Resep Telur Dadar Crispy Sambal Bawang
Vina Himatur
5.0
(1 Rating)
Ketika ingin ayam crispy tapi nggak punya stok ayam, jadilah telur crispy. Rasanya jadi mirip kayak kulit ayam. Padukan dengan sambal bawang. Aduh nik
Bahan Utama
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Pecahkan telur. Tambahkan irisan daun bawang. Kocok sampai tercampur rata.
Langkah 2
Panaskan minyak goreng. Goreng telur. Potong menjadi 4 bagian. Angkat dan tiriskan.
Langkah 3
Bagi tepung bumbu serba guna menjadi 2 bagian. Untuk yang satu, tambahkan air sampai menjadi kental. Yang satu lagi biarkan kering.
Langkah 4
Ambil 1 potong telur. Celupkan ke dalam tepung basah. Kemudian gulingkan ke dalam tepung kering. Cubit-cubit sampai keriting. Lakukan sampai habis.
Langkah 5
Panaskan minyak goreng. Goreng telur sampai berwarna kuning keemasan. Angkat dan sisihkan.
Langkah 6
Untuk sambal, ulek kasar semua bahan sambal.
Langkah 7
Panaskan sedikit minyak goreng bekas menggoreng telur. Tumis sebentar sambal sampai wangi dan tidak bau langu. Angkat dan siramkan di atas telur tadi. Siap dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement