Giling halus bawang merah, bawang putih dan cabe. Iris daun bawang dan saledri

Langkah 1

Panaskan minyak goreng. Masukkan bawang merah, bawang putih dan cabe yang telah dihaluskan. Aduk-aduk sampai setengah matang. Masukan 1 sendok makan kecap dan 1 sendok makan saos (optional). Aduk-aduk lagi sampai merata

Langkah 2

Kemudian masukan nasi dan di aduk terus sampai merata.Tambahkan daun bawang, saledri dan dendeng (suwir), kemudian aduk lagi sampai merata. Koreksi rasa, jika kurang garam, tambahkan garam secukupnya

Langkah 3

Optional: tambahkan 1/2 sendok makan penyedap. Kemudian aduk-aduk sampai merata. Koreksi rasa.

Langkah 4

Setelah rasa nasi goreng sudah pas di lidah, nasi goreng siap dihidangkan. Tambahkan telur ceplok, timun, daun selada dan tomat untuk mempercantik hidangan

Langkah 5

Salahs atu masakan padang yaitu Nasi goreng padang yang khas dengan bu

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Nasi

Buah

Cabe

Garam

Telur

Kecap

Minyak

Penyedap

Selada

Tomat

Nasi Goreng Khas Padang #JagoMasakMinggu4

Haluskan semua bahan bumbu dengan blender, lalu tumis bersama bumbu aromatik

Rebus tulangan sapi hingga dagingnya empuk dan tidak menempel lagi

Masukkan air cucian beras, masak hingga mendidih

Masukkan bumbu halus yang sudah matang ke dalam panci rebusan tulangan, aduk rata.

Masukkan kacang goreng ke dalam panci, beri garam gula dan kaldu sapi bubuk. Aduk rata, koreksi rasa.

Langkah 6

Terakhir masukkan bawang prei yang sudah dirajang, masak hingga bawang prei layu. Matikan api. Sajikan di mangkok dengan ditaburi bawang merah goreng  dan daun seledri.

Langkah 7

ini saya bikin versi pakai tulangan sapi enak banget dagingnya.

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Bawang

Seledri

Coto Makassar #JelajahTengah

Potong kecil ayam kemudian rebus sampai matang.

Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih & bawang bombay yang sudah diiris sampai matang. Tambahkan telur ayam & ayam, aduk merata.

Masukkan mie kuning, garam, kaldu bubuk, kecap manis, kecap ikan & minyak wijen, aduk merata.

Tambahkan daun bawang, aduk merata. Tambahkan cabe merah keriting, aduk. Siap disajikan.

Menu makan malam ku. Enak & simple ✨😍

Halal

Ayam

Mie Goreng

Potong-potong sayur kemudian cuci bersih. Tiriskan.

Blender minyak, bawang putih, bawang merah, dan kemiri.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan serai geprek, daun salam, dan lengkuas hingga bumbu matang.

Masukkan air lalu adu rata. Biarkan hingga mendidih.

Masukkan sayur lodeh lalu masak hingga setengah matang. Masukkan garam, kaldu jamur, gula, ketumbar bubuk, dan santan kental. Masak hingga sayur matang. Angkat dan sajikan dengan nasi dan tempe panas lebih nikmat.

Resep andalan mamak karena simpel dan anak-anak suka

Sayur

Kemiri

Salam

Serai

Lengkuas

Santan

Gula

Kaldu

Jamur

Ketumbar

Sayur Lodeh

Potong segitiga tahu, lalu keluarkan isinya. Sisihkan.

Tumis bahan sayuran dan tahu putih hingga matang, lalu sisihkan.

Isi tahu dengan tumisan sayuran tadi hingga penuh.

Buat adonan tepung, lalu celupkan tahu hingga tepung menempel.

Goreng tahu hingga berwarna kecoklatan, lalu angkat dan sajikan.

Lagi kepingin bikin tahu susur, tapi tidak ada tahu pong. Akhinya pakai tahu kulit, rasanya tetap enak dan lezat!

Bahan Sayuran

Bahan tepung

Kubis

Tahu

Tepung

Wortel

Tahu Susur

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus mie goreng hingga wangi, tambahkan bawang prei

Tambahkan mie, aduk rata, masak hingga bumbu meresap

Terakhir tambahkan telur dan seledri, sajikan

Saya tambahkan beberapa potong sosis ke dalam mie goreng yang biasa saya buat.

Bumbu Halus Mie Goreng

Seasoning

Minyak Sayur

Sosis

Mie Goreng Sosis

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang, telur, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan air.

Bentuk adonan jadi bulatan sama besar, lakukan sampai selesai.

Didihkan air beri 1 sdt minyak lalu rebus bola nasi sampai mengapung dan matang, tiriskan.

Tunggu agak dingin, taburi tepung lalu belah jadi 4 jangan putus.

Goreng di minyak panas sampai kering keemasan, tiriskan.

Punya nasi sisa, jangan dibuang dibikin bakso goreng aja yuk, dijamin pasti laku sama anak-anak.

Bakso Goreng Nasi Sisa

Panaskan air, rebus gori bersama garam dan kunyit hingga empuk

Campurkan tepung terigu, garam, kaldu, dan lada, kemudian aduk rata

Ambil satu sendok makan tepung kering, lalu tambahkan dengan air

Tuang larutan tepung ke dalam mangkuk berisi gori, lalu tambahkan bawang putih parut. Aduk rata dan diamkan selama 10 menit

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga wangi. Tuang saus yang sudah dicampur air, lalu aduk rata

Kemudian tuang larutan maizena dan bawang bombai, aduk rata hingga mendidih. Koreksi rasa dan sajikan bersama gori crispy

Langkah 8

Biasanya kalo goreng crispy pakai ayam, ikan, atau jamur, tapi kali ini bikin yang nggak biasa. Saya pakai gori/nangka muda.
hasilnya enak banget.

 Bahan Saus

Bawang Bombay

Kunyit

Lada

Nangka

Saus Sambal

Tepung Terigu

Gori Crispy Asam Manis

Angkat asamnya. Penyet. Lalu masukkan bersama bumbu halus sambil disaring.

Tunggu sampai bumbu tanak. Tambahkan garam dan penyedap. Lalu masukkan kol. Masak hingga kol empuk.

Kol Kuah Asam Kuning

Tuang 1/2 adonan, lalu susun keju slice, dan tuang kembali adonan dalam loyang ukuran 14x14cm.

Siapkan kukusan, masukkan loyang dan kukus selama 30menit.

Makasih chef resepnya.. beneran ini tuh enaak bgt 😍😍




#RecookYummy

Hallo chef yummy..
Ini bahannya cuma 3 macam tapi enak banget..
Berhubung gak ada susu cair jadi saya pakai susu evaporasi sisa bikin puto flan. 
Enak, lembut, dan dalam nya gurih dari keju nya.
Terimakasih chef resep nya 

#JagoMasakMaret

Di rumah ada sisa remah oreo cukup banyak, bingung mau diapain lagi sudah lumayan banyak bikin kreasi cemilan dan minuman dari oreo masih sisa juga. Lihat resep ini jadi tertarik coba karena bahannya simple banget dan di rumah lagi ada semua. Tapi karena tidak ada loyang yang muat di kukusan saya coba buat versi personal pakai cetakan kue talam dan saus nya biar lebih menarik pakai saus coklat homemade, cocok banget!  Thanks resep dan ide nya yummy. #JagoMasakMaret

Biskuit

Susu

Keju

Oreo Cake

Ambil satu lembar roti tawar beri 1 sendok meses dan 1 potong keju cheddar.

Tutup dengan roti kembali, cetak dengan gelas hingga jadi roti bulat.

Kemudian balut dengan tepung panir/roti hingga merata.

Panaskan minyak goreng, masukkan roti goreng hingga coklat keemasan, angkat dan tiriskan.

Cemilan manis yang mengenyangkan. 

Recook by Yummy

Meses

Roti

Tepung Roti

Roti Goreng Isi Cokelat Keju

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Lalu masukkan jagung manis pipil, masak hingga layu.

Kemudian masukkan cabe merah keriting, cabe hijau besar, dan daun bawang yang sudah di iris.

Beri bumbu,kecap manis, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, masak hingga matang dan bumbu meresap, kemudian tes rasa lalu matikan api.

Olahan tumis kikil kesukaan pak suami ❤️

Bumbu Halus :

Bumbu Iris :

Tumis Kikil Jagung Manis Cabe Ijo

Siapkan bahan-bahan. Suwir jamur, pipil jagung, potong wortel.

Didihkan air, masukkan bawang putih cincang. Masukkan wortel dan jagung.

Masukkan kocokan telur ke dalam panci, masukkan juga gula, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai matang, taburi seledri dan bawang goreng untuk rasa lebih istimewa.

Pengen yang seger-seger dari jamur tiram.

Jagung

Sup Serabut Jamur Tiram

Tumis bawang merah, putih dan cabe rawit.

MasyaAllah ini enak banget. Dimakan dengan nasi hangat sudah cukup.

Kecap Manis

Tauge

Tahu Tauge Kecap #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kupas bagian kulit luar pisang, lalu potong-potong dengan ukuran agak besar, lalu cuci bersih.

Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu halus. Masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, daun salam, daun jeruk, dan serai. Tumis hingga harum.

Lalu masukkan ayam, masukkan air. Masak selama 15 menit.

Lalu masukkan santan, aduk-aduk dan masak hingga ayam dan Pisang matang. Lalu angkat dan sajikan.

Pisang lilin merupakan jenis pisang dengan ukuran mini, dan biasanya pisang yang masih muda akan sangat enak jika dimasak gulai.

Bahan tambahan

Pisang

Gulai Ayam dan Pisang Lilin

Gilas roti tawar menggunakan rolling pin.

Tambahkan pisang yang telah di potong-potong.

Tambahkan selai coklat, gulung lalu beri lem di ujung roti.

Panaskan margarin, lalu panggang roti. Bolak-balik hingga roti berwarna kuning kecoklatan.

Siapkan piring saji, lalu tata roti dan beri topping krimer kental manis. Sajikan.

Yuk bikin camilan yang lezat dengan memanfaatkan bahan yang ada di rumah.

Resep Telur Dadar Crispy

Bahan Utama

Bahan Pelapis :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait