun seledri, aduk rata.

Masak sampai semua tercampur rata, siap disajikan.

Bumbu Seosening

Bihun

Kubis

Bihun Goreng

Saat menggoreng ceker usahakan ditutup karena meletup-letup, jadinya saya goreng sebentar saja, tidak sampai garing.

Balado: 

Balado Ceker Jengkol Sepi

Rebus air, jahe, kayu manis dan daun pandan hingga mendidih.

Masukkan gula merah rebus hingga gula larut.

Masukkan potongan pisang aduk rata hingga pisang terendam.

Tambahkan gula aduk rata lalu koreksi rasa.

Masak hingga mendidih dan pisang matang lalu angkat dan sajikan, bisa juga di sajikan dingin dengan menambahkan es batu.

Minuman khas keraton Yogyakarta yang terbuat dari pisang dan rempah-rempah.

Kayu Manis

Wedang Semlo

Masukkan kunyit, ketumbar, lada, dan garam kemudian aduk hingga rata.

Masukkan bawang putih cincang, aduk kembali hingga tercampur rata lalu diamkan selama kurang lebih 15 menit.

Panaskan minyak lalu goreng belut hingga kering kecoklatan. Matang dan sajikan dengan lalapan serta sambal terasi.

Belut

Buah

Timun

Sambal

Terasi

Belut Garing Gurih #LebihSehat

Bentangkan ayam, potong di persendiannya lalu dorong kulit ayam ke atas hingga membentuk pentungan kecil.

Bumbui dengan bawang putih yang dihaluskan dengan asam jawa, pala bubuk, kaldu jamur, garam, aduk rata.

Tambahkan lada bubuk dan paprika bubuk, aduk hingga rata dan diamkan kurang lebih 30 menit sampai 1 jam agar bumbu meresap.

Balur ayam dengan tepung bumbu, lalu celupkan ke dalam kocokan telur

Panaskan minyak, sebaiknya masak ayam di wadah panci kecil agar terendam dan matang sempurna. Goreng ayam dengan api sedang cenderung kecil, sesekali bolak balik agar matang merata, angkat ayam lalu tiriskan minyaknya dan siap disajikan.

Resep Telur Dadar Bihun

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telur Dadar Bihun

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

AllFood Indonesia 2024! Pameran Food Supply Terlengkap

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar